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[问题求助] 在爱城开家小餐厅(夫妻店)

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发表于 2008-7-8 06:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
小弟现在国内大概年底就能抵达爱城,想在爱城开家中国式的小餐厅,小弟擅长北方面食还会做卤菜凉菜,现在贵州学做火锅下个月将去广州学习南方早茶,不知道这些品种到爱城会不会被接受,在爱称华人的口味是否还和国内的一样,在爱城开家小店要用多少钱,开店的面积有规定吗,税金高不高?
9 y# E2 ?" Y& ]! O* k希望有了解这方面的前辈讲解一下! 小弟不胜感激如果顺利抵爱小弟一定请大家尝尝小弟手艺
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发表于 2008-7-8 09:23 | 显示全部楼层
北方面食, 北方菜 will be much better than 南方早茶.  Many many chinese restaraunts have 南方早茶.
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发表于 2008-7-9 14:49 | 显示全部楼层
就是,别去学南方早茶了,你学那么短时间肯定做不过地道的广州人或香港人,就做纯正的北方菜,或随便一个菜系,只要不是广东菜就行,保你生意好.
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发表于 2008-7-9 15:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
还是专攻北方菜和面食比较好~~
9 j0 \5 z* L9 A/ n% Q' l, g0 o& X/ J& x8 y; Z1 r' @/ n/ R
这里香港人较多,粤菜你的起步太晚了,还是放弃为好。
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要想开间小的夫妻店的话,大概需要投资:15万~~30万(加币)2 X3 n' i6 Y/ V7 ?# E

# c, E2 p; J4 Z  G不过,要是你们夫妻俩不急着找专业工作,只想开饭店的话,我还是建议你们去多伦多周边的一些卫星城市,开个小饭店或连锁店的话,生意要比这里好做些~9 t" x/ O, {. l
相比之下,这里酒类,服务业等行业的相关规定要比安省严格一些~~
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. I7 W9 v4 i1 E8 [[ 本帖最后由 上海菠菜 于 2008-7-9 16:17 编辑 ]
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发表于 2008-7-9 17:55 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-10 21:44 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-10 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我觉得川菜,北方菜很受欢迎,因为作的好的少。这里广东菜馆比较多,茶楼有几家大的了,就不要作小的了,学好北方菜吧,会很好的
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 楼主| 发表于 2008-7-11 02:19 | 显示全部楼层
谢谢大家的意见,我去爱城是通过中介走的,中介要求面点这一块必须要会南方早茶才符合标准。
& e) a# l" g$ ~; d请问一下各位仁兄还有别的好办法吗?  在此先谢啦!!
理袁律师事务所
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发表于 2008-7-11 08:46 | 显示全部楼层
原帖由 剑气满天花满楼 于 2008-7-10 22:49 发表
8 }, K. `* Q( @我觉得川菜,北方菜很受欢迎,因为作的好的少。这里广东菜馆比较多,茶楼有几家大的了,就不要作小的了,学好北方菜吧,会很好的

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* a7 V/ f: O5 q8 Znod
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发表于 2008-7-11 11:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 GANJIJUN 于 2008-7-11 03:19 发表 " e9 \2 n( N" {/ z
谢谢大家的意见,我去爱城是通过中介走的,中介要求面点这一块必须要会南方早茶才符合标准。1 q. _. U6 Z8 G& U8 f7 @5 ]
请问一下各位仁兄还有别的好办法吗?  在此先谢啦!!

