1# 花谢枫正红 9 w z- B- `/ d
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lz只说加料酒50克、生抽250克,加起来也只有300克液体,小火炖1.5小时,还不让加水,那能不干锅吗?. z$ }& c5 ^4 _/ ~
hm86888 发表于 2010-4-14 21:14
; u' v/ S$ M$ x% w) O不会干锅,火要小。这水够了,炖的时候还会出些水和油,我做完了鸭子拿出来,还有水够我再闷一只鸡的。时间少一些而已。 . H# M. X& {: w " y8 A3 D3 v4 W有没有做过的同学,上来说说啊