节俭妹的节俭小日子『P4 SASA开箱P5 空腹勿入、sdm兑点、奶茶版煲仔饭』

梨涡浅笑

哇~~好多东西！sasa是个好地方！
7 [9 h8 t* m) B. ~) b' R周小花 发表于 2010-12-2 18:12

0 j5 L0 L' H$ z8 P$ v1 L
1 X5 ?) X( L  I嗯，嗯，嗯，但有些日系的它那里没有。

梨涡浅笑

再来上点菜，做着扣肉，我为此付出了痛苦的代价，不说了。
* H& ~* ~! ~. f
从左到右
上排，给自己开的小灶，当归炖鸡腿。豆腐干炒鸭丝，南乳芋头扣肉
2 K$ s' k" y2 E& S6 M中排，做烤鸭的时候顺便做的，鸭油焖蘑菇油面筋。海参五花肉煲，家乡梅菜扣肉
下排，煲仔饭。表哥从温哥华买了活虾，一路用冰冰着给我带过来的虾，很多年没有吃过这么鲜美的虾了。莲子百合糖水。

梨涡浅笑

儿子最近很乖很乖，为娘给他做了一个IGLOO甜品，里面是Brownie和Mousse，外面是棉花糖做屋顶。

阿土婆

122# 梨涡浅笑
4 ?4 X; l) P7 t; r" v+ h- K4 Z$ K
你这是严重的文不对题啊！你这叫节俭？

梨涡浅笑

122# 梨涡浅笑

你这是严重的文不对题啊！你这叫节俭？
阿土婆 发表于 2010-12-2 19:28

哈！这不叫节俭，啥叫节俭？
4 u* b# y  h; q  z# a1，俺没下馆子，顿顿自己弄！
) R' a) }3 g# d! n* e8 ~2，俺家OVEN开着烤鸭，顺手放那个鸭油焖油面筋在底盘，还烤了芋头，做芋头扣肉。
还有还有那个和那个啥........

kingsnake

哈！这不叫节俭，啥叫节俭？1，俺没下馆子，顿顿自己弄！
/ N% R5 Q/ _$ I/ Z2，俺家OVEN开着烤鸭，顺手放那个鸭油焖油面筋在底盘，还烤了芋头，做芋头扣肉。
还有还有那个和那个啥........
梨涡浅笑 发表于 2010-12-2 19:37

想唔话你噶喇。又鸭又虾，小心发炎呀 。

tutu

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭

周小花

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭
- h$ l4 U8 P- r5 P* K* R/ {tutu 发表于 2010-12-2 20:28

哈哈
9 x, T# s2 a( S& v) g我看的时候标题还没改。。。我就乱入了，结果瞬间就饿的不行了。。。
, z$ {0 Q) L% b现在吃饱了来看～～还是稀罕啊！

柳丁

飘进来膜拜哒~~~~··

珍珠奶茶

煲仔饭，大爱啊，喜欢地不行不行的
) V6 E2 o& f+ c# ~好久没吃到了，梨涡姐姐怎么做的呢？

jennymore

梨涡你太厉害了，都是大菜啊！你年纪轻轻的这么能干真不简单！我想念家乡菜了.......................

edmontondown

我咋看不见啊

梨涡浅笑

想唔话你噶喇。又鸭又虾，小心发炎呀 。
. m# Z7 M: r+ ^9 b4 skingsnake 发表于 2010-12-2 20:21

7 _4 d; W3 G: C- U; i话啦，话啦。向呢度无王管，最中意你地D老人家话下我嘎啦。

梨涡浅笑

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭
tutu 发表于 2010-12-2 20:28

美女，这么晚还不吃饭？来抱！

梨涡浅笑

哈哈
我看的时候标题还没改。。。我就乱入了，结果瞬间就饿的不行了。。。
% x/ `$ J4 z+ W2 A; T" R! C现在吃饱了来看～～还是稀罕啊！
" ?0 d" M+ |4 ^周小花 发表于 2010-12-2 20:58

9 V/ x$ W7 {- G' C7 N. }( p" y你的签名真CUTE啊。

2009的夏天

我手贱。。。

梨涡浅笑

飘进来膜拜哒~~~~··
& R" N/ F6 ~' }' J# C0 N) ?! Y柳丁 发表于 2010-12-2 21:15

不敢不敢。

梨涡浅笑

煲仔饭，大爱啊，喜欢地不行不行的
. |4 v( m& `  z0 n好久没吃到了，梨涡姐姐怎么做的呢？
# q; x/ \  H2 L+ _珍珠奶茶 发表于 2010-12-2 21:49

