饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思

一般我都是包好了速冻

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 16:25 发表
" j$ g8 {5 j# Z+ b3 T% x6 u, ?一般我都是包好了速冻

  H8 R2 p' v# ^* U我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

9 n  R: x9 I, v' H[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
" C6 u/ K  P! g
我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

可以啊，大家都是这么干的。

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:23 发表
7 A5 Q1 S% A. p
可以啊，大家都是这么干的。

kaixin:
但多久要吃完呀？:
) k/ T, x) |& \' h& r$ i* z' @7 t
[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club

三思，你在赏月吗？
+ Q4 Q9 u, S* N5 i( L; L月亮还没有出来呢！

club

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表

# R) l3 `! ?; x  `% G1 ?, `; dkaixin:
但多久要吃完呀？:

一两个月没问题吧。

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表
不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表

我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

( _) [0 b0 \7 T8 Z" L
最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.

* d# v: v& Q3 f0 s6 I. E
包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:49 发表
* L  F( T  C% A( \! ~& N+ y. P
8 X, K9 T  i# n$ |* B5 [, U4 {5 Q刚吃完饭，养肚子呢

( O5 _! T( d3 N1 y! h4 c是养老四吗？

9 ~) ?5 M. C5 O. Q[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表

1 `  K- o( B& _  n6 v: W& C2 z
最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
" ]7 g' z& q6 p2 U

包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

哇！我有福啊！ 名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
9 P9 b% T7 G# @3 J2 b) P6 N
说是肉解冻完再冻容易坏。

! E2 t- t/ M% u- V再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
5 h: C6 M& ?# y: @买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

+ R' p. [$ O2 ?1 ?$ J: l' |" K& h说是肉解冻完再冻容易坏。

7 F, C: Q; p: F! Z1 r再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

妙呀！这方法好，采纳了。

三思

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
3 P7 ]1 s( h* M& x( o; @买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

说是肉解冻完再冻容易坏。

. U! a) `, H' }9 e. h( q3 U再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。