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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。$ ~( k' }, [/ h. u0 q1 s8 r  O: V! h# f
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
7 d7 T! j0 _1 [* z% c; U- @% g bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
0 `2 t* j& }& x& g" w0 Stap water(lukewarm)180ml
# w6 W7 f4 ?' L; ]# Q, v9 }# h! Fbread flour 250g$ d0 r! _4 I/ y; Y$ q
salt 4g
, i# p, V' ~8 dsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
$ F( O) _$ ?8 \3 D3 tdry milk(就是奶粉)5g
+ Y3 t& q% J, i5 z0 D$ z! l! Vbutter 15g
2 [7 K8 F+ t6 o# U. q* c9 tdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g! X0 r7 a1 N( l$ q1 C+ A
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。2 ]+ Q$ ^' B  k9 \: k
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
9 Q' Q( y- R5 c5 a9 k' x: h
8 O4 S$ ^8 p* ^0 K8 d- Q' q! I) w 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
" d3 q+ q9 h( r& e+ d+ K1 U6 ]8月8日
( ]0 j5 ^0 o& s. m2 c( R# w# h20:00 奥运开幕式 CCTV 1
$ ~4 \* f7 n. L; q6 \开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
- S( _4 _3 k+ E; _7 z$ n* `2 d. i8月9日 ! W5 g  o! L4 d* u4 u
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 & D! ?* a" g8 b: f/ L
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
1 V" f3 v3 n5 G6 i% [) X顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 ; k3 B  a7 j0 P
8月10日 + h2 _( q5 y+ }
10:00男子400米混合泳 CCTV 1 * X; O  I! C0 E- f
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
9 {: T+ i8 K" a9 J) D" t男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
8 s; s( d+ l4 T8月11日
# i2 F2 {- U. a14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
& Z9 S8 Q  [$ o# C( E* F15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 + L) x5 ]; f6 v
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
& o8 x! y) B' }9 z* m8 h8月12日 4 P- a9 w$ x! {0 W- G/ B# a
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
* H# a* T3 M+ f2 [/ ]16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 ; d- A; Z5 E1 {4 a8 P$ N2 E" b5 _
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
" k# _, w% j3 p9 [0 z8月13日
- \' D: @0 }7 R2 O10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
, [0 s2 ~3 \# [- b6 p1 a- ]19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
  }7 y; K5 {; q体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 0 q* M& p) H, [, t4 a
8月14日
/ ?1 o- D) }1 u* V0 |" y" E11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 9 @0 U& |4 e: t% H/ N8 b+ s
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 ! |; e! u0 q) P. \6 @. u3 |
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 2 [/ A7 G7 ]# p" |" w
8月15日 + M' O/ h5 E2 r$ |- h% h! q9 d' ^
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 ) V( x$ v# S+ q2 X, G% _
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 ) u6 _5 K6 h2 M- x4 e8 W
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
8 T5 r+ o+ k: [6 O5 }0 P8月16日 ' b% d. S+ ?9 P. n
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
. `" O3 E7 ?. o: }/ P20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
3 u( {8 k" B0 {- o) z# |  P7 K这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 " d6 p' c/ a0 O4 D1 z& P
8月17日 ; B* m: ?; @' q% D! I; Y: X( w
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 3 k  J. S/ ~" t$ F( A
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 4 q6 ~7 w, p( J% k7 u( r" U
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
0 r, {; |3 S6 G3 S1 n" P8月18日 8 u; \1 N: }/ A* N7 J8 A
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 , `  K  h# d& e
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 % R4 [5 _0 j- P0 n3 x( L2 n# K: P( B
wow gold
0 `" G7 E* i' c9 pwow gold
0 M# R4 {+ r8 G3 D) @' P( p9 M5 V9 ~
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何" {; D. i( _( }3 ~. Y9 n
调整自我状态也是一个不错的选择。 ) [" j) L# \% j

* A6 N7 A; ^3 X, ]; ~2 |8月19日 ( k2 Q' s' ~7 Z: i, P7 ~
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 3 {+ o2 h( s) X* E3 u9 O* x
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 9 n0 h9 u8 M' E# V; C$ h$ M3 f
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 4 Y5 ^$ L% y" h) M1 \' J7 I
8月21日 " g8 K) W. L" ~3 V& d7 |& g! `8 q
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
, f6 a1 E) \3 x; O1 ~6 L. Q9 L21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 9 p$ ?: r7 T9 U5 p# `
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
; ~- q1 W$ ~# W: Q8月22日
  n3 S7 O. @% J: t3 L/ ~* }20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
+ O! P$ ]; c7 R9 s% F1 I. K20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 " R: t; F5 K4 G+ S" ~, C+ |
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 4 ]$ ?2 ]3 g$ G. _7 K! j1 a' f
8月23日
" r/ U, |" A: |1 H: {/ |- }9 z20:00 女子排球决赛 CCTV 1
2 `! J1 M, @% e" p4 n20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
9 @( o/ h) I: N" Q) P, `4 `$ y# z如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
- ?' \- s5 {& M6 g; C1 `) k8月24日 7 X4 ^$ l1 E, N( u! y+ Q* c9 }" G
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
' R) X; I1 e5 I20:00 闭幕式 CCTV 1
8 w7 }& t* S/ I" A1 {2 e8 Q终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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