 鲜花( 25)  鸡蛋( 0)
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这几天看美食版养猪日记很受刺激,于是就自己动手学做点家常菜。
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红烧鲭鱼& m, K! v; U5 x% i
1)鱼清理干净把水控干,然后在平锅里面煎一下
" n. p# t) H: r( x& [7 h y! N; D& m2)加入生抽,糖,醋,葱段,姜,蒜,料酒和少许的水,闷烧7,8分钟即可
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头一次做鲭鱼,味道还可以* \) L" ]! A2 A- B, a- k
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还做了一个白菜片炒木耳凑了两个菜~~呵呵,这个周末过得不错,下个周末学做辣炒三文鱼鱼头。! ~& D- v5 q4 {/ H( I; L

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1 @6 G& p8 K) ~4 ][ 本帖最后由 lunik 于 2008-4-27 20:04 编辑 ] |
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