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56# sunshine_39 ( @4 M! M9 s8 b$ V5 C+ @+ j$ w 1 j6 p( P4 k* ^4 y% K0 n0 E* N3 w6 L/ o# G; w7 L6 h 这个不错,但是有点难想象冬瓜加了奶酪粉和黄油的效果" ~0 W7 J9 {( g: [5 q9 v* q4 G 竹帘儿 发表于 2010-3-15 09:41
偶家菜谱: ' r& T5 B$ b1 Z" e- G上海油菜,芹菜,白菜,芥兰,绿菜花,白菜花,胡萝卜片,虾或是杂海鲜 : j* z+ a" B+ v' } 每样都有那么一点: G- v% c2 _# Q# a G, D 先爆葱姜蒜红辣椒和十三香调味料,然后下菜,醋,酱油半成熟的时候放入虾或是海鲜,出锅前来点蒜泥和麻油,一 ... 7 \ Q. b, R& O s Y* k1 o个性小西红柿 发表于 2010-3-15 14:24
我家今天吃卤猪肝,卤猪脚,韭菜炒鸡蛋,凉拌木耳和小银鱼汤。哎呀,写得我口水都出来了,赶紧做饭去了!! % V5 s* s) j- U; @小鸭小青蛙 发表于 2010-3-15 17:03
昨天晚上吃的 鸡米芽菜 凉拌花生黑木耳 味增汤 : A5 @: a. J+ y今天晚上吃的 蒜薹肉丝 素炒油菜 裙带菜汤 # p! p5 I2 r" l! S: {1 X; f明天晚上准备吃 清蒸茄子 红烧带鱼 黄瓜皮蛋汤$ h* z4 j: i+ V: {4 W# Q 流年明媚 发表于 2010-3-15 19:30
说说凉拌木耳怎么做? 喜欢吃木耳的说。 , b: a3 h2 A% Y/ i8 \1 L# R竹帘儿 发表于 2010-3-15 20:18
啥是鸡米牙菜? , W1 ` V0 f) ], v* K4 } Y花生木耳怎么做? $ h& o5 R& j4 e: \8 P: j啥是味曾汤? # t4 @& N" S! H. ^2 ~啥事裙带菜汤? * X% H8 D0 y& Y黄瓜皮蛋汤怎么做?& e7 z) ~7 P4 a8 ~$ c 清蒸茄子呢? , \& W$ n( T1 A- m+ E' o& {5 d& W+ F! R4 Q# T, o 真对不起,问题有点多,谁让你是四川的呢, 每次报菜名都这么特别,都让我特别想吃。) i/ @5 ?' D% I9 m: e* A# d% W 竹帘儿 发表于 2010-3-15 20:21
68# 竹帘儿 / b) }0 H' t/ S+ a% _8 u- V K: `3 n9 T% j `4 X7 A7 w鸡米芽菜是一道下饭菜。青椒,鸡肉,小红尖椒(几个就够)切成小颗粒备用,宜宾芽菜一包(大统华和浩风都有卖)鸡肉放点水淀粉,先下锅炒,再放青红椒,再放芽菜一起炒炒就好了!注意芽菜已经比较咸 ... + d# I$ B y! S$ b- J8 z& q3 [流年明媚 发表于 2010-3-15 21:27
超级简单,木耳先发泡,如果是大木耳泡好后最好切小块点主要是方便凉拌。然后木耳飞水。准备姜末,蒜末,香菜,小葱。把配料和木耳混在一起,放酱油,醋,麻油,如果吃辣,加一点老干妈的地辣椒油(最好不要辣椒 ... , J. \8 J2 `1 G/ @小鸭小青蛙 发表于 2010-3-16 12:28
裙带菜在大统华有卖的。类似海菜,紫菜一类的。在做青菜豆腐汤的时候,我喜欢放裙带菜。另外也可以和黄瓜鸡蛋汤等汤类放在一起。& x( Z7 F% |2 a% p lakewood 发表于 2010-3-16 13:04
昨天晚餐是饺子:韭菜、猪肉馅、虾皮、鸡蛋。 % s, J. C$ ~, s9 m; t诺言 发表于 2010-3-16 17:56
清蒸茄子是顶简单,顶健康的一道菜,好不好吃关键是蘸料。茄子切成大小均匀的条,上笼蒸熟,放凉备用。葱姜蒜,生抽,醋,白糖,少许橄榄油,熟油辣椒拌匀做成蘸料一碗,可以适当多放糖和醋!然后用茄子蘸着蘸料吃! ... " |2 `. f/ i* f3 S" A1 T D9 H* P流年明媚 发表于 2010-3-17 00:08
小红萝卜热炒也好吃:油锅+葱姜+猪肉片/丝+料酒+酱油+盐+小红萝卜(每个切成2,3块)+盐+蒜(多来点,很重要)。注意:小红萝卜要炒透炒熟了。 7 g+ w5 V; _& O% R" ~; e三思 发表于 2010-3-15 18:54
晚上不做饭吃啥啊? 总是上馆子还是煮点面条打发? - E h# I( P3 P) T9 S竹帘儿 发表于 2010-3-12 18:59
看着你们每天的伙食好丰富啊。。。羡慕。。。。想问下像这样的每天三餐每月伙食费是多少?谢谢 ! ~7 ?, O v4 [/ hRainbowjj 发表于 2010-3-20 12:53
今天的晚餐是排骨烤土豆洋葱,烤秋刀鱼,四季豆炒西红柿梅菜,肉丝豆腐汤7 N" K5 |2 g" [- H# r3 m 海浪花 发表于 2010-3-18 16:32
吃生菜...水果...而且很早就吃了,平时下午5点吃晚饭吧....简单的说...减肥的代价就是吃草.... ' z8 |5 u3 y1 y! |, s0 m& Sgjwt999 发表于 2010-3-20 15:09
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