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原帖由 xushusue 于 2007-8-28 21:22 发表 1 [) m& A1 L% Q+ V6 y8 E我也想做香肠,你能说说你的方子吗?在网上看的都需要风干不能马上吃。
原帖由 sunshine_39 于 2007-8-30 23:07 发表 6 G- h) K1 o- Z1 y% k3 b6 C H9 u( Q4 I! O' f. N) Y, Z% V& V1 z现在不是好季节,对于风干的香肠,会长绿毛,如果你不注意吃了这种香肠,对于你的健康是潜在的威胁
原帖由 sunshine_39 于 2007-8-31 22:49 发表 ( W; B3 c, y. f! B晾香肠的地方的温度在0~5度之间
原帖由 xushusue 于 2007-8-31 22:51 发表 : e K" y5 K6 C' ~: G & I' ~; O, n! r7 t5 n! M$ Q: \" M6 G那放冰箱里晾
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