呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

& n: J4 ?# e1 M扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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% c4 u/ a' l' M. c. \" h: g大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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$ r# P; `* _: K/ Z( d6 f9 T8 c+ D买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
6 [* o* y. R, }老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表


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$ Z( i6 }. h( G3 ]- m6 l) [, B" D等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

+ w8 J, {& |' Z测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

# r( u7 ^) G  M4 @5 h2 u$ S扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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9 I/ O& e7 o9 `* h$ V: c$ K" a, k其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

6 z: w8 a5 e# V2 O$ V; [大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
6 D* P) e6 \9 T" S8 S
1 C- B3 Z9 |9 J" ]! s买烟好了的， ...

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" Y; q6 ~- v& M  R- M8 L# z西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

# D% R" Y8 k2 a和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

$ ]' P4 S/ a  v4 t* K. Q这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
$ V% n; T( K; W! X  k
测的时候，我帮你吃。

; E4 \( F, v/ `& S, S. D我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了