呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

' L( r6 @& b! R5 R: D$ B1 a扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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- W+ u" u" H; ^% i大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

0 }+ B& M1 o; I买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
  u  F' O# B) u4 n* `
腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

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& {9 Y8 d5 `6 \9 _: e( u1 J; p* D王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
6 T+ E% Q! a9 E  ^# w: U老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

, |  Q$ q6 D. d1 _' z8 S

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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- K. B) ~) ^7 M  {4 o
  T; H; J' O" Y0 h1 R% j) h7 W$ B等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

; \) ^) z! b  G测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
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扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

, F  k7 C* O7 [8 u/ A$ L* l) ^4 k买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
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和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
8 a4 [! @* }* s: W. e( w- G  b! ^对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

; u- a1 }, i% X/ L- }: ?7 K  [这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
  X' w& Y) `1 ~. m. S9 a7 \/ _
) E- L$ {5 H3 k0 \% i$ e测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了