设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › 上俩菜
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 6961|回复: 33

上俩菜

[复制链接]
三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2004-11-29 17:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
上周日的手艺
( \7 Z, v: Y6 _- }4 M南美风味海鲜沙拉& V$ n: e, J6 k4 i: n/ y
8 t3 m- m  j# g1 c$ r0 U" \
: f" a! F6 B4 s
辣子鸡3 v( ~4 v. Y0 w" g4 {

4 S9 u0 |% S  d5 ]+ o5 o* |8 _4 x, d" z( {5 v
京酱肉丝
% M8 v1 }! N3 }' R  |# G& ]' k, x! g- A0 a
- C) T1 N+ `- B" S, }
素菜( m) `& f) o1 g: y

; d& F7 i4 Z/ h% a& P7 ]" f) R/ D8 q: a" E9 c# s
[ Last edited by 三思 on 2005-6-1 at 03:54 PM]+ _( d; ^2 a% M. B' w. V# P! w6 k

( Z+ Q3 a  R: q& `7 g[ Last edited by 三思 on 2005-6-1 at 03:56 PM]
回复 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-11-29 17:34 | 显示全部楼层
那海鲜色拉，一看见那大碗就流口水哈！
9 K0 z2 N1 G3 C0 ~# T5 l% r; k+ e! E! l/ d5 `3 g3 K: o: f) L
辣子鸡，八成在厨房就被偷吃得差不多了吧？三思从不偷吃，除外。: K, T; M) P" z. d/ k; f' }
( K- `2 f; j! G. r: e
京酱肉丝，正点！- U* l- N3 D, Q6 w3 y0 U
& U( @, A& W7 u4 ?( P
那素菜最下饭了吧？看来早就没了吧？1 I4 Z0 x2 ^" w8 s4 h# }7 n( D; I- o
4 s( |$ e$ w# U% d/ R
把菜谱也跟上啊！你让一桌子的人今晚饿肚子啊！
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 17:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2004-11-29 06:24 PM:
( W1 S* _" I3 O' `3 u上周日的手艺
% V9 c' H( K; |4 e6 M( f8 Y4 |5 W* ]& y; {$ d1 d8 C$ o0 y5 f/ P
南美风味海鲜沙拉
) e- X0 |+ ~5 d" x0 s+ T+ P' s. r3 H8 Q) J0 N: J5 E; p) V
[url=http://forum.baby.sina.com.cn/upload/21/215/20041129/326/65301/65302.jpg ...

0 z7 I/ T4 r5 L; U9 S% O- @' X; g% z9 H, n& x: h0 j6 B
腐败腐败着实腐败欢迎腐败常来腐败
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

lilian
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 17:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菜谱菜谱菜谱？？？
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

在水一方
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:02 | 显示全部楼层

点评！

辣子鸡：颜色差点；油少了  V. M, }3 e, m; L+ i! f2 g
3 J; o0 y7 E' U' \* \% x* @2 E
京酱肉丝：一定要有葱白（丝状）在上面，才正宗，
" @: Q+ G, }! Q- p7 \! S$ D4 J- n4 X( o+ D6 _& h1 }
素菜：怎么看也不象素菜！！
% q1 L. Q4 |# O& g
( f! _3 S3 x7 u: z" o加油呀！
回复 支持 反对 鲜花(5) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老朱
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:23 | 显示全部楼层
看看人家的媳妇！他老公真是命好！两样都眼馋-------
回复 支持 反对 鲜花(5) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

水上村
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
转到美食吧: `- M7 f, T3 }7 k* B
8 Q# e' V, c) i  _# p( G5 I
最喜欢这样图文并茂的帖子，谱子最好跟上，如果嫌写谱子麻烦，就把过程拍下来吧:P
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 20:04 | 显示全部楼层
对呀，等着看菜谱，好照猫画虎！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 20:46 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真漂亮，漂亮， 看的我肚子都饿啦， 一定也很好吃哇" L; R- g$ A7 ~! @! [
3 z/ w0 f; |9 T" M( h  d* V1 d
偶小姨说啊：抓住男人的心就要先抓住他的胃！$ q/ k4 g7 D% v3 ]/ R9 J
实践实践' Y0 p( ?& D% ^  n0 x8 d8 F
7 E$ }  ]8 x0 e0 U: T( o4 m' u
[ Last edited by flame on 2004-11-30 at 12:46 AM ]
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-11-29 22:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
三思，快上菜谱吧！有人就等着它去抓男人啊。嘿嘿。
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 10:05 | 显示全部楼层
在水一方
$ K7 J+ I4 B; f4 _
* i- U' |: i+ J* K俺昨天要说来着，后来看孩子去了：大哥还是大姐，幸亏我没有嫁给你！要求太高拉！. r* N% U" \! |" r# q6 y7 F
4 t; T! y/ z  ~5 C4 ^
辣子鸡，我没有明白你是建议多炸炸还是咋的？盼赐教，或者说切磋切磋。
5 p) |. u- m6 I. R+ ~% z" B+ P; |- r; ]$ T& g
京将肉丝，我得说你土了，葱是铺在下面的% p" T" v# t: n6 ]/ K6 E- n; P- \9 l
6 L9 y, w# V/ H) F& [+ S) k
还有素菜，是柿子椒，鸡蛋，土豆。说起来鸡蛋不算素，但是不少素食者也吃鸡蛋。: U$ o6 \0 S) q( g% B
" W$ O; G! P- N8 u
加油麻，我就不累了，偶居家过日子，得过且过啦
" s+ G9 \3 C1 s' ~/ u! @! B
8 x& j' G$ ]% i  Z3 T0 b- [[ Last edited by 三思 on 2004-11-30 at 11:06 AM ]
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

