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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。- D/ S# h# c& ^1 Q 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 # U7 W/ h0 e0 P, s答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:2 m+ h' @4 V' ~ Z: I* ? 7 t, e4 Y! J8 A- D5 g5 R按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...' w2 e8 G7 J6 e) T: T; u% F1 ~ 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 2 c7 k4 U F! A$ W2 k A( u 3 z3 C: E U) k7 o很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~& m. w* \& b5 @ 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!1 B9 O' ?$ u3 O* a( R 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。( B) g5 ~' o; h/ H; O& Z6 r5 G 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...3 S- V3 {! M# r( L3 c( I laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 6 F7 K8 F. r0 G( Flaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... ) T9 U" l( n5 D! p& S |0 H梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 & Y! v, {! V( v* t; ?) f4 t答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:% ]' c: I {, A, \! ~/ B! h Q 5 q9 z0 y$ o3 ]2 B4 P9 | 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... + g! Q8 A1 ]5 i3 s9 s* Q珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。* \+ W* E; R5 M) N3 ~ jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。9 B9 z+ q0 k# W* B) ~ 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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