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香橙鸡翅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:鸡中翅12只,香橙2个   N3 J% J' a+ N( f, y, K  _

  r) n* R, ~0 i' G' \, E  调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
" g7 x, H( r7 u& ~; L' |  o' Z. z8 Y' t- \" V# ^' K/ ~. [
  醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
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  制法: * _: Z5 x3 H& o7 Y) S+ k; j  [; q
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  1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。 3 I  Q7 [, T/ p
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  2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 , ]' C# Q6 y/ L# |  X4 n
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  3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。 6 L  x& q; i. v  t4 r

8 j1 ?8 H% l0 I$ ~  4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !

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