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楼主: sumash

[照片] 发几个家常菜跟大家交流一下~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-9-17 17:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
04-27-2012 022_副本3.jpg
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-9-19 10:20 | 显示全部楼层
美味美味!
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-9-20 19:37 | 显示全部楼层
这还家常菜啊~~那我的西红柿炒鸡蛋呢~~~~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-9-20 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
04-27-2012 003_副本3.jpg
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-9-22 10:37 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-9-29 20:02 | 显示全部楼层
022_副本.jpg 030_副本.jpg
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-5 09:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sumash 发表于 2012-5-11 19:03 ' X4 Q+ |9 A2 e0 p( D1 h
刚才做的,还挺好吃的~

' G$ |- M/ v" [2 K9 o5 _7 N0 Qlz用的啥鱼呀~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 08:24 | 显示全部楼层
04-27-2012 037_副本2.jpg
6 t5 W1 k& ^) ]' V, c
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 08:25 | 显示全部楼层
国产古牧 发表于 2012-10-5 10:49
8 A' N, C; g1 C9 x' flz用的啥鱼呀~

# V% Q0 a+ Q5 Z+ E  e一般都是用白鱼柳~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
国产古牧 发表于 2012-10-5 10:49
( t9 O0 M: O6 c6 n1 l8 Elz用的啥鱼呀~

- a# v( Y: [; o8 o4 r9 z3 l6 v2 V一般都是用白鱼柳~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 17:25 | 显示全部楼层
04-27-2012 045_副本.jpg
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-8 20:01 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-9 15:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2012-10-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(5) 鸡蛋(1)
发表于 2012-10-15 20:49 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-16 20:59 | 显示全部楼层
sumash 发表于 2012-10-8 09:25 * k9 f# J5 k4 R( t
一般都是用白鱼柳~
; r. |/ i8 K5 f2 N, o* P
Whitefish吗?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-18 10:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
国产古牧 发表于 2012-10-16 21:59
! P/ G3 R5 q) @2 O( j# B; H, AWhitefish吗?
* J9 L# _# u' E% _+ G0 n
Please see this tiezi :)
' Z( A2 Y- q7 j http://www.edmontonchina.ca/foru ... page%3D3&page=9
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2012-10-18 17:02 | 显示全部楼层
sumash不仅厨艺精湛,连拍照技术也越发出色啦
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-19 12:41 | 显示全部楼层
犀牛图拉 发表于 2012-10-18 18:02
8 ~* S2 j! o; K, K( L) }sumash不仅厨艺精湛,连拍照技术也越发出色啦

. ~: F$ ?( V4 ?) S9 d% D( q& ^% J谢谢哦~不过多半是我LG拍的,我拍的很烂地~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-20 16:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
04-27-2012 001_副本4.jpg % ]: c+ }+ W2 `
用小火炖了一个多小时,入口即化哦~主要是板栗剥了好久,剥地手好酸。。。。3 }  y( D( i) W. {5 L1 `$ N
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-20 20:34 | 显示全部楼层
04-27-2012 004_副本4.jpg
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2012-10-20 21:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-23 16:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
04-27-2012 005_副本9.jpg 04-27-2012 007_副本3.jpg
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2012-10-23 19:08 | 显示全部楼层
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 13:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
高手高手,看上去太好吃了!
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 15:39 | 显示全部楼层
楼主的LG太幸福了,有这样能干的好LP。
; m6 ^3 J+ R" L  |4 A+ a楼主的孩子太幸福了,有这样能干的好妈妈。% }' i2 g: r0 x- D* S6 ^

8 I( m" u/ v5 i4 J+ T0 n9 J4 m9 c. ?- n我羡慕楼主的家人,嫉妒楼主的能干。
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 15:40 | 显示全部楼层
近来吸流一下口水。
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 15:41 | 显示全部楼层
173楼是什么鱼,是煎的吗?
鲜花(9) 鸡蛋(54)
发表于 2012-10-25 09:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-25 11:16 | 显示全部楼层
做法:
$ r$ V" D$ ]# W- E+ Z. `A:一大块五花肉,切成均匀的小块,过油;3 D, `+ `% E6 u6 E
B:姜片,干辣椒,豆瓣酱爆香,下肉进去炒一会,兑上没过肉的水,加一块冰糖,适量的盐,然后2只八角,大火烧开,煮15分钟;6 \/ M1 y+ g+ m' w# [7 d: m* q
C:把B倒进去小砂锅里面,小火慢炖一小时左右,加入煮熟的板栗(我买的新鲜的,自己煮的,剥皮很麻烦,据说T&T有新鲜的,直接用),继续炖一会,就可以了。- v) r0 ~# Q* Q; i/ L
4 J  w2 A2 i2 M1 I7 Z; x2 A
这个菜比较花时间,一定要慢慢炖,可以趁不饿的时候,慢慢做,做好之后放到饭点,加热一下就可以吃了~
2 |+ q9 U* O( w0 r! f6 I
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