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玉兔迎新
( S0 D4 Y- g) D( U, N. o' H/ n4 E" Z9 Z ^$ p+ [. ]
材料:豆腐兩盒低鈉6 \7 Y5 W4 [1 v1 ]) }/ s9 o
( R5 Z# I; R9 G5 o0 \" {! e& t低熱量醬汁調法:醬油1大匙、高湯1大匙、代糖1/2包、白醋1茶匙、蔥薑蒜末各1茶匙. `/ u! x, ]; U4 g8 T5 H
, F, n. z, Z5 n營養量(1人份):蛋白質4.2克、醣類0克、脂肪3.0克、熱量44大卡。
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* T% ]4 e* }6 S7 f; A- n烹調法:涼拌作法:1.將豆腐切成兔
1 F/ o4 s( c a( e/ q% x2 N狀備用。2.置於盤中加以裝飾,食用時再沾汁即可。* G1 D* K) O1 z8 c. O9 _
特色:低油、低膽固醇,具有年味且清淡爽口。 |
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