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原帖由 云在青天水在瓶 于 2008-8-29 20:35 发表 2 }2 \$ q& @) r8 o7 [) h1 |材料:排骨。 " T. J% L- D3 F5 d" X' g调料:豆瓣酱,米粉(超市可以买到),盐,料酒,生抽,红糖,腐乳汁,高汤(没有就不放),姜末。 ; n% w; f) ], k# j$ d做法:# i- z( I) ?+ K6 m9 g! G& ] 1.排骨泡去血水,洗净待用;姜洗净后切末。 0 i. U" u5 m% ?- w, s2.豆瓣酱下入热油锅中炒香,盛出待用。 7 H6 A" n& p* \: I6 l3.将 ...
原帖由 云在青天水在瓶 于 2008-8-29 20:35 发表 # N8 ^" h6 v Q. t7 @; J材料:排骨。 R4 r: Q* D: e8 f" A调料:豆瓣酱,米粉(超市可以买到),盐,料酒,生抽,红糖,腐乳汁,高汤(没有就不放),姜末。 ' `# b0 k1 N7 F4 k0 k做法:2 Q( V: K% m( m2 T& K4 \% R 1.排骨泡去血水,洗净待用;姜洗净后切末。 9 v( W: y1 n' S0 Q2.豆瓣酱下入热油锅中炒香,盛出待用。 ! @9 }3 z0 l, {2 {) Q3.将 ...
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