这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表
' i: C6 r) W& O( V4 y9 K所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表$ c: u# v; N% z; j) H
, K/ u4 Z7 c& [3 r: _5 r1 T$ l
杭州人都爱吃鲜的
" z" V# y/ \/ A7 i$ c) G想不想念本鸡煲
) R! N4 z( C8 ]还有老YA煲0 g1 t4 B' A. ^1 l! X$ T

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表
! i2 {1 Q4 \1 b/ t% k
& w5 K6 r6 L, j4 q; H4 K, X1 V- Y @% k) R* y

2 [4 A; S2 H/ T4 t你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
5 t, }( z0 B6 z+ I( b, A" X, x! F- H+ A2 b
呵呵我说我的姐姐啊
/ I' z/ H, h/ N' @6 C0 }3 c+ o真对不起你了呵呵5 R$ l1 y! F3 X
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
. {( b( i. |5 \! }. Z6 ]茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表. Y6 k6 u" J5 @. m+ p
5 ?( Z: z7 z( s/ Y* H" u2 V/ D6 X: u
! A* V' J- e( _1 ?
我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
. ?3 X, l! D: r: i/ q这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表( H* v3 n* E9 V) ^
坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表
) V4 |" f% ]$ x/ c: u- {$ j% \ @
大声的问一句,老虎是谁?
' n: x1 s7 o0 J" k4 I) d8 H; x你家的?0 i e. H K9 Y9 r5 B

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表& ~6 ]0 Q V5 d& ?
, M9 b. W/ `2 k3 [3 m& ?
嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？1 S) v8 k$ I1 K/ ?) c/ {
% ~3 L, @( U7 I- w3 p7 B$ } B7 y
虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表4 G6 S o+ T Z3 G) B0 {& O# c5 v7 m
那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表! n) \3 Y8 P' U7 [1 {: i! F
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表& x: v9 ?$ u$ O" ^6 m" ^

. D$ r& }" H" {呵呵我说我的姐姐啊" N9 J2 q; O% {6 N+ G+ T
真对不起你了呵呵: m8 x0 m7 G5 U7 M! _
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
5 Y3 p. {8 |0 C9 t" W茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
# h `7 ^" c# S/ E% E# n# g5 _在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表
: W! I! P8 b' Z% |* Y
5 T7 D- Q/ H1 B& ~. L# Q
8 z8 Y+ `4 t' ]# m有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表7 }& H* e- t: d# y7 N, H
- e6 t9 z0 T$ Z/ G6 E A
我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表
, `1 s1 H" {7 ^4 i \) y. j |" I9 s; @$ e1 z

0 M. E7 P+ f' H3 V0 U9 I
( c3 h+ B5 t/ j# r% Z4 @还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表
1 r5 s# `( P9 P$ C Y0 o7 K' D4 Q8 u4 K. n* a

" |3 q- _; D9 o6 W; ?# M! t4 E. C% K好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表7 A8 l7 b( E( j& t4 g
http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表
/ b6 n0 R* z& }. b _, w6 _6 d% Y/ q& y9 Y* f* _- s. p4 j
链拉打不开
: y. z% N9 | d4 _* e

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表, D, N5 d8 g& ~2 A
, Z% \8 Z. R! n3 `; V
好好好,
- p/ _/ n0 y) u+ Z; ]等我给你弄点龙井水来, 怎么样
: T+ l$ t6 U& b6 c! Y不过听说有点污染的说9 r3 ^: l: X, }. n

$ e" o0 s% ?1 W0 N, g算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
! I4 j& o* {0 O5 T" B% s我要DAI上我LG的说: X5 t: D7 \( w2 j- g4 x1 Y, D
?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表) F5 @, r0 X/ c* p0 e9 B
" Q8 }. D+ L# E! Y( q6 {4 C
- T5 d, G% u _; h3 G+ Z# f
没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表/ J4 }( t: V, J5 s; v. y4 J

; p* ^, D, a3 X; l2 iedmontonchina.com被封掉了。试试这个：! d: F4 G3 v, M( h! S1 X. n( A) t
http://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表
1 i( N6 r/ r/ ?8 d: Z( m, ?
) F8 ^- ?8 T4 ?# p: f我们怎么都这么命苦% j& k. Y6 [2 l0 {7 P3 Z+ b& U# e

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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