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蔬果雞絲沙拉

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 20:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
蔬果雞絲沙拉
5 E: b! \/ Z9 v$ y% }4 ]1 u# V' v, p6 f3 A% R# Z+ q# o
材料:
9 B. x" G: V: y3 H" Z& Q; _雞胸肉100克、生菜半顆、紫高麗菜50克、小蕃茄50克、玫瑰桃(或水蜜桃)1顆、健康果仁1包
; T8 R6 O2 u/ c9 z  p5 p 營養分析(1人份)
9 e3 @; g( B$ a* J熱量68.85卡、蛋白質5.69克、脂肪2.93克、醣類6.31克、纖維4.11克、膽固醇10.81毫克、維生素C18.71毫克、鈣21.52豪克、鐵3.08毫克
6 h9 v1 N" Z) P/ }
; _3 H% }6 j+ Q1 p+ F做法:- R3 p1 q& `# v) F
1.將煮熟的雞胸肉撕成絲狀備用。
! A2 c: C: h) D3 _- ?  c; [" w+ I2.生菜、小蕃茄、玫瑰桃洗淨後切片;紫高麗菜洗淨後切成絲狀。
0 p8 ^2 S1 K, D0 r: o3.將所有材料放入沙拉碗中,淋上適量沙拉醬,再灑上健康果仁即可。
. [4 f$ N, _( T0 c( |【康健小秘訣】可以用橄欖油1大匙、檸檬汁半茶匙、鹽半茶匙、黑胡椒1/4茶匙拌成調味料,代替沙拉醬。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 20:29 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-25 05:34 | 显示全部楼层
这个超级爱吃呀!~~~~
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:46 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:55 | 显示全部楼层
颜色很好
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