 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:
9 w8 w4 o: I2 Z% T; P 鸡蛋50克(1个),小葱50克,精盐、味精各少许,水50克。6 V; ~% r' M, ~1 Q9 [) M
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, ]' A% i2 [" }5 ?0 B 制作:
5 l* Y, C { O$ h8 ^: k 1、 将鸡蛋打入碗内,加少许盐搅匀;小葱去根,择去外皮,洗净,切成1.5厘米长的小段待用。
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2、 将水放入锅内,开后倒入鸡蛋液不断搅炒,待鸡蛋成块,加入精盐、味精,投入小葱搅炒几下即成。
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! \" _5 C0 y- X9 n- o' f" ]8 ] 特点:( p) v/ e: n' D5 C
色泽美观,味道鲜嫩,清淡爽口。 |
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