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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 ( M( V( ]' k0 ^- ^& m: H

! V( S- {- L: J! u! a1 x* ?蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
4 O% ?, z8 q. O
9 A1 j- z, |# ^$ D蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
* ^8 B6 P" V& k5 S+ G& ]+ ^. {/ r0 [/ p$ d+ a
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 + U, A6 j) v- i

# J0 h( ~5 T" g, [蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 8 p5 [3 n; D% u% P6 n9 g
4 V6 [; H! o. K  F* z% L3 O! C
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 ; m/ \: X& ?& w8 C! c$ S

' B/ }: y; }- A; p# o0 y蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 % T" s* x1 M. v* }1 P) {% W5 B0 Y
( c. n) K, g9 [( E1 q4 }1 I8 _
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
% E) ^! s- ]; |

2 k% M! z' R8 e" T) D鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 $ _- {. x8 s6 F
+ u2 R1 u5 x) `1 B( g+ n! |1 ?
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 ! B7 s1 m4 {! u* j1 x; C6 G
& P1 ]3 C3 Q# r: h7 U7 p
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
! y. h) A7 S: r$ b! s& `8 b
) c& }- I* o0 w. D. C柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 . B- C4 p$ x. K  Z+ n

6 s6 v# ~% Z! b7 D% o2 i" t8 y# z猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 - Y$ x7 p9 M& t, {; w3 v
% }7 |9 `. I4 _. Q* Z# {6 i
鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 ) `4 [1 I1 H) K% S0 T% s, @
/ N+ s) s0 ]) u" q; F( k
洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
. @# a5 |* v) X/ ^, \- i
1 b$ [1 r' Y/ j+ L1 D豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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& _% J! X! a9 o# ]1 p8 M5 {9 C- Z一、蔬菜类:
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/ l6 A/ E' y3 b1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
" R4 D; P7 K: i# U' o
4 s: k1 J; p9 H. K  A- }$ F7 o2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
! }# L1 P$ ~1 m# E$ e
7 `9 f) E3 L  C7 [! Q3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 7 r6 q, L# O) o, G
; s6 Z4 Q5 K( O- g) I" c
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
. G  x4 X  Q& o9 t' h1 M. K- i# w7 P  b0 [
5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 / Q1 ~, U8 D$ P6 s" p" i
: ?8 Y1 v/ t% g0 ]/ L8 _7 N# y" O
6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
/ ^: v- L0 I* W, W( p6 a, ?  Z
$ O8 A" p# S1 r8 {" S8 C7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。   K  }+ v9 A7 V+ n% @. m

: P' k  @. C& L. e4 V' D8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
- B, ~  n5 H# W9 ^. F  O6 _3 e- ]3 e( M# q
9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 ! b$ Z. C  {; W0 I
" c% G, Z/ \. d2 s  u
10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 * [# O8 U, v. s/ A0 J: w
) k1 e+ P9 x7 O; y
11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 5 k  p2 ?8 i+ v# N9 \/ e5 l

9 I0 e1 ^( W- v0 I* d, |13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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0 [  P, r/ l! c3 l3 w/ m& s14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 4 s/ u8 U8 i$ E+ T

6 D9 i% e) \3 n15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 ; l3 s( P6 T9 U, `% o

) {. X5 P. o, X8 \, `3 O
二、肉禽蛋类:
1 Y* w7 ^/ n: v7 d$ [/ {. M( d9 H
2 T6 L. _) w* Y7 t: V1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
. c! D/ |) c* @3 O6 t4 F' W% A, z8 G, f. r; c$ ~6 r2 m
2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
' Z+ C: W/ j; j* |& v: w- G  f# Q; V; _; e: }/ y) _9 e. ~
3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; # t6 k3 ~0 Q: H4 W2 W

; _7 ]( {( q7 q0 o1 b- _3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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3 d9 w8 b2 Q8 T7 {4 g5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
% n- Q4 X; k/ r- c, T% z
- C" S* v) C% e* j2 x6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
* M# P1 A3 C+ y! ]$ ^5 d) h; d$ ]- R5 d
7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
( ~' p. W1 N7 L
# _+ Q: E" S* j. t% b, S7 K8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。   D: H5 `6 ?6 F* M. b! g6 v. Q- M& e

