这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表( y! A- K% B/ y0 J2 z
所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表; k9 ]8 Q" q" `9 q4 V4 }& I
3 B: r$ }' Y) S8 g! s
杭州人都爱吃鲜的
u2 X$ M, O( K* \2 }" l想不想念本鸡煲! f, C, k* T$ b; B% Z
还有老YA煲/ z4 e; v# [) m3 }2 H

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表0 E6 d$ X9 k/ J7 r& `0 Z) B* }% M
2 I. T& D. q o: P/ g, S0 q* L
8 l& D& a/ A6 G/ a! K: h
4 N$ s$ C2 X2 b7 r1 o2 V- c
你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表. F1 R0 a6 V1 a- }1 ~' o+ M* U
+ w/ [) d) |& [& m: ^% G
呵呵我说我的姐姐啊
# u) v) ?/ J. x: ~, {' ?真对不起你了呵呵
* Y) c% |' p' l- f1 l我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说8 T- f5 _" D1 _6 {% ?' F( p( K# O
茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表3 Z5 t7 m1 z) k5 X; b) Q4 Z$ ?. H! k
t: f2 G8 A1 i9 C& d1 c% b# V
: m$ I) q' O# {* W5 s( [
我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。$ M! _/ g2 u2 G6 P9 |( u+ t; [( Q
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表
& a, g5 i! t' B; T. [7 U" V坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表
" r' A7 r1 y" |4 ?, q/ @; [3 p5 c# w T# N/ f
大声的问一句,老虎是谁?
+ `! y$ |6 g( K! g, Y$ L/ m$ f. b& b' a你家的?
/ J) c3 b) B% n* p

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表
& k2 j5 I" G; M7 H* k. a% {5 Y
& O/ s; \- H, e7 `4 G- F0 x嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？& p* E0 y5 ?# ]. O$ e! Q

/ w* ?$ l- D* d$ r4 i# O虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表
: X5 c+ | T! Q3 {) |5 R5 e) Q5 s! P那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
1 B/ x0 |& p* \8 b) o) r2 t在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表6 b) i9 `3 B- |+ |
0 s2 q" U; \$ ^6 E: L' l: b0 o x
呵呵我说我的姐姐啊+ m% F% l- c# \4 y2 a$ Z
真对不起你了呵呵
2 s2 ^" B, [) s# I1 ]3 I我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
5 X7 ]% P+ E7 x2 O8 K( Y茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表9 i' h4 n; D7 [, V% Z3 x3 u
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表0 T0 Q! w- W- w2 y( J% G) p6 t
, j- i# G5 J$ I5 P* f

& ]: R$ ?( c5 X- C有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表
, V. }8 \( z P) i& P' Q7 B A/ f9 Z3 G* O
我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表8 Z0 r9 n( \4 ]% r
1 M X" l. d+ |+ T( t. h. L

- S" V: ]5 m# E6 D* X: S+ p% L* {4 v0 J
还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表
G' ?' v; C& g6 D% Q @3 H9 l& P* U7 x* f- e

& D/ U, b8 N" l- K好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表
, T' i4 Z5 Z7 ~; ]# @* z9 {/ Y( V2 Jhttp://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表
- b) X3 O1 f6 P" l% }* x
& Q+ f5 X# G6 [0 }2 f链拉打不开4 N- Y/ f+ s- G% V" o9 ]. c- r

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表
9 M b1 O, n3 y+ f6 s
* V/ r9 n5 M0 U5 D0 i" [$ }好好好,
1 x: G1 b3 k6 l5 H等我给你弄点龙井水来, 怎么样
9 g% C' F- j# d3 w7 T不过听说有点污染的说) ^, Q5 _/ U; p

0 u$ h9 y7 V4 s( Z4 B0 x算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
. x+ M0 I/ U' j/ b. K, [' f我要DAI上我LG的说! T/ F- e( h3 h8 T1 y/ i- t
?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表6 y& V3 w3 Z. r& E% x3 g+ U

# u2 X. j) }+ m3 x; C. a u
6 r9 c2 }' }2 N8 x2 R* t7 s没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表+ a+ g* s% z+ s$ D, a; V" u

$ `2 E5 l/ p" d; kedmontonchina.com被封掉了。试试这个：
& z, J+ y: b5 _ A3 ahttp://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表
. O/ g) Y( w3 j9 U. _ I: Q
! r! j9 a" n2 b+ S0 p我们怎么都这么命苦
$ J5 _6 j r8 y2 k) B7 j

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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