 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
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我说说我将近9年总结出来经验：3 ~% w9 E* N# L, o. g$ H
我刚来加拿大时,没有为其他事情掉过眼泪,却为女儿不吃饭哭过好多次,因为我当时full time上学,照顾家,照顾孩子,学习,很累.当我看到给女儿带去的饭被她原封不动带回来，我委屈的哭了好几次。但问题还是要解决的：3 G# d" g) p8 [. G
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不吃饭也许不是饭不好吃，而是根本就没有吃。女儿不吃饭，我跟他们lunch supervisor联系，她告诉我女儿吃饭时间都在跟朋友聊天。于是我书面请求她把我女儿和她的朋友分开座，她帮我管了一个月，让我女儿天天坐在她旁边，女儿的饭天天吃的干干净净。一个月后女儿又开始不吃饭，我分别采取的行动有：跟她好朋友的家长联系，希望共同督促。突击检查（遇到我有空，吃饭时间到学校去看），奖励：如果一个星期每天把饭吃完，星期五给吃肯德基（请她同学的家长帮忙买，他们有家长每天送饭去学校），除了这些，就是从孩子的午饭着手，尽量让她喜欢。! N% M; n! b7 \3 R2 s* R+ f0 T
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我女儿不喜欢三明治，喜欢中餐。刚开始没有经验，她没有吃完的饭带回家，我看到都恶心。慢慢地，有了点敲门。我帮她准备时主要要注意：
+ k! ?" v8 [' ?; S+ S. X' t N1。米饭要稍微硬点，烧饭的时候，米不要放平，一边高一边低，硬点的米饭第二天给她带，软的晚上吃。
1 u0 O7 V t- w2。肉类：不能有炒肉片之类的，特别是牛肉片。要炒就要切成细小的丝。我每个星期必须作的是：红烧排骨，回锅肉。鸡肉的话要鸡腿肉，costco那种去皮去骨的鸡腿是我的最爱。% Z* E1 G6 q+ n8 ` @5 a0 z; u
3。蔬菜只能是茎类，一定不能有叶子菜。可以带的菜是：四季豆，缸豆，花菜，西兰花（不要花的那部分），介兰的杆杆，油麦菜头，卷心菜的菜头（原来都扔掉了，后来成为宝贝）。7 Q: q+ q" j/ R0 }
4。我一般先把肉放在碗底，上面放上米饭。蔬菜另外放到一个小盒子里。早上用开水烫保温杯。然后热米饭和肉2分钟，端出来把米饭的肉混合好，然后把蔬菜倒到上面再热30秒。出来后马上放到保温杯里。
( ~& n0 E0 g% l% U. U( {一般情况下，女儿喜欢这样带饭，有时候也带：
* ? Y) F" S; Q( Y0 ^; i/ T4 t! \1。炒饭，晚上就准备好材料，第二天早上起来炒，装炒饭时保温杯里面要擦干。
9 B: i& t% b9 Y0 n4 ?' d) z% K2。饺子，也是要早上煎，也要擦干保温杯。
; O+ f2 |5 a$ S3 R. I- N5 x B! R3。混沌，准备好材料，早上包好就煮，同时一个小锅烧开鸡汤，放盐和胡椒粉，女儿说到了中午都很好吃。
; o+ v2 a1 }! T5 x p' g4 ?4。葱油饼卷肉：大统华的葱油饼，牛肉切成薄片，先把葱油饼煎好，煎牛肉，牛肉放一点点盐和胡椒粉。生菜洗净擦干。等他们冷了之后，葱油饼对折，把生菜和牛肉放到里面，两头牙签斜着固定。我女儿吃这样两个。晚上做。冷吃。
; O* c9 E$ ]" w5。寿丝：买的或者朋友给的。拿来就用保鲜膜包好，不能放到冰箱里，放到地下室。第二天直接带。不能带生鱼片那种寿丝。" m. F4 e. j; b8 k
6。劈杀：晚上用锡纸包好，早上打开锡纸烤箱热，保温杯要大点的，也需要热了擦干。; I0 e8 d/ G3 X) @6 j
7。另外就是老外普通的三明治，但是很少带，不喜欢。 |
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楼主: chenyqxur
狗仔卡
楼主
显身卡
发表于 2011-4-3 19:41
收藏了
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