墨西哥烤鸡腿(图)

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来源：四川在线

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8 D7 K  {, W" E/ T( r( P　　材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗
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　　调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙

; f9 q9 x, q* v0 `　　做法：

( a7 C6 t( x  B  \3 |3 t. q/ @6 s　　1. 洋葱成圈状或细丝备用；

3 r( u3 d0 }4 S/ R; e- P# e　　2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；
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　　3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；
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* v  ]( Z$ ~5 M; S& x　　4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。

　　备注 ：

　　1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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, \, p' J( }7 M3 O　　2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。

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2 ~; N$ f# t7 H8 l& _) `3 jWhen it Comes to Good Health and Energy

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西红柿酸

冷傲云

哇塞，太好吃了，我现在去做

nakta

看起来不错！！下次尝试一下