好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么快。 2 p2 Q9 S& Q* c( ^: }( U: v9 r$ Z6 k3 N q! {( \$ |3 {/ c s4 q9 J另外这个,可以用电饭锅代替么 = = ,没有砂锅。。。- r: R/ t" s( N' y: L) n
" G: D! k8 a9 c1 \' x
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。( ?. e$ E6 T3 N
梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19