在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃

厨房的打火灶不方便

# L1 k2 A. C) H. v9 k  [不知道用什么可以涮啊？
) Y8 H" D# z! N6 ^( i) J5 s
- A1 h1 C: }6 S! ^4 w以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的


' S. g' h# x, s# z" S+ l; u; K[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
! `' y8 X3 B; W1 }坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

% \" _. g' ]9 n, s3 [这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
1 b+ M% x. E4 W) m# a, w
我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
6 Y8 S2 G$ A* Z! O) _
$ b, |! ?% G* l5 p, b9 a这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
6 w# a4 ~% ^) ~7 a
9 A% }) `/ _' i$ G+ ^. R( v) F) [8 P9 B  Y我们上次使用电饭煲涮的！

羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
8 H( f; r1 X! g3 ~5 W8 @0 i想自己在家涮羊肉吃
厨房的打火灶不方便
不知道用什么可以涮啊？
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

0 ]+ a0 y' u4 }% g到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
2 C( ^0 H1 |; w. i+ c也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

+ V$ @6 `. r" q哎
( f$ ~1 L: A: [: f
早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
: T) s- k* S% n: H* e! d+ ^  `6 j坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
谢谢楼上几位的回复

哎
; n+ T5 G% n" T+ p4 ]* Y* W9 Y" |; B
" X: ~- M0 g) s% J- f, l1 @9 G, K早知道从国内带电磁炉就好了

$ F1 Q7 v$ z, x$ V( u
" [, R) _; j" J6 o8 y6 J, B$ S国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

7 w% l2 {" I4 c/ r( _3 ~非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

$ |0 A3 M0 P# j6 R5 q我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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! M3 D8 M$ ]) D' b' ]后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
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5 v$ Q8 P) r$ d2 E7 b: r% }我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

1 [8 U* h/ x5 a5 o/ O  @后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？