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楼主: 斯佳丽

求推荐炒菜锅

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鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2015-11-6 08:28 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
斯佳丽 发表于 2015-11-5 22:32
6 M+ H. z8 m& J. l那白菜炖豆腐也是8分种?二割三割,割是什么意思?

; n9 u+ y% Z  q; m2 Y白菜炖豆腐用砂锅或者炖锅,用铁锅你平时保养的油膜就没了。。。
: y7 A7 j! d" _" Y
鲜花(40) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-6 13:22 | 显示全部楼层
裘二能 发表于 2015-11-5 23:39/ E) T# c1 ^9 ^+ ~& m5 ?8 ?4 Q
英文名:fissler 我是在一个专门卖厨房用品的网站买的,当时店买不到就Google里搜索到的。
2 |. t* R- q- i5 I3 u9 a4 r6 j
用后反馈?
鲜花(40) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-6 13:27 | 显示全部楼层
lunik 发表于 2015-11-6 08:28* D5 v) j# ^4 ~; U4 p: R6 t
白菜炖豆腐用砂锅或者炖锅,用铁锅你平时保养的油膜就没了。。。

0 u/ |7 t0 s7 l) p1 D# w1 n* w" z$ s# v也就说爆炒的用铁锅?炖一类的用一般锅?
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2015-11-6 13:36 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
斯佳丽 发表于 2015-11-6 13:27
2 h4 K  x+ Z* p0 ?7 E0 y, ^; [也就说爆炒的用铁锅?炖一类的用一般锅?
5 D' l+ w( M% x$ E
炖用双立人一类的不锈钢锅可以。
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2015-11-6 13:38 来自手机 | 显示全部楼层
斯佳丽 发表于 2015-11-6 13:279 }" r, X7 A( a2 e
也就说爆炒的用铁锅?炖一类的用一般锅?

9 P% [2 k  Y) _( v3 t* e/ l普通炖用炒锅也可,慢炖用慢烧锅,快炖用高压锅。
鲜花(40) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-6 15:11 | 显示全部楼层
醉酒当歌 发表于 2015-11-6 13:367 I! C7 W( |. a- J; v
炖用双立人一类的不锈钢锅可以。

& o' G5 r/ p" u双立人是德国ZWILLING?
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2015-11-6 15:55 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
斯佳丽 发表于 2015-11-6 15:11
% D+ G: u8 K1 J7 u. B# i双立人是德国ZWILLING?
+ Y9 S% r; U9 G0 X
对差不多的拚法。其实徳国还有一个更好的品牌WMF, 去德国买过一把WMF的刀真的好用。
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2015-11-7 17:54 | 显示全部楼层
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