4 t0 j& m' M: K9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
3 Z8 V( {) M. Q2 o0 v8 X' n: |. j0 W
10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
: t- \) K2 m7 B, d" q3 ^& d
* j& g! g$ s6 m11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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三、水产类: * h# p* O" ~+ G( S" `5 ^

0 Y2 o# h8 T; f7 I/ q1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
) t$ L* N( G; k9 V. m* D" U$ X
. U) Q6 k& J- `0 A% x2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
8 A8 J. l8 O5 S8 n6 E% F  E
4 J+ A+ K& v4 n3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
. t. J, I- I' r- ?% w0 D) p
+ B5 J6 {$ t8 X4 n( Q0 n4、海带;不宜与甘草同食。
+ K9 c8 B9 h! ^$ m1 D2 r  Y
3 j/ }, O0 u5 i5 V1 f5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 * G4 G: o$ w. }- n+ B. ^
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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2 c% m& @+ u: [8 x! B" R) M5 R1 g7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
9 X9 q8 Y. a& k% e, A, U
: L0 ]7 @% F$ z% l8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 - Y0 g; m8 \" }  B' c  f
" {' R0 {$ y" q4 ?! K; `9 [
四、水果类: 6 N' x1 @" b9 c; T# A. u

5 Y6 A' |* _+ ^( a& [, O( |1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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. c7 a, h3 O# z+ U( D$ P2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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2 q% L1 z0 |$ a& p8 b5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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" Z6 P: G/ X& A6、石榴:服人参时忌用。 6 a! P) @+ Y0 @5 ]! j
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7、葡萄:忌与四环素同食; ; r' m# p% S0 R8 Z) w- U

$ c* Q7 k1 q  j/ v) b7 E( z" p# X8、苹果:不宜与海味同食。
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9、香蕉:不宜与白薯同食。
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5 ^7 `8 \$ L$ A3 \5 m10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 9 ~! o# p! E2 D1 R( d

9 x2 q$ U- k/ ^# C6 ~4 _! e11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, 3 e& b' ?! _* n4 e
8 K9 }" o1 K6 \; S0 G
12、柑子:忌与蟹同食。 % I, F6 j! x% e
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 * Z2 z( K) g$ o  B- g' ~

! N+ ~3 E! C: ?14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 & V- x7 f1 \; p1 c- z3 f
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
3 E$ L* {# Q! f$ `' ^0 P
& B* T* y/ ^% z3 }3 y" O5 ^/ z
五、谷物类: 8 s7 E, j, ], i3 p* G2 V" R

" q; r& n' N4 c1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 6 R) c& Y: i. [- h( k$ K
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 8 Z& m6 Z+ J. ?! W0 U9 F
0 I* Y  r( D$ j( V
3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
* ]/ Z% S0 t4 c5 a- o! u
& }1 e( w0 v4 G' m& \# r4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 / h% S/ M. z: L5 Y* j5 ^

" ~1 W& Y  o$ [. N& P+ E, x0 a  l5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 9 k) V( Y4 a# O
8 }9 |; M2 O0 e1 U: O
6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
" a& Z( y  p+ l4 N

( A& P+ C$ k' c六、调料饮品类:
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* n0 Q7 U& r$ B, J1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
. h) n6 i! s" q% |  |! n0 j/ m
7 i0 a. D% s3 U# c+ w2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
& D. m' N, y8 Y& \5 w' k
3 r0 [) V# J* s) a9 A0 E3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 8 V6 |1 h( n8 E8 W

1 v. u$ \9 \1 W# z: U4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 0 {; R) Q, H( ?/ M9 o

4 X2 a8 }. r% O5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 8 a* y5 x7 [" F' [" e/ E

  B. z7 ~8 h' T! B6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
: a0 p. V& c0 {% v0 O
& _: y; y" Z8 ?7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 + m8 o! e- X3 t; _" i3 J' U9 h; ]2 ]
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。
2 |- T: d/ [: Y1 Y9 B8 ~; j8 n! U' u3 x& d/ r- _
8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

. y. e. {* `- S1 }# n参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
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发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

$ v, M1 c# V+ {% h0 |" |) M
$ u( H& G+ u4 {' o" q4 n9 z1 ~0 ?不过,记不住啊。
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发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
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发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。4 r8 k2 I$ h0 X3 _) M

0 r" F9 p8 a" r" u3 i* o1 h 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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