杜杜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 11:40 | 显示全部楼层
京将肉丝菜谱!!!!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 13:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
菜谱我要总结一下
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 14:58 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
京将肉丝
; ^# \3 W: I! a6 l  N% }4 p1）肉丝+料酒+盐+蛋清
4 b- Z& }( O3 j' w2)下油锅，炸至八成熟,取出
( I% E! M8 [4 ?/ I7 u1 C3) 底油,下甜面酱 + 葱姜水+糖
: f. e$ g7 c" j' g" }4）下肉丝，煸炒- N6 t0 T6 k4 t) P9 m8 e9 i
5）盘子里放葱白，把做好的肉丝匍上去，用豆皮裹着吃
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

啦啦啦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 17:23 | 显示全部楼层
口水口水下来了
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

九月
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 20:09 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2004-11-30 15:58:. y# [4 k7 C" t) q% c
京将肉丝
0 ^% }7 ^$ H% s4 }; X- R% y1）肉丝+料酒+盐+蛋清
1 a+ w+ M( F5 x: Q5 m# Q! G2)下油锅，炸至八成熟,取出
, K% p& B, H" t" `+ ^( e+ B! A* a. I3) 底油,下甜面酱 + 葱姜水+糖
6 y& G$ c; y1 R( d# I) o" R; e$ p4）下肉丝，煸炒$ F& i3 {. q) j2 Z6 K: ~) E' i- U
5）盘子里放葱白，把做好的肉丝匍上去，用豆皮裹着吃

7 j' F1 q2 @1 M: r! r: A$ B哪买的豆皮？不是腐竹吧？是东北的干豆腐不？
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

connie
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 21:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋死我了！·~~~~~~~
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 21:30 | 显示全部楼层
Originally posted by 豆腐温柔 at 2004-11-30 11:09 PM:
7 g+ S2 F8 y, X" B/ P$ ]" z哪买的豆皮？不是腐竹吧？是东北的干豆腐不？

7 I. ~0 [9 h4 y1 s; J没准是三思自己做的！& Z8 P9 G, w! u4 ^4 p" T
她、她都做过酿皮咧！巧手呢
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

流浪者
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-1 00:03 | 显示全部楼层
Originally posted by 在水一方 at 2004-11-29 07:02 PM:
# L" K; @5 u$ j! y1 Q辣子鸡：颜色差点；油少了
. I5 T9 l  q4 u* m. e' h! N' @3 b/ L; d0 s' d. G9 [9 v7 a
京酱肉丝：一定要有葱白（丝状）在上面，才正宗，
6 K# O; \5 @9 @5 m$ D/ u* W2 j' Q6 T8 t9 H: p0 F1 ^: `) g
素菜：怎么看也不象素菜！！7 B4 E3 {) O: u- V- _1 o2 }- k6 r& L

4 G2 @- ?: H* E- y0 ]加油呀！

& Q1 P- V3 ^/ T8 [等尝了再评吧！mmmmmmmm,好吃着呢！:lol:
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

还不错
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-1 21:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
鼓励鼓励你吧，老板，这些菜我一个都不会做。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-12-1 21:09 | 显示全部楼层
Originally posted by flame at 2004-11-30 10:30 PM:4 U  D# `& ]; g+ `4 {* o
没准是三思自己做的！- c" `8 h: ?3 w, f4 t" o6 ]
她、她都做过酿皮咧！巧手呢

( f2 R7 W8 j( }+ M. H4 q) }回豆腐，豆皮不是腐竹，是包着吃的，像薄饼一样，是关东村买的！地址在你们坛子啊！
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-2 01:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
哦，我也知道了！:)
* k8 a6 j2 ^/ e, v0 _7 F好啊，爱城的菜也很齐全咧！好好
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-12-2 10:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by flame at 2004-12-1 04:30:
  Y+ k+ w4 w# i) I# e没准是三思自己做的！
# c5 X4 k$ n6 W她、她都做过酿皮咧！巧手呢

