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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。% C& N- ~, W$ y( b1 g6 D
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。; B/ z/ s" a$ U2 _& q% Q8 Z
bun4.gif
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe- M  M4 Y; u: M. \" s3 ~+ M) D7 H
tap water(lukewarm)180ml
; l# v7 r1 [! M4 Ubread flour 250g' ~" K" c* A$ c- n
salt 4g
# Y$ R6 V: p4 K, }& g5 z) @sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)# j3 ]1 [2 q& \- y: f8 y
dry milk(就是奶粉)5g
3 u3 O& C; e9 n$ B2 E3 ?; Obutter 15g; ~6 P9 K$ i5 ^
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g: J. R5 h6 T3 ~$ J& [. N' l
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
* \, Z0 t/ |0 w2 {& h& h+ w面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播( I$ @& }- U1 f9 X5 Z8 d

$ k( z. m; i2 f# X* m9 ~' A 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! % g2 ^, B- ~( X
8月8日
+ b5 r9 M4 F/ e. R20:00 奥运开幕式 CCTV 1
) v! s6 D8 S' m- T1 K- r) B" O开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 : `, z6 Y6 C+ q$ I2 p0 Z
8月9日 9 f, q# _. J7 `# l$ y
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 3 O! ]# k" O3 |$ O3 L+ g
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 ) U+ M1 i( J% @- N
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
* ^  ^% i  ]4 j  t6 q  E8 Q8月10日
9 S% d5 B: {8 f$ {10:00男子400米混合泳 CCTV 1
7 \; o3 [: q2 M14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
# W3 L$ \0 i- T3 T* x* ]1 R$ l7 G, i男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
+ \2 z% ]9 m- _9 j5 ?2 u5 f/ s8月11日   N- S5 V* o. F% B9 W: M8 s
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 4 @; Y: c+ |( C
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 . W, C" L% ^: y3 s( ]
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
1 V4 V( W# H- [) S* ]: @8月12日 % l- J6 ^( y  a; d
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 4 v& R0 p3 R2 }& q' K
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 # K' C$ v" Q$ v4 x4 K7 V7 ]
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
+ f7 k: l; P( h- a: N8月13日
8 I0 }& y: O" \. H: f& J4 w8 M10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
8 [7 q  y( q6 w2 z& u4 a- C3 N9 d19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 ; c8 }5 U* O, W+ c1 ?+ m0 A
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 ! v$ Y3 n: c3 o+ P# f, }: b( z
8月14日
1 _; H3 \, y2 r11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 4 {- Q* L2 C7 E& A3 j
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 # e1 o2 v+ v! U* }, V
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
* m1 A' K5 r8 v  R. y5 e6 Q; L+ x8 T8月15日
6 e3 |. }0 G/ W10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 9 _$ K  j8 y; U5 ^" E& G
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 : p/ M+ R- u6 V. l: O3 M+ k
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 , H5 J, s4 ~: f& t& v% w
8月16日
8 _! B9 r: a5 }+ ]' V18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
3 u) O- u! a8 O0 C- @20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 " }, F& W# [; @* I  \/ L% |
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 5 K5 _8 _6 E" |& M. P! V
8月17日
$ I' V9 G& D5 p) [6 j+ I) Z+ H18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
" N+ B& R2 U* G) g* L$ T3 A19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
# I9 x. i( P9 N作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? ' ?; y- n* _" F- `9 g2 \
8月18日 # l/ r3 r, T1 a# m  ~8 a  G
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
/ n" S; T* _4 x* D& E0 _18:00 体操单项决赛 CCTV 1
. y$ c  E" ]3 C) [: u8 i# M% D( _ wow gold4 j* t! N' Z" K) _& T# ]3 D
wow gold0 f4 D2 ]/ c; }$ B, v- p+ E: q' V. M
& \2 Z  d. D( |3 y! ]
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
' H  U8 h% f  z4 ^' v调整自我状态也是一个不错的选择。
/ b& F) V6 z0 y) [3 e1 t
5 r# g! L0 M# a, q; I  n8 Y# _8月19日 4 _  `, }8 ]; c6 d$ T2 Z
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 " `3 F& b/ P5 c* R
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 $ ^$ k1 \( w8 N' M3 F  S7 J
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 7 m) \' l, A. R) z. i0 w
8月21日 ! y( {- H; I( o/ t
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
" k* B% @8 B$ P* c: p- \21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 5 X+ _8 g4 n/ G
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
5 e: O  K! K7 _& v! X8月22日
% @+ a5 z& r4 A; n' Q) r4 y6 G20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
; q6 q' u9 O8 r20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 3 x, S( `. V7 D* Z) j- U7 |7 ~
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 " e3 W- V: @7 ~* k
8月23日 $ [  N8 t- Q1 Z# {) F; W6 H
20:00 女子排球决赛 CCTV 1
% T' b3 V4 {) a; o( N( e20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
! L' y8 V* f) P6 d3 ?7 F6 m# h! A如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! * d$ i9 N- D9 R
8月24日 + s/ A2 }4 b* z5 d
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 3 J; ~/ s6 n1 P4 i- l. }
20:00 闭幕式 CCTV 1 9 T( [/ b. `% \9 r9 A' ~" N
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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