 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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; z8 f8 z% `. Q0 l, L. \/ f原料
8 w, E$ i0 e& j0 M大卸N块的温哥华蟹* a$ k+ ~+ a2 p8 c0 z
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; l0 N o" n( l/ c0 o$ h8 M老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。$ X8 Z9 }4 A s/ O2 D
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作法:5 t% ?* \% J& v% E* ^6 [
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1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。' O6 Z5 ], y, a+ E( Y/ Z& `
2. 再加姜丝葱白丝炒香。 : I5 I% v, P: J0 O% E* d
3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。
8 c4 k' T( P5 {, `8 F3 [7 ]4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。5 W1 h' R( L9 v

, j/ s( r. x6 h0 T9 Q/ h盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!
7 R; N7 K4 W, H: c这就齐了!开吃了!哈哈哈哈
7 y9 X, H' y! J4 I1 U; x对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!
3 M1 J3 Z5 F3 m1 j6 l$ P3 W我的神啊!美晕了!
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[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ] |
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