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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 3 \3 {  k' Q* x. S! m- X
WOW, mouth is watering....

8 m. `+ B- B# p; n$ z, z* Qme too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表 6 t, m1 R6 Q4 F: W' ^

. n' ?3 ?! B* B. p9 H& _me too
8 P: ?9 g% q, D' J, i2 d5 b
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表 ! H9 x* l5 V* e) I  X
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

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; A" W* n+ n4 n8 B5 l. r/ M其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
4 T4 ]3 M8 b: N! l
. U  U5 K4 ~1 C. C, e( l9 |2 f我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜1 n+ Q! c6 E, B+ a7 G( P6 |- n% R
( C: q$ P5 R$ D
烧水的时候,洗菜切菜。
7 E" S6 A- a4 r, {' z7 m9 i  R. ]; E6 I# q$ t- S
十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。/ E" h6 g9 m, J; k$ G2 H& o1 q
$ b+ Y- h6 z2 w9 w$ D% R. D
那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。" d1 L4 o7 v$ m7 q2 k  t0 X1 Z
6 j" n% J1 \# a( H9 j- v# ~
虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。4 M3 E8 p; T2 D. m  W) _

- L3 S, n3 {9 }/ _西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表 1 Y1 H7 C. @. h& K

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, v$ L+ S3 C2 M1 w5 I. E: v/ Q其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
( M' K3 M1 f8 c& a4 \
% q) s( x/ f( @! H烧水的时候,洗菜切菜。
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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2 c) N& q6 R; [: l8 R, Y5 D) C那边也把蒜薹、 ...
" c9 e2 D( m# P9 q* J6 c
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表
8 v* G) I5 a, c/ `% J2 b
; R4 e" K0 e; h" F6 B+ b请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

; T6 [* Q5 \# r: n2 `
$ A9 ^: g& P5 n& u我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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