4 H7 h8 d5 D0 X3 z1 Q选泰国米下锅，用油盐先把米拌一下，10分钟后加水到锅里，小火把砂锅加热后转大火，一边煮一边用筷子拌米，预防粘底，拌米到水沸起，转小火，加盖等米饭到7~8成熟，加入腊肠腊肉，（其他肉类先煮熟），盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭，可以多煮一会儿。烫好蔬菜，再加到锅里。

梨涡浅笑

梨涡你太厉害了，都是大菜啊！你年纪轻轻的这么能干真不简单！我想念家乡菜了.......................
3 i; p" X! t, b& _& jjennymore 发表于 2010-12-3 09:12

( z. u" D5 Y" C/ F- M
年级一大把了！

珍珠奶茶

选泰国米下锅，用油盐先把米拌一下，10分钟后加水到锅里，小火把砂锅加热后转大火，一边煮一边用筷子拌米，预防粘底，拌米到水沸起，转小火，加盖等米饭到7~8成熟，加入腊肠腊肉，（其他肉类先煮熟），盖盖子到饭 ...
( _; F* o( K' x( J梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19

多谢，开心
做完后，吃之前，趁着砂锅热，浇点汁吗？自己调的吗

周小花

你的签名真CUTE啊。
" h0 N7 [; t+ k. m梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:14

我纯粹自我安慰来的。。。

梨涡浅笑

多谢，开心
5 F5 f( [1 ]! `* a做完后，吃之前，趁着砂锅热，浇点汁吗？自己调的吗
珍珠奶茶 发表于 2010-12-3 22:54

上面那个煲仔饭的汁有两种。
一种是煮肉时顺手打芡的汁，把肉放到煲仔里面，饭熟后再浇汁。
3 L/ N* A, h2 X# R, W% M% ~. U" Y/ R一种是没有芡的汁，象腊味饭这边，饭熟了浇煮酱油鸡的汁。

珍珠奶茶

上面那个煲仔饭的汁有两种。
一种是煮肉时顺手打芡的汁，把肉放到煲仔里面，饭熟后再浇汁。
& Z* x# n  u6 Z8 ]一种是没有芡的汁，象腊味饭这边，饭熟了浇煮酱油鸡的汁。
梨涡浅笑 发表于 2010-12-4 08:54

我喜欢那个酱酱味道的汁，估计就是你说的酱油鸡的汁了。
) b% z1 O9 |! K& Z6 G( w' N冲着美味的煲仔饭，得都找个时间尝试酱油鸡，好留汁备用了。

梨涡浅笑

我喜欢那个酱酱味道的汁，估计就是你说的酱油鸡的汁了。
3 P4 v3 }8 X5 l! {2 [$ [冲着美味的煲仔饭，得都找个时间尝试酱油鸡，好留汁备用了。
9 z- j2 _3 R- r. F, r' ]0 J珍珠奶茶 发表于 2010-12-4 10:08

  R4 {8 ]8 W# \; ~9 o: S( K+ m# d
  g* W$ ]5 ]6 i3 ^在冬天吃煲仔饭是最幸福的事之一了，每一口都是暖的。

梨涡浅笑

今天Shoppers大优惠，换了一套玩具给儿子

梨涡浅笑

几瓶Nuxe，送了3套礼物，Shiseido的水。

2009的夏天

相当好~~相当好~~~

梨涡浅笑

相当好~~相当好~~~
% w9 X2 p, I" J" B5 F2009的夏天 发表于 2010-12-5 18:01

) ]& `: `4 M/ D# x
我感觉到领导说这句的时候，还狠狠地拍我肩膀。

runawayforever

菜看着好有卖相！

珍珠奶茶

148# 梨涡浅笑
答谢梨涡姐姐（如果是姐姐）的煲仔饭配方，发个首战告捷的煲仔饭上来：
) Y4 }: }3 Y( B
" h- d: Y1 X2 _, N% U& N8 x按照梨涡姐姐前面说的办法，但是我家没有砂锅，所以用的铁锅，味道也不错。以前吃过厚厚地那种铁锅的煲仔饭，汁一浇上去，铁锅滋滋啦啦相当火爆。
' L# Q7 c0 O/ T. ?, y另外，拌米用的油换成了橄榄油，因为辣味和酱油鸡的汁已经很油了。
( ?9 x( x- n' {0 v( r  b左边是刚焖好的煲仔饭，中间是浇了酱油鸡的汁之后，颜色更鲜亮了。
2 s. q+ k; o& r. F5 o6 }# ~. S) N3 g最右边的那碗是，顺路搭车的东洋参牛尾汤。煲仔饭配靓汤，神仙也不当