 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 7 `3 ?" N8 J4 {1 J5 I/ ?7 w
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# Y( a$ P9 h" o+ |5 Y将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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% Y# u' d8 }; n! n. ]将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.
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( y/ N, F, f% [将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
6 N& f; D& o* @, t5 T（照片模糊了）3 G9 Z# M% {; r& X3 \% G
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3 ^2 G4 Y& i! k. b; }, Y将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层/ b* a, [1 j) m' Z" C, f
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. u; I4 O" U& t% b! z0 w7 K洒上少许热巧克力粉& b. l" Y4 ~7 N1 V$ ]5 f$ }
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程) k8 A8 T0 C* D2 B d8 Y% f6 b
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ - k4 F% \/ Z$ F
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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