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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
# P# {' j% c/ F) U. [* \" l, }2 Z bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。$ G6 w8 d2 x& M  g+ H
bun4.gif
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
5 ^2 g* [. I5 T+ J: y' u1 mtap water(lukewarm)180ml
: h+ H6 U8 l8 H- Gbread flour 250g) Y0 }  O1 W1 @9 i/ S: @% o; K/ h
salt 4g3 D, _' O9 U4 c/ w
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)" u! V; @# t( }& ^  ]: b
dry milk(就是奶粉)5g
/ H7 o5 \5 B; S1 g2 n# ?; X/ G* J1 cbutter 15g8 S% ?6 l+ Y9 {4 C
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g' K% s9 o/ @  I0 b5 @8 h
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
, k; m* {/ |# h- H; n3 m面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
- o, {1 h+ X5 U; p4 w2 N7 f  f' Z3 ?% a0 V5 P
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! 1 x; I9 U8 d8 a2 q
8月8日
1 D$ g" L! }# c; v& ?20:00 奥运开幕式 CCTV 1
  E$ \; ^- H* S3 `# k+ i! G开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 $ t1 u' F7 K: ^! W2 t6 `
8月9日
! z: e0 _. ~: h4 P8 v$ Q$ T4 N10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 + S9 E9 ]$ r! f6 l: @
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
0 \1 A7 ?% Q- y, J. q顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
% n; w" b! z, j$ T. P, K& S8月10日 0 t; s( y9 b! C- }! R' r
10:00男子400米混合泳 CCTV 1 4 \% N& ]& P0 O* o8 Q8 K% u
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 ' U+ ?# X8 n/ S
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
+ t# t2 b, K$ q- l8月11日
' C( I7 H" f3 S6 i14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 1 T3 y5 \  O, v! ]
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 * Q6 z/ m7 R+ O" k4 s
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
9 v) r- @2 n! Q; s* r1 U( U; [. c8 Y  A8月12日
- w8 ^* }' R) V9 S- X10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 ! m" r5 R, V( a. R" C# [
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 " M$ @! G3 E$ f5 {* C4 W5 p
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
& [. A' Y8 n* d0 y( N8月13日
* l; P+ c! K  e10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 ; M- G7 d; d0 {
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 " \  r4 v& N: a+ f+ ~) d
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 4 |9 V" g# m6 E4 Y
8月14日 5 g2 [& ^% N* n- H) e" S3 K
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 2 E: ~$ Z% g, N% K1 G; J
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
6 ]7 p( ^. s$ N老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
' ~+ S5 }" @0 ?, i8月15日
; V0 `; M: o' N* C  q10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
7 D% U( D& @) n$ m7 Z  m9 o14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
$ N0 f! X  p1 {/ y这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
. D& l, S0 F% n, C0 S8月16日 & e8 p  f0 M" u/ F- \
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
, K. r7 ?- Y# u" y" K20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 5 H& Z. L9 ]$ f* H' s( Y  r
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
' w( y# A" D9 C7 E/ q, M" M) K8月17日
5 c: A9 s) t/ n6 j1 c- L18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
8 z% J( U4 P, _6 s; h- w% H19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
9 a0 ?8 {; C! d4 H! s  x作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
% J4 [3 V% l+ F# S7 G6 z8月18日 3 r. C- G0 T& A+ s# M( Y
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
) h, ?! x4 m4 A2 J3 O9 _+ x! v18:00 体操单项决赛 CCTV 1 7 Z  G" S3 N# j8 b2 b
wow gold4 j0 ]9 }; Z0 [( Q
wow gold1 R1 L8 L( {# w$ @" j4 z
3 j8 m. ~! @& d, v- J; h- P
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
3 s/ o* r- A/ V) }- Y6 ^调整自我状态也是一个不错的选择。 # M, A7 E! q$ A5 R  _
! \. @+ e7 W) c
8月19日
, v" C! M9 A, J) R  w3 D14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
9 U: M. x7 P/ V: H% W8 X3 W18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
3 X1 s# v/ m% S2 l, B体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
1 s0 r8 X. q, c8月21日
! y! q% }( J, }% k# [' W0 \11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 0 Z  @  N% y% N: H4 }! C
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
" [; K# z& s2 M8 A: q小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 6 P# L  ^6 a' E' }8 [2 b
8月22日
2 x0 X, X+ f1 r4 Z) ~20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 5 {* _  \: `# O8 V4 a
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
. l; P  r9 F% {' b* p) Q" K& `乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
0 F* A; E+ Y7 ]! P. q7 ?1 P8 K8月23日
+ \) E, Q+ N, x2 r20:00 女子排球决赛 CCTV 1   m1 G" C. @- f. J# e3 }: l% v+ R0 \$ o
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
9 G- t* F7 w7 R9 `) J/ A# ^如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! 6 s: i; b" [) e3 y
8月24日
9 B; @4 W7 d* @" d& u. |14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 6 c! ?( E1 ?  }3 b8 C/ k; X' y
20:00 闭幕式 CCTV 1 ( g, m0 }! p% I. ^4 j: G% w
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大型搬家
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