饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club · 发表于 2007-9-25 15:17

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思 · 发表于 2007-9-25 15:25

一般我都是包好了速冻

club · 发表于 2007-9-25 15:31

原帖由三思于 2007-9-25 16:25 发表
) `" W" g7 O# }一般我都是包好了速冻

我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思 · 发表于 2007-9-25 16:23

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
' P7 t0 ?+ A$ T# d( A* C: g* P" M
我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

可以啊，大家都是这么干的。

club · 发表于 2007-9-25 16:33

原帖由三思于 2007-9-25 17:23 发表 ( g6 @3 a* k2 \& _
/ O5 ~4 K6 }# g1 I$ U* l/ S$ e
可以啊，大家都是这么干的。

kaixin:

但多久要吃完呀？:

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club · 发表于 2007-9-25 16:38

三思，你在赏月吗？
月亮还没有出来呢！

club · 发表于 2007-9-25 16:41

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思 · 发表于 2007-9-25 16:49

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表 3 F( N; J' M$ j6 M$ X; D
1 U+ U# c, t0 G+ C+ c
kaixin: . y8 ]: |! D, x# c% @
但多久要吃完呀？:

一两个月没问题吧。

三思 · 发表于 2007-9-25 16:49

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表 ' |+ y$ r* s" l* }
不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿 · 发表于 2007-9-25 18:01

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表 : v% X9 v7 a. G8 i+ i
4 b5 i, z4 V: C j3 u6 c5 o9 c
我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了. 买的冻生肉产品上都会这么注明的.

包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club · 发表于 2007-9-25 19:03

原帖由三思于 2007-9-25 17:49 发表 ' J6 P; h7 a) m

9 |% U1 H# S9 Z$ S4 {2 Y4 W. s刚吃完饭，养肚子呢

是养老四吗？

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club · 发表于 2007-9-25 19:07

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表
6 K* h6 ], a0 g3 K' |# _
! Y9 M3 O& m, _" O( k+ F3 H3 j) H% c
7 w, I4 S' C3 E8 r4 S/ j6 A0 u最好不要.
0 @1 `8 [/ O. Q- k- a4 @一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了. 买的冻生肉产品上都会这么注明的.. A* D6 o: ~" b# C2 W# G3 u8 D
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8 H5 u8 r- I$ J8 T& m9 S1 [# }包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

哇！我有福啊！名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐 · 发表于 2007-9-25 19:52

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

说是肉解冻完再冻容易坏。

再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club · 发表于 2007-9-26 00:11

原帖由糖罐于 2007-9-25 20:52 发表
* D! J4 d% x! F% ?2 ?" r% ]# T: ]买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。% ]9 j! r, B+ @2 D- H; y0 O

" q4 H+ _0 V' K7 g4 t说是肉解冻完再冻容易坏。
9 q2 k, x) P7 M( f0 T1 M$ Y6 v
; w8 l6 p! _2 u再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

妙呀！这方法好，采纳了。

三思 · 发表于 2007-9-26 08:50

原帖由糖罐于 2007-9-25 20:52 发表 + V& H! h- e' U2 Q4 D
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
5 c: Z& v! t6 |) ^. k9 F! i9 k1 v9 @% r; `/ t
说是肉解冻完再冻容易坏。; O% _% o0 _; W
: n: [( h& \1 r/ T
再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试 · 发表于 2007-9-26 08:51

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。

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