ZT哪些食物相克ZT

beimei

俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。
4 d% H' q. j; R' T
" j& H: w" v7 d: O8 Y2 x5 }6 C9 X蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉

+ m9 v6 k& _% A6 z# v/ M蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米

. ?. r" f% H  D% Q5 ^蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
5 a4 d# U, w* g# f# E
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼

( K% O0 e' Q0 {* |, f5 V4 E蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
9 `0 u" F8 H3 T- E/ Y- S) J% u
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
2 F8 g7 ^6 t. @& v0 A
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
5 Y& Y) o  j9 G$ b- b
8 @/ [: O+ A4 j鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
( O, h  [6 G3 P% Q" h: \
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
$ }# C, W$ G5 f8 B
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲

柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食

' V% T5 Z6 @6 P5 n7 o猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
6 I! S0 x; [3 d( N& M
鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
* [8 d  s6 F+ Z. n! d9 F4 @: Z# R
* j  Y! W1 g, n洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
; L6 M4 @) W2 }2 a: v
1 i5 e2 C1 w" C* |" x  e* f豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌

一、蔬菜类：
, C3 q6 p8 K9 Y/ ~1 H& K* L
1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。
% F9 ?: h! d# y+ P- {
2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。

: O' q: H6 C* M  O! J/ m6 Q3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。
! \* U3 W7 C0 n/ L( v
4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。
7 W+ W& L/ ^# b6 A3 I
5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。

6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。
' U# d& j; H4 |! w7 q. N# ]
$ i! t9 {8 {% d6 l/ Y4 d4 H7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
& j, q& c5 K+ i: T
8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。

" m$ }  k/ G+ @9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。
; y/ ^& z  a. [8 W$ W9 l. R+ b5 \$ A
. O- G& ~* D6 g# j10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。
4 I6 G/ X9 Z6 @: S
11、苦菜：不可与蜂蜜同食。
% z- s& G4 B5 O7 w1 O- n! i
; \" R" D: c2 B  o6 Q12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。
! @# H; K' V3 L4 w" k- c$ [
13、芹菜：不宜与黄瓜同食。
% Z; a2 E" ^- n- D7 ?( W. m
) i+ V' x7 ]7 y3 E4 I4 S14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。

15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。

3 F! c% W: _/ p4 A9 K3 q% ?- q二、肉禽蛋类：
( p* d2 X6 i1 a7 G
! F/ v6 |$ h4 Y4 t, H3 J1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。
/ U; A3 e% Q4 ~' G
: w5 E. y, y* f' B/ e8 M7 S) ~$ i2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

# Q. w8 @  P5 u3 E$ w( @) d3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食；
- p& A: O/ L. `+ U
9 O+ C7 Q! |# `' C& Z" F2 R6 a3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。

4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。
& [: p7 j' d3 P, P& |) D; I
5、鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

! V" r, f2 _1 H" H9 }" d2 }; |# b6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食。
/ o: Q+ C) z) y) o5 u
4 L3 h( \( L; B7 o% V% V7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。
& g) a" f7 J: l9 q
) [+ R: A# f& t) e# n( ]; D; a/ A8、鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食。

" t! d- D  g. ]- Q9、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。

10、鹅肉：不宜与鸭梨同食。

11、鸡蛋：忌与柿子同食；同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；
8 J6 _6 m0 s# W! y' Z# E9 ]% E2 n7 W3 Q
# D2 M$ E; }4 @- x* C三、水产类：

4 {# z* v* f+ k' X4 i. y( R" a1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。
! E+ f; A1 G& ~& a+ @$ t
2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。

3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末；青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝鱼一次食用250克，可致死。

% o# I0 m, q/ l4、海带；不宜与甘草同食。
. e! r6 T6 l: i: m! L- |* I
: [, X3 l. a6 Q) I8 [2 e5、泥鳅：不宜与狗肉同食。
# P! d$ C4 [4 |  Z- _2 D
6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌与芥末、白术、苍术同食。

7、带鱼、黄花鱼：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。

8、虾：禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖。
; H' V, c, r+ g
$ G# I+ C3 n1 P# l9 w1 ?2 w3 b0 t四、水果类：

1、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。

2、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。

3 s) {5 L  A  ^, ~3、芒果：不宜与大蒜等辛物同食。
1 P% f. \7 e) ?: ?4 Y
4、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。

& r. t! x% j; q0 M; }5、山楂：不宜与海鲜、鱼类同食；

* F9 I$ R6 ~* h. g9 p6、石榴：服人参时忌用。

7、葡萄：忌与四环素同食；
& w$ i1 X" w& l% I7 l* \7 s4 u. {
3 s! U" {3 G7 o; ~! ^9 Q# {4 P8、苹果：不宜与海味同食。
6 n) b7 S8 j6 ~
, X# T0 g, ^* B& {. E. k9、香蕉：不宜与白薯同食。

10、柿子：禁与蟹、水獭肉同食；同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食。

11、杨梅：忌生葱；不宜与羊肚、鳗鱼同食，

7 |0 @& \) v' l1 z; E12、柑子：忌与蟹同食。
) I8 U( j6 t) r2 d- w
; y4 W; x8 z. }$ Q$ Z8 m& C/ V13、杏：忌与小米同食、否则令人呕吐。

14、桔子：忌与箩卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。
3 J1 V& L# e5 \' q
15、银杏：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30--40颗可致命；不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。

: ~: H3 y7 g6 L7 r" U' h+ _五、谷物类：

3 h  a- R8 _5 k% Y7 L/ U3 r5 J1、黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用。

2、大米（梗米）：不可与马肉同食；不可与苍耳同食。
' G# T5 L! I% S/ U5 C$ v
6 d' X! [( F* s9 y( R3、小米：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用。

4、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食。

" g6 D8 ^: o/ {- _9 O5、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。

3 d( j  d7 A4 F% k! w6、红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，百日内忌食；多尿者忌用。
0 i! J* F3 L4 i4 Y8 L& c: |* ^2 n- _  o
5 ]0 L! j! G$ U+ ^* @六、调料饮品类：
3 ?( a, n) x# T3 d- A4 s% U
1、蒜：一般不与补药同食；忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
( w5 t1 a* _3 T% z# d
3 J" P& V* P- ~9 i1 L2、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄。

6 C/ L9 v  k7 X& u2 n3、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食。

) H/ l, }8 K' i+ {; S' @4、醋：忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。
6 A( D* j! D  q4 R9 h
5、糖、忌虾，不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。

7 `" ]+ |/ F2 Q  d* @7 H8 Z% V6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻；忌地黄、何首乌。

7、茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶；不宜与狗肉同食；服人参等滋补药品时忌用。

! B1 L0 x& k* |9、花椒：忌防风、附子、款冬。

8、牛奶：⑴忌牛奶中放钙粉；⑵勿用牛奶冲鸡蛋；⑶不宜与酸性饮料同食；⑷不宜与糖同食；⑸不宜与巧克力、四环素同食。
! B4 V! B. ]* s" j* T参考资料：http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047

sunshine_39

陕西闺女

裙裾飘飘

7 a* E3 V  A/ r% Y/ R% @1 r8 T不过，记不住啊。

枫霏

我直接忌吃饭！

家有俏妞

清明

4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。

我经常把黄瓜和西红柿放在一起做

流年明媚

以后做饭之前得来看遍帖子，先

Felicity

记不住耶，有没有口诀呀