 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
9 [3 [ H e7 S " Z; w& K5 |7 }+ `/ m, u }* t
2 ? F: P2 X2 G/ ^( G将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
/ d- W6 Y# ?7 k/ o3 |
3 {1 V, F7 K! O0 s2 E) z
' _" B5 L" ~* w5 |将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好./ U/ ?; Q4 w& ^% @0 N
& W9 |3 o$ Z* f* N/ J* r) ~( A& ?9 T2 W' o
将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
]! s) D3 _8 F- g7 Z3 L) b（照片模糊了）
" s: ^5 q; R4 a2 n: a# P- g0 k" P
2 X+ |, z' d* a# B$ N4 E7 i6 C: n0 e7 B6 P; e6 i6 }
将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 4 E% O. A. f2 v. n; x' D0 `; H
 % F; S7 ?5 L5 `1 U# q, r
& `* F2 v5 y) x; \) ?+ W# `" H将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层- s& J2 H8 [2 M+ U' G3 W1 H3 h, S
 0 E0 K/ ~8 U, v
' G( w- D5 k* `$ m! s/ x' u洒上少许热巧克力粉
0 w2 @1 k N8 \5 ?& t. ~( Y
7 |2 o5 T& x, Z' X0 ]* X; |: F; P* N
$ g" \* b) k! \2 i2 q重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
6 o5 J8 Z! ^% M# |/ N6 j3 |
- V2 \8 k/ l/ [7 _
7 G0 Q6 G. }3 y: V; o& J( i最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
p/ ]5 B, h3 Z8 u# i- J# S3 N
" R% p3 c! l$ l' E
8 T# M# k/ v( M: P' V成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵7 f+ o& u0 t% ?7 O3 @
 |
|
狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
