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椒香大頭菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
椒香大頭菜
  K! B$ S* q" M/ Z  O5 V% D# h8 K5 D: c) v- I: Q1 ~
時間:25分鐘
7 R$ w! |" o+ E* [材 料:; t# x8 L0 a  ]) S4 n$ c, d% _
大頭菜半個
$ i5 _5 F; K2 P( B" L香菜1小把
& x1 _0 m# K( l紅辣椒末1匙
  U9 A1 e) k# ?: R: k+ @黑胡椒粒少許' `. J; T+ z8 Y
調味料:; @: @8 k' }7 ~# T# b3 S8 b
鹽適量
" r* {# W" `! z3 V" F) ^' g醬油1大匙- ]2 J3 i$ n: c5 H
糖2小匙7 y6 m( b. E/ ~- o
白醋2小匙" |& F3 A% ^9 W* i
香油1小匙
9 g/ C* I) p/ d
' v- ?# M. @" B7 v# e/ _做 法:) b: s7 C5 b6 l1 x% |$ Z6 i
1.大頭菜削去表皮切薄片狀,並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後, 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
" Z+ G# D" [, r2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味,食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我很喜欢的东东哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up
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