& j$ L5 k, N( k+ |; }2 L! R  `
* N6 c! _  s( e酿皮她都做过？太腐败了！:lol:
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

闲着发呆
鲜花(475) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 19:52 | 显示全部楼层
京酱肉丝，那酱从哪来的呀？
回复 支持 反对 鲜花(475) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-1 20:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 闲着发呆 at 2005-6-1 08:52 PM:
8 d  a* V1 ^6 Z, U- H京酱肉丝，那酱从哪来的呀？

' ^6 J8 n7 Y% @" S6 X/ a9 z甜面酱啊，有个牌子叫做“葱伴侣“挺好的
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

爱成往事
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 20:31 | 显示全部楼层
海鲜海鲜色拉是怎么做的呐?& W3 }6 L& N7 g! G. E' C
馋!!!!!!!!!!!!!!!
" S( P8 d9 x  E  S  G) P6 x3 x) ^( c1 ~: E$ @  \5 O
[ Last edited by 巴布豆 on 2005-6-1 at 09:34 PM]
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-1 20:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 巴布豆 at 2005-6-1 09:31 PM:
6 H$ ?4 \* p( s! e5 F海鲜海鲜色拉是怎么做的呐?
0 ?( a) V- D# n0 |馋!!!!!!!!!!!!!!!
5 @+ \& I' p0 _& a
- T7 s) }" u4 r9 k( g7 V/ I( l2 O1 ~[ Last edited by 巴布豆 on 2005-6-1 at 09:34 PM]

. N3 [. N3 f) y4 u. } 1) 海鲜杂拌（我买的啥都有的那种包装，包括小虾，鱿鱼，格勒，等）% p2 B/ U4 q7 a9 s
    大虾（tiger）
8 ^' r6 h& v5 {% S: k5 `* G    蟹肉2 M5 g6 r. F0 S# L3 B+ h
    起锅都抄熟: C# I3 ~, z$ {0 q, Y) S/ J
    2) . |' ?; g4 s. K+ M$ d8 y. m
    西红柿切小块
6 g$ T/ d: |3 D; x  k    葱
- q/ f- Q- l0 z3 X' f# L) R    香菜! u+ v8 l. q- @
    辣椒面（少许）! l; [! E( c: K4 ~
    tomato clam cocktail（多放点，大概要淹没半锅海鲜）
  l9 }" v% Q( X/ R2 S$ `, G  Y: \( H    盐（少许）) n/ U6 Y% s% X  F
    柠檬汁少许
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

爱成往事
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 21:05 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-6-1 09:55 PM:) ^& s- |' i3 a) H0 ^
1) 海鲜杂拌（我买的啥都有的那种包装，包括小虾，鱿鱼，格勒，等）
: |6 K8 i4 `* m4 K# E    大虾（tiger）2 j8 B- f7 r+ T! o  ~0 T' Y% v
    蟹肉
1 U2 H0 B( c: \/ \' v+ @2 V/ c    起锅都抄熟6 `. E2 ~7 c8 x% o) ^: i1 n
    2)
3 f; O  Q9 ^6 H( L6 @+ D$ K4 _. N    西红柿切小块3 ]: l  n: }  Z
    葱
; L2 n$ w" x- R# L    香菜
& V- q6 p) s3 U4 V! [    辣椒面（少许）0 \, p; f6 i' M) x) C$ l; v# o
    tomato clam cockta ...
! o! X8 i7 i9 j* i
多谢三帮了!!!!!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 21:37 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 三思 at 2005-6-1 08:28 PM:. B1 j6 J1 J( T9 B
甜面酱啊，有个牌子叫做“葱伴侣“挺好的
: B) _! u8 f) r8 \) _9 [% K7 T

; T- a/ v3 x# [" ^能说说哪里有卖么？我找它不是一天两天了，差点就在网上订了。CALGARY的T&T有卖，这里就没有。太想吃碗地道的炸酱面了。谢谢。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-2 07:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-1 10:37 PM:. Q" v  y! T7 h& a) ~% I) M( @
能说说哪里有卖么？我找它不是一天两天了，差点就在网上订了。CALGARY的T&T有卖，这里就没有。太想吃碗地道的炸酱面了。谢谢。
) A3 h. p! G; ?; L8 W! ~4 M2 @  Z
2 D1 L) }! D5 E
我的甜面酱是从国内带的,葱伴侣我见杜杜买过,可能就是tnt，大概有时候油货有时候没有。其它牌子的甜面酱很多，我没有尝试过，我知道有的味道不对
! X1 u! l4 r% @' j0 |; i- @, r6 G* Z3 V, h
炸酱面不用甜面酱，主料是黄酱，这个tnt有。甜面酱是加了更好吃，如果没有，多加些糖就是了。你北京人啊？我炸酱面拿手啊！劳工吃得动不了
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-14 05:48 , Processed in 0.225344 second(s), 42 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表