【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
# }8 I8 S; }# b6 a傻乎乎地问问——
1 X7 J, m7 l' |Hard margarine
+ @6 J; P: b1 t- f3 l/ {6 \Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
, F, v4 n2 v7 ]! Y% E3 B4 }傻乎乎地问问——
+ u7 y) G3 S0 W4 |* W4 K- `Hard margarine
# l" f$ y, U; |& wMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

7 g+ u6 O5 D- X1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
# L! P, g6 g. w5 |6 h& S( u/ R
6 C/ n8 q/ ~+ |8 e7 u" g  t奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
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( |8 Z$ h4 G9 I- n9 c$ p因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

1 Y7 M* g4 u! X5 T: G% O0 |
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1 r7 C2 X# }; p. J2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
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! c- V" Y* f, S% j4 B
4 ?) S/ q+ x' E# {3 z0 X2 t这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
& r; R4 [: {) O* ?8 Q6 L, m7 b0 h看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

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没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
3 d4 y, m, e& n- g+ O7 l好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

要不要来打包？

苹果酱

能干能干。