【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
" E& r; N8 q; w6 r烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
6 O. C% o: q% }7 l5 p傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
* j8 g  S" N6 m2 V1 k" l  a- A! ?都是什么东西啊？

: ]& [* S6 S. d! @4 o
1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
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因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
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5 G2 v) G- I$ q/ R* [9 N# u

2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。


8 ^4 @# Q& X8 `* h这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

; Y. g* c6 e3 g8 q* g- I. A  g
3 c# h  b- F- i; K8 p+ [没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
7 K- O% t0 A: ?! s) p好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

! j. j9 n/ M; l* g
- O- r6 R+ Z! X& A要不要来打包？

苹果酱

能干能干。