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抗氧化劑與老人痴呆症
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: @1 s* ~; ~: V4 N一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,1 \- y; h6 u9 G" `7 i+ p% B
居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕
5 S3 Z) P3 \* @: j U. \0 M和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低4 W; U3 i/ x# z' A7 ^) l5 J- C
患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素3 L0 e9 o4 a8 u+ Z* g* Z
補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。 ! V" q9 L5 j! Q- v& V% k! A9 k
在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑3 H( J" v/ K: L6 }5 w
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
) {, g0 s8 M0 ]1 L: L充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單4 Q' g3 A; u' W
位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。7 W, O& L7 q/ m8 H. \/ B+ }
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研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。9 a. p) K" ~3 e; M* y" p+ x! q$ f6 V2 Q
獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克9 \6 }0 [& q3 u, Z& n
或以上的維生素C。
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5 c% |1 m; {1 e- h6 b; o研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
, ^ }" X/ N0 A. d6 m/ Z" q i' `8 W陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
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痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
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雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有4 c# ^2 t/ |$ |$ m3 X
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。/ |! P; ^2 E9 }# p! J* j$ a
2 W) V: {$ V0 l0 ]現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
7 r7 d( g( x' h* [) \5 N為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
N2 n7 C3 l& h2 F( N% t% T充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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