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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
& D; S# J+ P$ m& U$ ?
原料
# ]4 @; S5 g/ z0 j, M$ T大卸N块的温哥华蟹
$ ^$ n, x+ v5 o: f/ Y- b
( f, r6 w8 g0 h/ _' ]7 Z
- X3 C# x6 S  d+ v8 }, ?0 H. u, S7 R5 D/ D
老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。
. ?; G2 y3 }% @: e7 Q, e# M
& c! A0 D+ W1 ?# b作法:
6 U5 e' l3 X' c7 y; \
  O9 }+ H# x4 l/ A
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。) E# T6 o7 X4 y- ~
2. 再加姜丝葱白丝炒香。 4 n3 C5 i7 G& [/ z! b' f
3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。
; o, i! j4 I) [  H4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。0 c+ h0 s( b) `" F; G5 X* C3 a

& P8 r: s0 r: w. h盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!
! r# J' I1 x; k  l9 d这就齐了!开吃了!哈哈哈哈# k* r5 m* f/ y3 w- a1 E$ T% ~3 w+ z
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!
+ g. p( {( h) H+ T$ U9 l, B9 a我的神啊!美晕了!3 I: [! E  c1 L$ Z
# P- |5 _- T) i* p& B, y2 B
[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!! R4 n; _' u# n

" q2 ~+ `, k6 Z# K我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表 + R5 H; x: d' Y% n* I
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
" Y, q/ W. C  X2 [9 K7 r7 Q
真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表 3 G3 c4 W; C0 J' Z; z
我也看不到图!也想吃啊!

+ w$ }% y% q1 d% s+ d; g我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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