【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
. H, E$ r0 d5 T% B& o1 g* z5 n; u# }Hard margarine
; m( z. R7 |& n' U6 u9 xMango tangerine beverage
# ~* H& L% v8 R. V+ W都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
0 M1 V. ~9 S$ \) q傻乎乎地问问——
5 ^7 h8 n6 w8 I  @# T3 I$ YHard margarine
6 P3 ^; ?# H% Q$ k6 d' ]! vMango tangerine beverage
2 Z: W1 R- j6 U  j! ^2 h* |/ _都是什么东西啊？

5 B- G: z  K8 P3 k
1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
% ^$ l9 M# A, x( [* a* r4 y8 j
2 A4 U( H2 t  E. p4 P+ }因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。



. X1 y; L  Z+ C2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。


这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
8 C7 V% w% t- B看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

/ l0 O+ K: s& G: _
) P$ |% [  a( l" t* z$ C* m3 c( C没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

' z2 ?1 |1 c6 ]0 L" B要不要来打包？

苹果酱

能干能干。