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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 ) i5 N6 Q B5 `5 ]梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 7 I- [% r0 j A3 X& q6 Q q l/ q答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:1 v" O0 F! H9 \# x1 }9 B 8 b1 P/ ^' N3 x/ e4 ]5 \& w 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 6 r5 C( @0 _! }2 B2 i( _珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 8 e, @3 H5 x+ O# J7 b9 C , Y, `# r8 [9 h1 R, H很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~8 B. s9 ~/ J4 l' W 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!1 Z- c5 \! G# Z6 t" h; s 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。9 B$ J+ L" q* s% t( n' X, D 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...0 ?7 P* D+ D) p, d1 n! Q: m1 [ laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...8 y7 G* v7 Z' k% o5 a2 h; c laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... % m6 d5 [$ k. H# {梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 0 A1 j$ c8 X4 k7 w 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: 1 E e0 q. e/ N. @: D3 b9 l; h6 |! L 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 1 J8 \6 [% _ Q; w9 X" d- L: E) d珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。' N2 j j( S6 Y' C- M6 n8 L jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 1 G9 B8 r# N0 }2 B/ s) V周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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