墨西哥烤鸡腿(图)

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来源：四川在线




2 O" z0 t& K# A: D) w: k! c: M　　材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗

$ ^: _; U. e% c. f5 l6 J2 T　　调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙
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　　做法：

' N* V* T1 F/ u7 y, z8 m( a　　1. 洋葱成圈状或细丝备用；

, E6 N+ |0 q, k* V9 i( T　　2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；

! S( F, }" k) Q2 X　　3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；

　　4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。

　　备注 ：

　　1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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# n3 X+ E3 z  ^. b6 H7 u: x　　2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。
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哇塞，太好吃了，我现在去做

nakta

看起来不错！！下次尝试一下