埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3172|回复: 3

家版瞎做香辣蟹

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-20 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

9 _% `, p1 u1 _2 U6 V+ g5 _
' W& u) N, }1 _" t2 Y: c2 {% N8 \4 {9 b, }! Q" f9 X

1 v% O. ~' u0 g  c! _  Z4 g% g( v9 u  f/ d, M
% _+ l; r5 Q: f8 |) D- ?& E4 w
首先给螃蟹灌酒。。。让它醉了不要夹人。嘿嘿,不知道是不是真醉了,反正不大动弹了,不过被我这样折腾拍照,螃蟹早就奄奄一息了。。。 1 v6 J7 h1 t! w+ Y! G6 A% q
. x7 e( Q! z, [- l2 w8 y9 C$ Y" f

" F  w/ T  i9 J7 |  {) ]把螃蟹支解了,大卸八块。能吃的留下。准备好大把辣椒,姜,大葱,蒜,花椒。1 O; V9 O0 z# e# d6 Z# n% Z$ x

' I; B9 _+ P0 H. Q5 _0 \开火,放油多一点不怕,我把我自己做的红油也倒了进去,然后炒干辣椒,花椒,辣的鼻涕眼泪横流的时候,倒入螃蟹,大葱,姜,炒炒,放酒,放盐,放点生抽,糖,炒匀,加水。。煮煮,螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜! c" j, b) ?! e( g' L( m- t, p- Z
0 ^* Y; q/ l: O- p2 u$ X3 V
# q- L7 T' [( ?4 ]: r2 |; T
味道。。。那个真是好啊,哈哈,跟国内的那个有一拼。。。入味,香辣
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-5 20:34 | 显示全部楼层

鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-6 09:05 | 显示全部楼层
下次试试,这样的帖子不顶对不起楼主的照片。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-9-7 16:38 | 显示全部楼层

老杨团队 追求完美
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-5 11:14 , Processed in 0.133706 second(s), 16 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表