埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
楼主: sbin

愤怒!活了20多年,从来没收到这种待遇。明火锅 让我说你啥好?

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-28 23:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
最近看坛子上骂明火锅的屯友不少,所以特好奇到底他们是怎么对待客人的。今天拉了几个朋友去见识见识。 好家伙!只能用NB来描述我们的经历。. _. g1 p4 ]5 v2 t0 w; {, q1 [
到了之后,老板跟我们说只能吃1.5小时因为有人预约了。我们一想,1.5小时 ...8 ^  S, d7 f* W. t
sbin 发表于 2011-11-28 00:39

" f, q- k8 ~' W  ^; c" X  G6 c( ~2 V. b4 k0 \
早都说了 名火锅很懒的 以后别去了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-28 23:41 | 显示全部楼层
怪事年年有,今天特别多!好不容易上个网吧,就能累个半死~~~~~~看到网上楼主“夫妇”愤怒的控诉,本人大感吃惊,虽远在数百公里之外,仍连夜致电数位在场经理和工作人员了解情况,并上网查阅当时的现场情形。
) a! q- d6 ]  q6 W+ l+ ^
! ~3 {9 B0 X4 z' A" y根 ...
; ^. S7 W0 D/ M7 L& H% m太子 发表于 2011-11-28 05:18

' ^3 h# ~, E$ a, w! i4 J- |  }
3 l* g( y* q8 ?. M' m  S9 p瞧老板这2BBB态度 还自称少爷 真够有脸的9 j& Y, B+ a6 x- y  L  G
( P2 ]/ L) ?3 a$ J+ q0 x% y
明明自己店员处理的不够好 还反咬一口 貌似用语很有文化 其实就一个地痞流氓
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-28 23:42 | 显示全部楼层
91# JuJueSi
! i. r, O4 z, z3 o
6 v& S! I& Z- f3 D+ K6 x呵呵,只能怪我太馋了,哪里都想去试试,以后再也不去啦~~~
鲜花(52) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 00:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
长见识了。好好学习一下。0 y/ @: k, U0 p7 e

  N" G; g' W3 ?7 V; i前两天店主大张旗鼓发了个檄文,声讨一个长头发丝的complain 我就觉得蹊跷:0 w7 Y0 N  i3 T- U2 G/ C
$ s! w$ h/ d2 N' v* G7 X- r
这店里居然这么干净,干净到一根头发丝都确凿到不是他们店的。
4 u$ N- \! w# Y7 ^) f5 Z8 ^7 c& E: @" L+ e* X
其实大家心里都跟明镜一样,明眼人看看就知道怎么回事了。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 00:40 | 显示全部楼层
还真不知道有这个规则。
$ S' O7 F; s. Q0 h* p大多数的自助,都是食物准备好了,马上可取,两个小时应该是足够了。
5 P' M( p, X# n: V& y3 Q象明火锅这种需要点餐后才上菜的,应该另当别论才是。我认为应该先规定明火锅的上菜时间,再来规定客户的用餐时间 ...# O& T- Q5 Z7 G
fushiyu 发表于 2011-11-28 12:16
9 o; k9 g1 E9 _
BTW一下,我记得有个店,说15分钟之内不上菜,全单免费的~~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 02:51 | 显示全部楼层
3个人去吃,点了3盘虾,第一次只给了6只。女儿说不能点3盘,点一盘也许会给足一盘,就又点了一盘,结果还是6只虾。吃完了再点,还是6只虾。肉也一样,刚开始点了6盘,结果只给了2盘,一催再催,真的很烦。以后再也不去了。
; R) @# N- l( a/ N* A; K2 ^* ?# [楼上谁说的“饥饿政策”,真的很准确,老板是深谙其道的.
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 07:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
服务行业首先要有服务的样子.多伦多的中华清真羊肉馆比这个火锅店大多了,老板老李本人就是大厨,每次客人吃完饭离开时,只要老李有空,就过来和客人握手道谢.他家的羊肉鲜汤是一绝.离开多伦多几年了,听说老李有开了四家分店.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 09:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 JuJueSi 于 2011-11-29 10:39 编辑
: R! I7 K+ f' i5 `
长见识了。好好学习一下。4 e% N5 d# x, E6 [& ]

! r" `  p2 N1 t前两天店主大张旗鼓发了个檄文,声讨一个长头发丝的complain 我就觉得蹊跷:# A- `% b! w) N6 G% h% N

  f/ E; i5 F. e/ o. {& [% U5 h/ x4 E5 v% n这店里居然这么干净,干净到一根头发丝都确凿到不是他们店的。 $ |- X# ~7 G1 `. f9 K% x
* w7 A: {) Z. T7 q' j
其实大家心里都跟明镜一样,明眼人看 ...; A  t8 B9 X& b0 J
宋兵乙 发表于 2011-11-29 00:13