) h' l+ F: y: L. ^/ y* |, g7 C那你就先学者,等到了这以后看形势在改。例如开的店包括早茶,但已北方面是为主或市为辅。总之到了这以后灵机行动呗。但我觉得这里的大陆华人越来越多。而且他们都很思念在中国的纯正美食。爱称没有一家是大陆华人喜欢的。所以如果你来开一家将是第一家了。如果味道真正好的话,地点和价钱又合适,生意肯定会慢慢的好起来的。就像我第一次来爱城,路上看不到几个华人。连给华人超市打工的都是白人。现在的华人超市每次去都要排队付款。周六周日简直就是灾难购物日。
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发表于 2008-7-11 12:27 | 显示全部楼层
关键手艺要好,不要什么菜系都是半桶水。最好能通粤菜,毕竟这讲广东话的华人很多,然后再有一个北方菜系来照顾我们这些大陆移民。我以前听朋友讲过,有一种叫私房菜(几年前香港流行过,你在国内打听一下)。每天也就3-10桌的规模(具体你再打听吧),很多菜要提前一、两天预订,主菜往往制作时间较长。这样菜新鲜,成本减少。感觉这形式比较适合你说的夫妻饭馆。
) A) n/ }( v. D! \1 [; j* x8 u2 r, ~
原帖由 GANJIJUN 于 2008-7-11 03:19 发表
+ ?# o: c! W  t7 W% M# _; a8 ?谢谢大家的意见,我去爱城是通过中介走的,中介要求面点这一块必须要会南方早茶才符合标准。
5 b" n/ V  I. ~) P8 S6 D; q请问一下各位仁兄还有别的好办法吗?  在此先谢啦!!
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 楼主| 发表于 2008-7-11 21:17 | 显示全部楼层
谢谢!大家的意见真的太好了,我会考虑的。现在国内的私房菜确实很火爆,我们这里的私房菜确实人满为患。
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发表于 2008-7-12 04:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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发表于 2008-7-12 08:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 GANJIJUN 于 2008-7-11 03:19 发表
0 S  }+ t  T9 t8 V% C谢谢大家的意见,我去爱城是通过中介走的,中介要求面点这一块必须要会南方早茶才符合标准。6 X, ~* [7 p5 f0 r
请问一下各位仁兄还有别的好办法吗?  在此先谢啦!!
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通过中介,技术移民?
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发表于 2008-7-12 13:17 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-13 01:38 | 显示全部楼层

请问楼主,能透露一下您是如何办理赴加工作的?

我也想到加拿大去做工作,你是通过中介,是哪家中介?如何办理的?费用多少?谢谢!
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发表于 2008-7-13 17:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
喜欢正宗北方菜!
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 楼主| 发表于 2008-7-13 21:25 | 显示全部楼层
谢谢大家对我的支持,我是通过浩伦德移民顾问公司,费用大概在11万左右,如果中途被政府拨回的话要损失2000加币
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发表于 2008-7-14 12:21 | 显示全部楼层
在爱城的北方人、广东人、四川人都算是有口福的啦,总是能吃上一口家乡的美食,象我这样的,怕是要等到下辈子啦~
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发表于 2008-7-15 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
学好山西陕西的面试小吃吧,太喜欢了!!
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 楼主| 发表于 2008-7-16 02:40 | 显示全部楼层
你是指山西的削面陕西得羊肉泡馍吗
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发表于 2008-7-17 19:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
陕西还有岐山哨子面~. A, l) y4 v# V; _2 T$ L
十分好吃滴~
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 楼主| 发表于 2008-7-23 22:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
回老杨的话我可能是属于技术移民吧,现工作两年在申请移民
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发表于 2008-8-10 19:25 | 显示全部楼层
先出来,出来之后就知道该怎么做了,大家还会继续给你出点子的。
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发表于 2008-8-20 01:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
为什么就没有淮扬菜,杭帮菜呢~~北方菜吃多了,也想吃吃这些菜~~
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发表于 2008-8-20 22:04 | 显示全部楼层
原帖由 mo78ac 于 2008-8-20 02:42 发表
# H' \: z) B2 {' u5 |8 d7 ]3 I 为什么就没有淮扬菜,杭帮菜呢~~北方菜吃多了,也想吃吃这些菜~~
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因为市场太小.
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发表于 2008-9-29 11:24 | 显示全部楼层
这么多中国人喜欢开餐馆啊?
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我周围还有很多人在做打算呢`~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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发表于 2008-10-1 15:05 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2008-7-14 12:21 发表 , q, f! B0 V2 P: d0 b4 t
在爱城的北方人、广东人、四川人都算是有口福的啦,总是能吃上一口家乡的美食,象我这样的,怕是要等到下辈子啦~

3 A" V( H) V0 g1 g& X- g( k. a& q: f不知你是哪里的?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-2 21:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我是南京的,怎么这里没有一家是卖鸭血粉丝汤的呢,还有汤包,好想念!!
鲜花(120) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-3 00:34 | 显示全部楼层
等着,南北通吃。。。
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