抗氧化劑與老人痴呆症

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抗氧化劑與老人痴呆症

0 H; [) h$ \5 c- s$ A$ m( A一個發表於神經病學檔案月刊的報告，研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上，
居住於美國猶它州，患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕
, A) ~4 X8 ^( y2 l% E. h( W和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕，減低
$ l2 g0 L: Y* c6 K患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
# c5 j, ?5 ^$ x6 @  n1 q! Q* A補充品，則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
在該項研究，所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ，維生素C的補充劑
6 n6 k6 ?6 E1 a量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E，約含三十國際單
! m$ @% p6 v4 f9 @5 h位(IU) ；及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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2 U; D* W6 j0 j9 g- h研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品，可能對預防老人痴呆症有幫助。
獨立維生素C及維生素E補充品，能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
. K* X' S7 I: g, j* c或以上的維生素C。
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體，抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
陳代謝時而產生的輔產品，破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人

2 |- n# E) I5 s) L- M痴呆症的因素，因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
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, Y6 D+ [  I& d& |5 s/ ]雖然未來需要更多的研究，去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用，及訂下有
" u- }. [* K$ E! h: N效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。
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現時人口老化的問題增加，老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
為安全，更能提供身體健康多種益處，科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
8 J3 P8 n8 W; B; x充品，能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。

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linda

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