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楼主: 东西南北中

学做平民戚风卷,想说爱你不太难(p6 添新照片)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-16 15:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太感谢廖!我再消化一下。! Z" _4 R1 b( I( v
阿土婆 发表于 2011-4-15 16:24
1 P, f/ P3 W2 P
多谢MM鲜花!俺笑纳拉
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 08:18 | 显示全部楼层
我现在也想学习做了
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 15:40 | 显示全部楼层
太能干了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-29 12:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我现在也想学习做了  _8 }  _3 f& [  v/ g2 V
海阔天空 发表于 2011-4-26 09:18
* x! B5 U* x7 r: O2 y4 l9 `
做戚风卷的最大享受就是能把你乱七八糟的想法变成养眼的美味----还等什么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-29 12:53 | 显示全部楼层
太能干了
4 `  p$ _& ^' b. Z) Mzhanlixian 发表于 2011-4-27 16:40

" |/ s+ Q9 G- ^8 F* [. ?- D谢谢!其实不难的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-29 13:06 | 显示全部楼层
有兴趣的继续看图
5 R1 \$ |: |1 E" G6 V. k芒果卷,黄绿相映,闻到春天的气息了
  H3 C. n* g( A6 Q% `. k6 Y5 _至于果中之后的味道,那是不容置疑滴
roll49.JPG
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-29 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实素素的戚风也不错,无需任何加工和装饰,简洁而不失去优雅,轻盈的口感才是王道
chiffon48.JPG
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-22 11:15 | 显示全部楼层
无意中搜到这个戚风卷,楼主真是太牛了,可是为什么我按照配方做出来的蛋糕虽然表面不开裂不回缩,但为什么还是要断呢,谁能解答下?谢谢
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-22 11:26 | 显示全部楼层
是不是加多点玉米淀粉会好些呢
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