最适合懒人，一个人，或不善烹调之人的菜

寒月 · 发表于 2005-1-4 00:45

汽水肉蒸蛋
（以供两-三个人吃为例）

瘦肉和姜剁成碎末，加生抽适当，老抽少许（上色用），
两个鸡蛋，打碎。
滚水冲成一大汤碗
加盐适当，老抽两三滴；
将调好的肉末放进蛋汤碗里，可搅动，也可不搅动。
放进微波炉转7分钟

就
好
了
！

此法最适合懒人，一个人，或不善烹调之人（如我）。营养又方便，吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试？

宝贝熊熊 · 发表于 2005-1-4 15:08

咋一看，我还以为拿pop蒸鸡蛋呢。呵呵！！

这个菜我经常做给我家小熊熊吃！！

寒月 · 发表于 2005-1-5 18:10

啊？原来都知道呀！嘿嘿

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-1-5 18:23

啦啦啦 · 发表于 2005-1-5 22:18

我回头是是

xiaoquan · 发表于 2005-1-9 13:00

Originally posted by 寒月秋千 at 2005-1-4 12:45 AM:4 j% ?$ F/ u+ r" e. `( ]3 r0 ?2 k
汽水肉蒸蛋
/ ?- j0 P0 L2 b* L- M（以供两-三个人吃为例）
$ Y; c3 T( x, N' J! `5 t9 c0 w4 c  s
瘦肉和姜剁成碎末，加生抽适当，老抽少许（上色用），
2 T8 H% @  R* t& Z两个鸡蛋，打碎。( Z2 W" e" K1 h$ `9 R" U
滚水冲成一大汤碗( e5 w1 J! Y) \4 F$ _  q- h$ {
加盐适当，老抽两三滴；
5 R  C2 ~, [) p将调好的肉末放进蛋汤碗里，可搅动，也可不搅动。 ...

加点料酒,味道会更鲜.

linda · 发表于 2005-1-9 16:27

I will try

寒月 · 发表于 2005-1-9 16:55

真是鼓舞人！居然还有人不会，嗬嗬！顿觉有意义了。回头再接再厉

今天闲着 · 发表于 2005-1-9 23:01

我就不会，哪天实施以下。在把你的懒人菜谱往上贴，我就有福了！

mercurybird · 发表于 2005-1-10 03:34

明天就试试

绿色猎人 · 发表于 2005-1-13 19:49

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最适合懒人，一个人，或不善烹调之人的菜

吓一跳

8错!!!!

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