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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 0 M" `2 u# G9 u+ Z! c2 U) D梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 % T# `; A. {6 T# F答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:# U1 P1 Z# ] w9 J3 O0 P $ Z3 E& I; [4 c# N b; G( h按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... " c Y& @3 R3 A D) ^* i( k1 W5 B珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 ( B6 j) I0 |4 x0 P* a+ z9 K1 B. @8 M% e! H+ l 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ ( Y, l7 k. y) T0 r( e2 H: i阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!& L7 k* d6 ^ W 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 * {0 q& v, Z) Q3 q0 g: ^' ]7 v梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... & C- {5 z0 S3 W2 H/ Wlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 3 d; A0 \2 x6 n) P# nlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...* C( W% P% R* f& q( G1 Z 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 $ s( P3 [+ \7 e/ ~, j1 S( @- f& P( V2 R答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: : B5 o9 ]( q+ _0 D2 {. h8 V+ T0 a, c# `% s6 K/ U9 H 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 3 L7 |, j+ @# m9 b珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。& t6 N- o- p4 ^ M2 H0 p5 I jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 4 Z" g' f, j N9 B+ Y! h! ^4 T5 y& j周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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