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楼主: 东西南北中

学做平民戚风卷,想说爱你不太难(p6 添新照片)

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 楼主| 发表于 2011-4-16 15:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太感谢廖!我再消化一下。/ s& u& v" p4 i9 _7 q5 A
阿土婆 发表于 2011-4-15 16:24
! b% N& Y+ K! \5 G
多谢MM鲜花!俺笑纳拉
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 08:18 | 显示全部楼层
我现在也想学习做了
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 15:40 | 显示全部楼层
太能干了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-29 12:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我现在也想学习做了
2 b3 Z$ j# |4 h! K海阔天空 发表于 2011-4-26 09:18
5 j2 U) D/ Q2 h7 M/ ]; [- v* Z
做戚风卷的最大享受就是能把你乱七八糟的想法变成养眼的美味----还等什么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-29 12:53 | 显示全部楼层
太能干了5 T6 `5 t' P# O1 N* Q# H6 L
zhanlixian 发表于 2011-4-27 16:40
5 A$ ?; }+ R& b) l6 @# Y& H9 G
谢谢!其实不难的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-29 13:06 | 显示全部楼层
有兴趣的继续看图/ i2 e8 a5 t, G
芒果卷,黄绿相映,闻到春天的气息了
  K! B, o7 X7 p至于果中之后的味道,那是不容置疑滴
roll49.JPG
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 楼主| 发表于 2011-4-29 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实素素的戚风也不错,无需任何加工和装饰,简洁而不失去优雅,轻盈的口感才是王道
chiffon48.JPG
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-22 11:15 | 显示全部楼层
无意中搜到这个戚风卷,楼主真是太牛了,可是为什么我按照配方做出来的蛋糕虽然表面不开裂不回缩,但为什么还是要断呢,谁能解答下?谢谢
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-22 11:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是不是加多点玉米淀粉会好些呢
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