9 X" J2 n1 R4 E4 Q
, l% r1 e5 e& I* }% _( ?2 A+ ~5 USupport! The so-called Shao Ye is simply ridiculous. What customer is looking for is respect and the sob's committment to improve service. From what I have seen, he is just arrogant and nothing but stupid.2 d( o6 b% W3 _0 W, p4 Z. S& G

" ]2 z4 u2 P& `8 ]  z: nAt least, my friend and I will never be there again.
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 10:14 | 显示全部楼层
其实上一个帖子店家解释就很牵强。! n: q6 [2 _9 b4 T9 m1 p
说自己店里没有长发员工,那会不会是卖菜的人的头发一直带到火锅里了呢?会不会是上菜的时候有其他顾客的头发飘进去了呢?难道这些情况就不是店家的责任么?, p( t" e4 ]: C1 B
还有顾客说土豆馊了 ...
; n0 B' O" r+ L% K7 x8 Dfreewjk 发表于 2011-11-28 00:59

3 f! v+ `, z$ _! |我说你人在国内,不了解加拿大的中餐,在这里唧唧歪歪的干吗呀,快G,别扇风点火,别人没看出来我看出来了。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 10:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顶,强烈要求看监控视频; j9 v: I$ V& M2 x" k9 ^) V
! g9 Y: {3 w% [* l5 Z2 x9 Y
没想到吃个火锅居然还被人监控了。" v& G4 ]$ b% R% I& P
dayede 发表于 2011-11-28 15:52
, V, f( G9 g/ Y  f
所有的餐厅和公共场所都有
! }1 M/ E1 H6 z5 t& z有些厨房都有/ k+ D+ {) c- o1 U6 ^, J% {
拜托来加拿大前先把你的劣梗去了,房租哥
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 11:29 | 显示全部楼层
事情真相如何我不知道,所以不作评论。+ n& h) F2 o0 Q) H+ W) J) t; D' F+ t
但是有一点可以肯定,这是楼主自找的。自己开头也说了,明知道很多人在骂明火锅不好,你还好奇去试试,说难听点,这不是犯贱是什么?" Y! d) f4 Z$ ?- z9 F( ^; T
做生意难,套用一句网络用语"你不能让所有的人满意,因为不是所有的人都是人"。明火锅做到现在还没关门还经常客满,这本身也说明对方的服务并非很坏,只是得罪了少部分人,而这少部分中的少部分"极品"再把事情发到网上,造成一定程度影响,使其流失不少潜在客户,真正去过并且觉得好的还是会去。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:01 | 显示全部楼层
所有的餐厅和公共场所都有
" r( E6 q/ H1 l' u  J, y/ e有些厨房都有2 e0 C3 ^* \# [# i, I  {
拜托来加拿大前先把你的劣梗去了,房租哥1 H  j' A6 s* w1 l9 S
citycenter 发表于 2011-11-29 10:18

, o* s5 }6 m. N, J3 wso strange, so new ID suddenly come out and talk
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 dayede 于 2011-11-29 13:13 编辑
5 |3 l) ]! x3 ?  p3 G$ a1 v
事情真相如何我不知道,所以不作评论。
1 x. a3 G$ {+ N  I# v. b5 Q但是有一点可以肯定,这是楼主自找的。自己开头也说了,明知道很多人在骂明火锅不好,你还好奇去试试,说难听点,这不是犯贱是什么?; O3 k( b; e- }/ Z0 \9 E
做生意难,套用一句网络用语"你不能让 ..." W% F! U) M4 F$ c7 v; l4 `$ _) l. O
Claude_Z 发表于 2011-11-29 11:29
/ P" X9 Z; Z5 `) A2 d
Truth is truth, no matter it is presented by majority or minority
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
去明火锅啥也不求,不求服务,只求点的东西能上来,菜品和调料确实不错,上次去点10只虾上来三只,再点10只,并在旁边特殊注明请把虾的数量上够,并表示感谢,谁知还是只上来了三只还是四只,于是乎,不解释~~~
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:09 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:31 | 显示全部楼层
86# clubranran + A9 h( B4 ^4 P3 y$ S+ A
( S8 N" U& N" c4 v

