我和我家大熊今天的晚餐

西子妈妈

因为昨天小鸟同学把她仅剩的笋干和干菜给了我，
今天幸福的西子同学，就做了一顿美美的杭州小菜，
% |7 ^& v, z8 o% N* u- H虽然不是大鱼大肉，可是让我想起杭州的味道，痛哭中。。。
- B" l4 L) k6 x/ U; o6 v0 w
! I9 g: i- b* s! R5 e" A毛豆雪菜肉片：只有在和平99才买得到的正常杭州出的雪菜
辣味红烧鸡翅：没得吃本鸡煲，这也凑和
青菜笋干汤：  笋干啊，太喜欢了，现在有得吃就是大幸福了
; ~+ p6 C+ T1 o" N* f! b干菜蛋炒饭：  杭州的耶稣堂弄有一家白LU面馆，这饭是他们的自创，可居然别家店都做不出来
  h( B' F& L+ @  Z              我做的有点湿湿的，没有饭店里的大油锅炒出来的干，但味道不错
  z* D6 m4 k& Y' k
# n' {2 b% E7 A3 d! A* _[ 本帖最后由 westlake 于 2008-6-18 17:49 编辑 ]

叮叮当当

好丰盛啊
这么多菜
看的我都饿了

叮叮当当

对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:18 发表
好丰盛啊
这么多菜
看的我都饿了

被大熊吃起来，几下就没了

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:19 发表
对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

是在和平99卖肉旁边的冰柜里，叫“咪猫美味雪菜”杭州萧山出的

挨着门洞

嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

上海菠菜

不错~~

蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
一）一定要用隔夜饭
二）油太多了
" T( M9 m4 ?- S4 x" q三）炒的时候不要盖锅

西子妈妈

原帖由 挨着门洞 于 2008-6-18 18:30 发表
" [9 N4 t& W# O- \/ t3 ~3 m嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

& ~! D, g" Q, d" Y+ M我也不会做，被逼的，要不只有买机票回国了

西子妈妈

原帖由 上海菠菜 于 2008-6-18 19:00 发表
% r+ C( X1 R& u  u: q$ u& F- J不错~~

蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
0 H' T- q8 x# q! L, B一）一定要用隔夜饭
- I% j" j# g* v+ ^* l* w二）油太多了
% p  h$ A) @; D+ u; ?* M5 ^三）炒的时候不要盖锅

我用的是隔夜饭，但在冰箱里放过一上午，不知道是不是那个原因
其它两点我都没干

叮叮当当

请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？

谢谢！！

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 19:32 发表
1 s( O" f* Z8 J. k. f  F4 d/ q" Z请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？
) C8 w0 M0 E4 i  S7 v% A2 {
谢谢！！

笋干这里都买不到的，
6 Y( G: o4 u( d# H- V4 n我那点是悦耳的鸟同学她妈给她的，
: K; _$ J4 A4 \她还剩一点，被我刮分了

叮叮当当

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 20:01 发表
8 @! j! m. F/ {( b5 E0 r

' a( C6 k. o( P; a. }" Q: y( p8 g哎，别哭，只有让人带点来了

无语

啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
9 X7 B6 r, ^5 U- T# R1 q$ m笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

brian123

好丰盛啊。
7 _: ~# e5 m: m* B3 r顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

Eunice.kk

看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

西子妈妈

原帖由 无语 于 2008-6-18 21:06 发表
啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
0 t7 O& e9 [8 U0 k7 P/ g7 r笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

笋干尖可以凉拌，过泡饭味道太好啦

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 21:07 发表
' H% ?$ n) u* ~( T% R好丰盛啊。
/ G0 q, p6 g; }9 y+ ^: a: e顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

西子妈妈

原帖由 Eunice.kk 于 2008-6-18 21:57 发表
6 n$ z0 _% h6 q) b看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

不用切磋了，还是你煮给我吃吧，我吃自己煮的东西都腻味S了

Lazycat

西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!
; j/ Q2 X3 n- {
[ 本帖最后由 Lazycat 于 2008-6-18 21:53 编辑 ]

西子妈妈

原帖由 Lazycat 于 2008-6-18 22:52 发表
西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!

# Y' S3 o5 j5 i" M他是被饿的

brian123

原帖由 westlake 于 2008-6-18 22:50 发表

; r0 j& i5 ]! A不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

' v3 d3 g0 U# _4 Y6 h就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

归去来

beimei

大熊真有福！

Jasmine

西子姑娘, 你的菜太诱人了,不知你的大熊哪辈子修来的福气.

悦耳的鸟

蛋炒饭你要用硬一点的米饭才好，烧饭的时候水少放点。那种很糯很湿的饭炒不干的

悦耳的鸟

我要来蹭饭了哈哈，验收验收！
9 ^7 Z% `; A, g9 z

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 23:03 发表
" @9 w' }6 ^5 k0 e
就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

5 z' {. g* [" P' Q我觉得是刚升级的原因，我连短消息都看不了，也回不了
再等几天试试，
* ~5 V4 O# |# o# v! `那你以前在女版发帖的时候，有没有上传附件的选项

西子妈妈

原帖由 归去来 于 2008-6-19 00:34 发表
/ {6 x, P' u, E

西子妈妈

原帖由 beimei 于 2008-6-19 02:27 发表
大熊真有福！

) ~0 c( A/ J* r% d% M他身在福中不知福，是一没大脑之人