这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表
! N6 `. x } ]所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表
5 v: M2 B( \$ U! z: u$ o* N7 x& Y1 O8 x
杭州人都爱吃鲜的, ~/ K. o4 s1 C5 l. \7 z
想不想念本鸡煲
|) u. H* ?/ S" l& B' M* T还有老YA煲
, U( Z0 [3 P7 p5 ~

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表+ }$ k2 o& |: m+ u8 l" E% |
0 q, t8 C6 Y" q: x

) b0 u; a8 R( x6 S- V- q0 {
8 B& j/ Z+ {7 d. d. j& {你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表; w8 z4 y' ^2 T7 ?

9 Y- ^& l* A4 F) \) B# M! K0 z呵呵我说我的姐姐啊1 ?" p; @/ R- r
真对不起你了呵呵
0 |9 Z$ B; q( H; S. `( l$ z我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说& n2 s* I& S' z: a2 K" g
茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表
- T; p7 `4 t' I$ N, i8 [( w* K$ M! E. N# y: `7 C# L* p% W
/ n. L0 A4 H2 h! Y1 w3 \
我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
% Z% g6 B' R8 d9 r这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表+ K& x. O. B( ^0 N/ e
坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表# S% m: {6 q" D3 K& h

7 K8 W* _9 Y2 s1 u大声的问一句,老虎是谁?
! Z3 H+ N# N: n' v( O' ?你家的?
# X# z8 q5 K! w" g* Q$ V

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表& \& P/ k2 u4 I( W8 D

1 j! a1 e& @! u- ?嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？& I& D4 r" E( y6 E; Q+ L. ~

9 E9 k0 L" ^/ F9 F虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表+ q1 ^ @* s/ L) f
那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
$ O% z. H$ s# k4 d在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表: N' o) w7 R, A$ G% L1 ~9 Q6 F

, k) n, }1 s8 X$ h3 L: q# O呵呵我说我的姐姐啊
6 v6 V# ?) ~" d D5 X真对不起你了呵呵
" J9 \7 I6 D' }0 Y: K) d我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说1 p) P7 p, p: ~8 U; ?" {
茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表$ Y$ r" y5 r* f# @0 {+ K; i
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表8 p# a0 v: T. \
! [8 {5 ^1 G6 R( P

X7 }9 h) ~$ F2 i9 v: E有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表5 c( E+ ~0 c* L2 O
* T: q& ~" p8 T4 L
我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表
) l2 r% @; \ T2 U3 e) t3 |
$ C/ r, \5 y$ ]$ T! O4 `
( \6 c$ B% @% J- X+ Y6 O' i( v" l& l
还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表
1 }, T$ W6 Y; L2 \
9 ^* d- Q. h) W5 d1 O: A
/ U4 R8 z7 S* ~! i9 [$ B4 m+ ?" O好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表8 J! N3 Y& B/ S @- `7 r" n
http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表/ M! r$ p6 i& F, O/ O$ O
; J1 [1 a( J& s) A& h f- }- ^+ \$ t5 g
链拉打不开
4 |, k6 ]9 W7 O% W) B+ E+ L

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表
9 q$ p+ A: A: \% v* [# i4 T
1 z* D0 o5 L; ~, ^$ b- P: Q7 h; w好好好, $ Y5 N7 ?2 e9 Z8 f; d
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
/ e% e$ T8 a3 L不过听说有点污染的说/ Y/ v$ D* \8 h. k6 p% s' _; |9 k3 c/ G

! D: C* p( l) M1 \& T4 J算了,我们还是用矿泉水泡泡算了' |$ V; _' o( m# J8 y
我要DAI上我LG的说' t6 t/ S( j; e
?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表
! {1 P+ ?8 v) j% }
: [! _8 `4 F* L Q8 ? R
1 E& z4 E( C2 c8 v5 `+ ` Y没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表$ g$ Y* R, f7 P" x* b/ g8 S
) S- F% I! k9 E: l9 J& }. m/ ^
edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
6 M4 I0 k% B+ Khttp://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表6 |" v& b% G( F; X" I! n. w Y
. J2 x" f& f1 U- @3 O7 H& I* m# [4 A
我们怎么都这么命苦; w k* y& ~ x5 h

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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