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查看: 1931|回复: 4

香橙鸡翅

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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
材料：鸡中翅12只，香橙2个
* F* W" h( d! U4 y# r! h. S$ j- d& w/ R
　　调味：橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许 : f/ ^& S$ a3 r# p% _

0 [$ K$ e  _: r　　醃料：酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙 1 N' o1 i+ E7 B; n9 g8 c3 d

+ J& Z5 L. K% s3 C! X　　制法： 9 `' a' x# P# ~' W. O2 Q% Z( k

, J3 b6 ~9 B' E4 g0 |5 b- x) O　　1. 鸡翅洗净沥干，加入醃料拌匀醃1小时。 3 ]* ^/ @) [7 Z& h( x3 l1 {
5 p8 h) V! b; X+ q! O, x
　　2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 3 g: U* R+ {8 E

. j9 x5 ~( L" l2 I* \　　3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
+ Z8 I" `+ I+ e* m' e: {9 w: v5 @' B$ s
　　4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。
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紫色辣椒
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
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Jasmine
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up
理袁律师事务所
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !
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