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食物调料 & I$ ]$ P( h+ r% i
英文 中文 / s1 F8 R, W2 k7 U' Q
Allspice--------------- 香辣椒, 多香果,牙买加胡椒 0 S/ O8 b# d% x# W/ X9 d) R
Anise (star anise)----- 大茴香,八角,大料
! |& d" D1 ]4 ~5 x/ e) b8 d) WAniseed --------------- 大茴香子
$ [/ |7 `8 s4 c% [Basil ----------------- 罗勒,紫苏,九层塔 & Q v" p" Q+ z1 [ X9 S, f
Bay leaf--------------- 香叶,月桂树叶
$ Q, Z$ Q6 X. I! D$ ]. LCaper------------------ 马槟榔
$ O0 K0 L% ~) Z. gCaraway --------------- 藏茴香果,葛缕子,页蒿
% ~0 l }8 J8 ^/ ?Cardamom -------------- 小豆蔻
# `& {( o* d$ c- r8 m& ^- p0 {Cayenne pepper--------- 辣椒,牛角椒
/ u( B: \$ v+ a/ r% Y; UChive ----------------- 细香葱, 虾夷葱 " q2 ^/ T! ^0 y- y2 e) h3 p" Z
Cinnamon -------------- 肉桂
' v& H6 t0 v" Z' ~; l0 ~8 i6 HClove------------------ 丁香 3 ]( Z- c' O: a: u
Coriander-------------- 芫 荽 ,香菜, 胡芫
$ e5 X, E% ]1 O# Y' ^: M% kCumin------------------ 孜然,小茴香,枯茗 ' {+ U0 o w0 }- d
Dill ------------------ 莳萝
- Z1 u: t' G4 WFennel----------------- 茴香 1 |' g% T& z6 s9 D9 v; n1 B/ e
Fenugreek ------------- 胡芦巴
: p- ?* K4 u+ A0 E: @2 @% IHop-------------------- 忽布,啤酒花 . ]9 D# m) s! S7 Z6 h. d
Horseradish------------ 山葵,辣根
) ?8 q5 I3 A5 X, zLaurel----------------- 月桂 c# S3 r, N1 r% e% Z- L
Mint------------------- 薄荷
: _* J. W2 K% }, s# BMustard---------------- 芥末
+ ~3 M9 I7 o2 B) F' p/ BNutmeg----------------- 肉豆蔻 . b+ |) e' }- x
Oregano---------------- 牛至
, _( N# y# l) ^ N# e6 {' MPaprika---------------- 红辣椒粉
9 Y. @$ U% X3 UParsley --------------- 欧芹,洋芫荽 洋香菜
^9 R& q' S; sPoppy seed ------------ 罂粟种子
9 l2 Y" [- J0 d; A5 g0 g* g+ d' }Rosemary -------------- 迷迭香
- [% e8 C. [ S* K: q6 N3 C% q: z9 uSaffron --------------- 藏红花,番红花
9 Y# P' b- W' [: ~! L- `. RSage------------------- 鼠尾草,洋苏草
+ F' I7 n! j) Z; A4 c w$ |Tarragon--------------- 龙 蒿, 蛇蒿, 菌陈蒿
1 Y9 Z% c$ {+ b1 b( [" `. S$ ~! VThyme ----------------- 百里香,麝香草
?# _5 P+ G. f9 o6 DTurmeric -------------- 姜黄
* |# c* i/ q( ~. V3 k/ C* J- zvanilla --------------- 香草,香子兰
7 ~: S2 B( t5 N0 k# @+ R1 xWormwood -------------- 苦艾,蒿 |
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