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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层

! S6 m  i% m7 X8 x* p+ L扫似可门的超级窝了马。. ]( ^1 L, a, J" t5 q
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。" i- ?) _, F5 u% ]+ L2 A" `0 E( ^
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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3 H/ A: b3 b6 Q$ E0 z% }" W买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。
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( C, N% ^% m; ~3 ^' ]腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~: p& l/ g/ L  _6 r

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# d/ c6 X0 _+ z# L2 G) y8 V王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
9 J9 v& ?, E0 s0 ^) {. l6 J: L0 G老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表   U5 @- m9 {# {0 M5 T
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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

. R& w- M' r) D' u测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表 9 F* S" D) P1 |9 }
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扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。2 f, [; N5 ^9 P9 [2 U$ H4 h2 p

  Q4 @+ b5 `& m其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。2 G) C* T8 ~& c9 A

/ Z" j  n; f) \6 b大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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买烟好了的, ...
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2 N$ r, u4 A% Z' O* G0 X西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
. G6 ?* N/ L6 x, q# i2 j2 [对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
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这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
7 B7 ~7 U  I/ q( n: u9 |, F5 ^3 D1 w% s) R( w5 E
测的时候,我帮你吃。

1 g! q9 K. r& _2 j8 S我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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