【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
, `+ v! ~& b; ?Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
& i& `; O3 F. C  S6 y; N8 R. I' `9 p傻乎乎地问问——
0 D; i5 i! Y  n- W8 lHard margarine
+ l9 `* F% k# A+ k. {4 p& xMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

  o7 {, M$ h5 I+ `# j9 G; E( v1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
4 k  h8 ^0 }/ A7 t
* x9 M, s, v/ J& p& E, J' x; ^, @奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
# f5 G4 N5 L7 P! C7 w( B
0 f2 @: V% n5 A) u" L- |4 X. \' v

2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。

: g7 z4 C* ~( \
这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
0 W7 L9 b3 [& C4 o0 }: z+ o6 F看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

1 ?& O" e4 v; f没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
* C- A6 t1 H' f! ]3 I好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

8 U1 _6 u; r) {
7 p/ o! W) K. u- i. ^# n% q要不要来打包？

苹果酱

能干能干。