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楼主: 三思

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2006-12-27 11:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 立早 于 2006-12-27 10:02 发表
! ?+ n2 j+ N4 P# t& \正宗北京春饼是吃不成了(蒜肠的没有)。俺贼心不死,又尝试了另一种吃法 - 墨饼卷大肠。现介绍给各位。
! l2 K- c4 J* T" Y' e% [8 c% o8 M. H6 H3 i+ v7 F
主要原料:葱,甜面酱,冰鲜猪大肠(大统华均有售)。将大肠翻(或剖)开,除去内壁上的白油(这一步 ...
! U7 d- G) G4 @4 |8 ]) \( Y
你这道让我想起了京酱肉丝
0 N2 ^) w, f8 ?/ x' x) g
# u3 f% D4 J+ q/ n/ `  M就是猪肉丝,用甜面酱炒,然后就着葱白,用豆腐皮包着吃
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