给云记包子做个广告

小叶

我儿子吃了云老板送来的包子,三口两口就吃完了!
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我只闻到香味,一口都没有尝到!
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我儿子老念叨要吃肉包子,可惜为娘的不会做啊!今天终于满足了儿子这个小小的心愿!

感慨来加拿大的艰苦生活啊!

帅妞妞

我每周自己做，虽然没吃过云版的美味，不过我觉得按照毛毛妈的方子做的包子也很成功的啊．你可以试试：http://blog.wenxuecity.com/blogv ... 06&postID=18243．不过我有机会要试试云版的凉皮．

小叶

没见到包子馅的做法!怎么看得到呢?

帅妞妞

原帖由 小叶 于 2007-7-15 13:48 发表
没见到包子馅的做法!怎么看得到呢?

陷就是自己爱吃什么拌什么陷啊，和饺子陷差不多啊．纯肉的，这里因为卖的瘦肉多，我一般加一两只鸡蛋或者小半块豆腐，肉陷就会松软很多了．试试？

小叶

今天看了文学城的"私房小菜",才知道那里高手才叫个多啊!
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云山水月

原帖由 小叶 于 2007-7-15 18:43 发表
今天看了文学城的"私房小菜",才知道那里高手才叫个多啊!
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葱是要放的，姜就不一定了。

5 f: `( n, u* {# g7 x3 x文学成的私房小菜，确实是个好地方。基本上什么刁钻古怪的菜都能检索到，而且做法都很详尽。

裙裾飘飘

我家的馅儿刚好相反，放姜不放葱

云山水月

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-7-18 12:31 发表
我家的馅儿刚好相反，放姜不放葱

  b3 z  D; A3 j4 V  E# d( Z其实偶自己吃的包子饺子，姜也是一定要放的，但是有些朋友不喜放姜，所以有时就不放。
放葱味道会比较香，但是如飘飘不喜欢葱的味道，也是广泛存在的现象。
$ F  L  w# b5 o) e1 p  ^- v所谓说萝卜青菜，各有所爱，信哉斯言。

Stranger

开个玩笑：有纸浆馅儿的吗？

xyp1203

借个地方问一下云老板，现在还有包子在卖吗？ 我想订啊

yihan

原帖由 小叶 于 2007-7-15 10:52 发表
- `  l2 _, Q2 f# z! U我儿子吃了云老板送来的包子,三口两口就吃完了!
7 L0 ~: P* B; T" U7 g, P; J
8 S# `  N4 g; b5 }. m我只闻到香味,一口都没有尝到!
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我儿子老念叨要吃肉包子,可惜为娘的不会做啊!今天终于满足了儿子这个小小的心愿!

感慨来加拿大的艰苦生活啊!

/ l/ R* X8 w% Q  n1 c下次多订几个不就行了．
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# J+ p3 \8 j2 O6 Z还别说云记的东西真的不错，上次朋友聚会订了一些肉夹馍，虽然与传统的做法不同，但别具风味．吃到的朋友都说要订呢！