' q! n7 I& P A' p2、低粉过筛倒入,搅拌30秒,不粘离火;3 ]1 J8 J5 ]3 r: O0 a: E2 T8 I
) o# b+ B& I6 j& _# d4 U; m
3、冷却至65度,将蛋分4~5次加入面糊中; 8 `& b8 r8 }. `6 E' H; t! x* W( }( s1 r. l5 U5 A- }0 {
) V0 i4 A' R: m1 Y2 i0 E) P3 {; {3 i" M4 R% J% H5 j: Z
' f [4 Z. i6 {8 W6 t, d$ V/ k4、拌至拉起时面糊会慢慢滴下;' J- q1 ?( g+ R6 L
! X% T/ e3 H; b9 [ % b8 W- j4 O2 }/ R5、再将面糊装入挤花袋挤在烤盘里;8 e/ Y Q) t. `
+ F; Z' L* o( U 6 M" `) T4 W# M c3 y# p; d7 G2 i" M r) `8 c. l3 |
$ D& Q6 H v7 e% V, d* s
6、预热烤箱,并用180度烤25~30分钟。1 e' H1 R7 S" @9 d& C8 R. n
5 d! ]. @. ~3 @" |8 v - Z7 P, l* j5 t5 `+ T8 P' Q b6 T8 H% S# e1 v- L
; P" E: y5 ^1 F# Z3 E% f
+ j$ T2 C8 d# N- d* }1 v9 I1 C! O延伸阅读: 5 i2 _4 O N8 u8 Z* V% {6 N( O0 ?5 \7 t0 b: U4 `$ z' p All Calories are Not Created Equal: b; m& A @) W. o' U# h S