这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表! E' x- `! \3 S3 V! |! b
所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表
( }6 X1 {$ |0 J$ @8 G5 }
1 @& Q2 c2 h. F- v t杭州人都爱吃鲜的
' a$ F8 z3 X1 n5 O( U( F' h& y+ b想不想念本鸡煲
5 F0 s# @0 E( O1 \' J6 r3 B- R- j! m还有老YA煲% U5 r( W' g# ^8 L" r4 c

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表
4 G5 l: f' x! h" K* F
" c7 B) H- Q3 W1 l% B2 r& o2 Q& z/ }
& V% f, H+ X9 b3 Q/ V0 p. j
你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表) R' N8 ]4 N0 `

7 Q( O! @; D! Z: T; o  n呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了  呵呵/ f; L1 W. Y! _+ v
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说0 H, M' |2 m9 o  w7 Z8 r
茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表; o- K! R: U6 D8 H: U

: z. O9 a* P* ]/ U; s5 A
: @9 Z! M& G1 L+ M6 }$ L3 p我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。- G1 y4 W' M: x- J7 A& X; q
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表: g6 T& G4 O+ S' y% l5 O* l2 R
坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表
# X0 B. U, Q) C: n5 u( P, ?6 I+ S5 _. F
大声的问一句,老虎是谁?
8 x4 T* i% {* H" {' ]6 D8 r( `' a! f+ L你家的?
K J0 W3 ~1 T& j5 o3 [) z4 b

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表
! z- G& l( R; c; u; p7 M
$ e- ~1 d' B: B* L2 G; Q' Q嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？
. _/ }6 |4 ^' r/ A) Q& c4 Z w" Q$ }9 O# o" `$ m" S5 g7 W+ s
虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表
/ K) i" |, Z9 E4 N6 e那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表% {- D u' x9 t% a& ^
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表0 C" `( ^) e% i" p& \

; }/ ?) d: z% Z3 w1 O呵呵我说我的姐姐啊
- s/ @8 a! N; B4 u- U真对不起你了呵呵& ]+ d4 a1 v2 h5 f0 W" u: m% }- Q
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说% b; L# _- L' \- K# v& e
茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表, q$ ]" L* R. X: ^# X9 w* I6 }
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表
" C: M" X1 @5 x1 U; }3 \; F3 u
' z! R5 n. t( P5 ~* S1 x, |. q: ]+ [7 f. ]* \7 r. u
有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表. [0 l' i: _. O: v5 N

/ z0 w0 _9 z, x0 l我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表
$ G+ {0 ?  f- x. B) n. t
# h) O  x1 @- T/ ?; r, e9 [. d& N6 X3 I6 G/ A& q

9 |8 W1 v  Y1 }: l还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表
* V/ t% N& l5 U* Y) j- H% ]
~. t J" X6 D3 j" m1 B$ r s; Y- T
好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表
3 ]& h: |0 ~+ ~* Z8 u: t1 lhttp://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表
" f3 U, J0 o( K1 s/ f7 R2 c% a7 _9 M1 ^) D
链拉打不开: _" r& X6 [4 ~7 w! @6 T% i# P0 E

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表
* Q8 A; ?8 b/ z& z  o2 G+ K  q
好好好,   a/ x- p8 @" m: b: V6 S) A% N3 x
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
( |1 y  Q8 A- `5 ?( Y/ [不过听说有点污染的说3 y+ L$ R. d( W. H- P2 P
$ }1 h6 ?) |, J% W3 A$ }7 U: M7 j
算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
8 G# `* h5 u/ h' \- t9 G. N我要DAI上我LG的说) e! m: z, O/ _# W' H4 ]
?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表
2 H8 t% N/ s" A, ~+ l5 l& F, S( [* ^ a
: o! x" _3 K3 k; D, e2 Z1 H
没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表. {; B6 s6 _ r9 y# R& {
1 Y! _ m* ]* f, H- M/ u
edmontonchina.com被封掉了。试试这个：' J* ]- b4 S+ v( X4 ~
http://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表# B8 [0 Y" \$ \1 w( ]: ]* ^

% ~. [" f# R! L' W我们怎么都这么命苦

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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