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查看: 2306|回复: 8

椒香大頭菜

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜3 d. F. G, A( Y9 N
* u! a+ ]- N" J0 I( j+ e/ P  h$ L
時間：25分鐘
% G! v; L2 [) s1 w9 A材　料：+ O8 z$ Z% |, r4 o: |$ L
大頭菜半個
+ V' ~; ]& R: ~香菜1小把
1 A( z) M0 t* H% h7 k紅辣椒末1匙  e* V8 o/ S% Z; g! i! L- o
黑胡椒粒少許- e( Z2 }8 j0 D. x
調味料：1 `1 j* n6 A9 ]$ {5 q' ~
鹽適量
: P7 ^4 y6 Z8 W1 N4 _+ ^  T醬油1大匙" K+ P* @2 b0 j# ]& n: p
糖2小匙; k2 q2 ]- O7 q/ p
白醋2小匙. x* E- j4 U5 C/ Y; M
香油1小匙
1 c& i# h. ?) {4 [ $ H& K" p* \% W* `- C7 [
做　法：
: `' I1 F. ^3 K1 b+ c6 M1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。 1 g$ [+ ?6 i# i; t/ V0 @
2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
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香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
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绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
理袁律师事务所
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
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松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
up
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