 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:
4 G W2 R$ C; t- ^/ ?% t 鸡蛋50克(1个),小葱50克,精盐、味精各少许,水50克。
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制作:+ O2 L: p6 `$ r0 Q& d5 p |/ V
1、 将鸡蛋打入碗内,加少许盐搅匀;小葱去根,择去外皮,洗净,切成1.5厘米长的小段待用。
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2 }$ ]) E6 |# E& E, l 2、 将水放入锅内,开后倒入鸡蛋液不断搅炒,待鸡蛋成块,加入精盐、味精,投入小葱搅炒几下即成。
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# V/ }, F4 m$ D {4 A 特点:
9 [" L+ g, O$ e1 s 色泽美观,味道鲜嫩,清淡爽口。 |
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