原料,普通面粉,水,小葱,鸡蛋( i! ~- ^, L Y& l. T
佐料,盐,油 0 J2 A& k6 g* _如果用400克面粉,加3到4个鸡蛋,水搅匀,一定要匀,小葱切碎加入其中,还有盐别忘了。平底锅倒上一点油加热,更确切的说是用油润润锅,搅拌的汁倒入摊平,薄薄的一层就可以了,注意翻面,不要焦了,3分钟左右就好了。
Originally posted by 彩叶草 at 2004-6-24 03:02 AM: 7 t1 `# J3 O* m1 o w8 P3 |我就买的老外那种面,放上鸡蛋和牛奶搅拌,然后在锅里放油,烧热,摊进去就好了
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Yummy yummy......I love pan cake too ....it is dlicious with JAM....:lol::lol: