 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 4 v- j9 V# z! X d! Y R) `$ z
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将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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3 I3 d5 z5 \+ f: g) G) ~6 e; n将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.4 h: V: k- j8 e" \" E) W
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. D! U: ]( f+ F* s将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
( \- _& l( z0 ~4 O# g（照片模糊了） L0 Q8 J: v( I- C
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2 h- d) v& V5 F将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 5 Z+ ?- z% p; L M T, g. C
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& w! f5 T: U! T* o将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
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洒上少许热巧克力粉8 p6 J9 F. l6 ?& H3 f& Q* q( c% F2 n
! ~, `( K/ z% f$ N0 H+ a6 P: i: N+ ~8 H" f3 z+ B; j
重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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# ^1 U, S9 ?5 i: f. ?2 k1 t最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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, F3 v2 @8 }+ l" d% \$ m1 |
' t1 f5 d; D0 Q& _/ m+ [2 ]成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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