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楼主: sumash

[照片] 发几个家常菜跟大家交流一下~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-9-17 17:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
04-27-2012 022_副本3.jpg
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-9-19 10:20 | 显示全部楼层
美味美味!
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-9-20 19:37 | 显示全部楼层
这还家常菜啊~~那我的西红柿炒鸡蛋呢~~~~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-9-20 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
04-27-2012 003_副本3.jpg
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-9-22 10:37 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-9-29 20:02 | 显示全部楼层
022_副本.jpg 030_副本.jpg
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-5 09:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sumash 发表于 2012-5-11 19:03 - C- \8 }) u( J3 w( Z6 b& R
刚才做的,还挺好吃的~
$ o) ^" X1 }+ s: X) G  z
lz用的啥鱼呀~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 08:24 | 显示全部楼层
04-27-2012 037_副本2.jpg
: x- Z0 C/ a6 M6 R5 @5 D
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 08:25 | 显示全部楼层
国产古牧 发表于 2012-10-5 10:49 4 t- E2 J) T1 R, Q; K
lz用的啥鱼呀~
! U2 X+ |& Y: ?+ D2 H# k% w0 m
一般都是用白鱼柳~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
国产古牧 发表于 2012-10-5 10:49
0 K7 W: j0 E" g9 ?lz用的啥鱼呀~

7 y# x7 q3 Z! l+ ^; y一般都是用白鱼柳~
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 17:25 | 显示全部楼层
04-27-2012 045_副本.jpg
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-8 20:01 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-9 15:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2012-10-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(5) 鸡蛋(1)
发表于 2012-10-15 20:49 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-16 20:59 | 显示全部楼层
sumash 发表于 2012-10-8 09:25
$ h# q+ f/ J( H. u' K" D( v  x一般都是用白鱼柳~

4 K9 G% `1 P# _) w, P" [) W9 O( v7 cWhitefish吗?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-18 10:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
国产古牧 发表于 2012-10-16 21:59
1 w/ u: v' n+ ?0 X" s- sWhitefish吗?

: K( Y, [/ t1 v3 \  t1 r. oPlease see this tiezi :)
6 w! I7 m4 R0 T0 N- l1 b3 d6 w' c% V- X http://www.edmontonchina.ca/foru ... page%3D3&page=9
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2012-10-18 17:02 | 显示全部楼层
sumash不仅厨艺精湛,连拍照技术也越发出色啦
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-19 12:41 | 显示全部楼层
犀牛图拉 发表于 2012-10-18 18:02
; C$ l2 f: Q  m  |) G  [* psumash不仅厨艺精湛,连拍照技术也越发出色啦

1 |8 t# M0 t; J$ `* j8 m+ K谢谢哦~不过多半是我LG拍的,我拍的很烂地~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-20 16:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
04-27-2012 001_副本4.jpg
- \' ?9 e/ o- ]用小火炖了一个多小时,入口即化哦~主要是板栗剥了好久,剥地手好酸。。。。9 P6 u$ x' g6 i* ^* @3 K% `
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-20 20:34 | 显示全部楼层
04-27-2012 004_副本4.jpg
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2012-10-20 21:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-23 16:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
04-27-2012 005_副本9.jpg 04-27-2012 007_副本3.jpg
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2012-10-23 19:08 | 显示全部楼层
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 13:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
高手高手,看上去太好吃了!
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 15:39 | 显示全部楼层
楼主的LG太幸福了,有这样能干的好LP。, X( {7 i$ G8 R  T9 Z3 Z* q
楼主的孩子太幸福了,有这样能干的好妈妈。* D2 Q4 [, ^! d" S. i; \: H8 C3 i
$ x' p. o5 X; |
我羡慕楼主的家人,嫉妒楼主的能干。
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 15:40 | 显示全部楼层
近来吸流一下口水。
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 15:41 | 显示全部楼层
173楼是什么鱼,是煎的吗?
鲜花(9) 鸡蛋(54)
发表于 2012-10-25 09:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-25 11:16 | 显示全部楼层
做法:- J7 k7 d% }: I0 }4 H7 {) k- F$ \) s
A:一大块五花肉,切成均匀的小块,过油;" a( ]$ O. @# O, i) N
B:姜片,干辣椒,豆瓣酱爆香,下肉进去炒一会,兑上没过肉的水,加一块冰糖,适量的盐,然后2只八角,大火烧开,煮15分钟;
- u0 ?, l1 E2 O' zC:把B倒进去小砂锅里面,小火慢炖一小时左右,加入煮熟的板栗(我买的新鲜的,自己煮的,剥皮很麻烦,据说T&T有新鲜的,直接用),继续炖一会,就可以了。
& O, ]- C7 Q; E( @8 m8 q' z$ X
# H0 q: {& M; G! h这个菜比较花时间,一定要慢慢炖,可以趁不饿的时候,慢慢做,做好之后放到饭点,加热一下就可以吃了~) ?% G2 l; k5 r7 k  B
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