3 Y* K) K7 j, F同意
鲜花(93) 鸡蛋(124)
发表于 2011-11-29 16:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
与其说唐人街sb,不如说某些大陆中国人sb,唐人街那么多东南亚华人,说粤语的华人,我倒没听说过一不如意就上网贴大字报的。当然你也可以说他们没文化,不能牙尖嘴利出口成章。" `* Z. [/ _" y9 I3 C5 T$ H
btw:我只是回这个贴。这件事我没立 ...9 r3 `, c) w% ^5 W/ H
abear 发表于 2011-11-28 08:37
9 K% G- S' b6 g' K: I. n! ~% q
我看到一些西人的论坛也是没事就大字报的。
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2011-11-29 16:38 | 显示全部楼层
BTW一下,我记得有个店,说15分钟之内不上菜,全单免费的~~
' Y' s* H$ p& ^4 l周小花 发表于 2011-11-29 00:40
0 n* s9 q# T5 g! N. n
  Z0 j3 |, w$ b6 e* T
明个到这个店看看,最好都20分钟以后上菜!!
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 17:08 | 显示全部楼层
貌似不让吃饱就赶人?店主还上来很牛b的解释?还又打又拉?真tm虚伪。这样做生意迟早关门!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 17:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
所有的餐厅和公共场所都有
2 G8 q0 @7 ?" _有些厨房都有. i/ Q6 S. |1 c7 M/ }
拜托来加拿大前先把你的劣梗去了,房租哥
1 B5 |# d8 z: [citycenter 发表于 2011-11-29 10:18
/ l1 }( U- Q0 |( ~
先把你的口吃纠正过来再说
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 17:37 | 显示全部楼层
鲜花(68) 鸡蛋(4)
发表于 2011-11-29 19:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
名火锅早不去了,以前老去。最后2次去,要的羊肉第一次一般是要10盘给6盘;第二次再要10盘连2盘都不给了,催了几次,感觉像个要饭的。好几个朋友都有这种印象。开门做饭馆生意要讲究回头客,你这种经营方式距倒闭不远 ..., L: p- x( e8 P2 E/ X' o
道可道 发表于 2011-11-28 17:35
, x" y. ^! U" l
什么样的盘子呀,竟然要20盘都吃不饱?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 20:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
事情真相如何我不知道,所以不作评论。
9 ~1 z! N2 D; Y& f但是有一点可以肯定,这是楼主自找的。自己开头也说了,明知道很多人在骂明火锅不好,你还好奇去试试,说难听点,这不是犯贱是什么?
' U  b7 e& Y" R2 C+ M做生意难,套用一句网络用语"你不能让 ...
* I: ]( U7 B5 K5 K/ J$ }8 V4 S) UClaude_Z 发表于 2011-11-29 11:29

- X; v" T8 N+ k  A& S( r' O/ \% w% J  p
同意你的说法,看楼主说的分明就是去找茬的,你都觉得他不好,他再好都没用。名火锅的服务态度在爱城都算是好的了吧,其他餐馆的服务员都苦瓜脸,像欠他钱一样。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-29 20:50 | 显示全部楼层
113# lenah
' S, U2 y+ K6 `  _( v8 D6 X* |. s0 d* ?3 ]
我好奇的是为什么说不好生意还那么火爆,也许是有过人之处,没想到撞到了枪口上,大失所望。只能说他们处理问题的能力确实欠佳。态度好但是不给吃饱有什么用?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 20:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本人对明火锅也没啥好印象,那上菜的速度简直是绝了。我也觉得是花钱买罪受~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-29 20:54 | 显示全部楼层
113# lenah
0 [+ H8 U$ t" U  J3 ?$ [& T6 x( k; q
我跟我老公中文只有小学水平,有时候用词表达可能你看不惯,请不要咬文嚼字,明白我说的是什么意思就行了,你说好吧?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 20:57 | 显示全部楼层
忽悠,接着忽悠。越忽悠知名度越高。
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-11-29 21:27 | 显示全部楼层
忽悠,接着忽悠。越忽悠知名度越高。
- T5 O8 Y) u( W0 @- J4 i老马 发表于 2011-11-29 20:57
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
长见识了。好好学习一下。
! p4 T. E1 J7 e. M, R/ F' w6 b5 h0 n/ w) C  E* e. j
前两天店主大张旗鼓发了个檄文,声讨一个长头发丝的complain 我就觉得蹊跷:/ Q# I" Y, Q* M

, {2 L6 f+ d5 L0 K这店里居然这么干净,干净到一根头发丝都确凿到不是他们店的。 ; r* x% T5 d2 u4 ~% s# ]) O

! d5 Q) F  t' r5 h其实大家心里都跟明镜一样,明眼人看 ...
3 x: b5 _! O) _7 _( Z# i# O宋兵乙 发表于 2011-11-29 00:13
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:48 | 显示全部楼层
1。不赞成扩大影响,年关了,和气生财最好
0 g# j# x+ z1 C1 _5 c* D2。马甲不少啊
  V' x  _! x0 I& F/ h8 {5 X( w3。老板上视频,大家求真相
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-15 17:52 , Processed in 0.207832 second(s), 55 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表