15种越吃越瘦的食品

planet004

15种越吃越瘦的食品

1.紫菜
除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。

# A+ b& f* b! ]# T: Y1 l& k2.芝麻
它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。
: l* i3 j0 V8 ]* G
: E6 L( m2 c* @7 t3.香蕉
虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。

4.苹果
# F- u9 Q6 z9 w+ l6 _. V0 \0 P6 f苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
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5.红豆
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。
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0 V0 l, ]  H" X4 w6.木瓜
它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
% y5 F! i9 o) Q2 X( r3 z' Q
7.西瓜
+ J' U$ }* x% ]它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也不高，多吃也不会致肥。

+ r! _* D- W' y! S/ D4 _4 M- M( J8.蛋
$ `, u* a4 ~( \蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。
. N3 O2 G1 H, L% }  x. A
- g2 [* F- v6 t" o7 P" K9.西柚
大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
+ a% W1 }( P' Q6 V* Q7 m: @
) H4 J/ `/ p* k10.蒟蒻
) W+ @1 d" X6 A; X, n% P/ E8 Q完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。

11.菠菜
因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿就话咁易。
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, f: e% f* Z' b1 C5 Z3 z; m12.西芹
西芹一方面含有大量的钙质，可以补「脚骨力」，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。

13.花生
6 a8 K( a2 C/ o  V9 l含有极丰富的维他命B2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。
9 k4 C2 Y' e8 o$ B
- T) I; ^9 q& l) X14.奇异果
除了维他命C是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
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2 E- L% o7 q6 ~) C! S8 r15.西红柿
% o2 J$ j& u; H* U吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
  Z0 N3 t( P: M3 N

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玫瑰上的小蚂蚁

玄紫妖妖

好棒噢~~~

wolfgan

10是什么东西。没有见过，提示一下

sindowa

玫瑰上的小蚂蚁

planet004

谢谢版主拉，好热情呢：）

linda

planet004

有容

黄瓜是最明显的

横跨太平洋

Originally posted by planet004 at 2005-3-6 06:48 AM:
% \7 }: t: T5 ~0 _: M0 m% J6 J15种越吃越瘦的食品

$ r5 o- U/ O8 X5 m' K  h1.紫菜
& S8 n& e1 {4 z& N; I除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。

$ \5 y, p: z. E! |% R2.芝麻
它的「亚麻仁油酸」可以去除附 ...

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好贴被顶

planet004

Originally posted by 横跨太平洋 at 2005-3-13 06:28 PM:
8 I- s1 d8 ]; r2 t& o好贴被顶

横跨太平洋

螺旋上升地顶，所以给楼主加两分。:D

小李飞刀

我得注意：一种也不吃！

wolfgan

小李，是减你脂肪，不是肉！！！！

玫瑰上的小蚂蚁

我也发过这样的帖啊~

八千里路云和月

难怪我这么贪吃都吃不胖了。楼主列出的食物，我除了芹才不吃，除了第10项不知道是什么东西，其余的我都很爱吃，经常吃。找到原因了，哈哈。

$ u) \  p7 p  }1 n请问楼主，第10样是什么东西啊？

planet004

蒟蒻，學名amorphaphallus konjac c.koch，英名elephant foot， konjac.俗稱雷公槍、菎蒟、魔芋等是天南星科蛇芋，屬多年生宿根性，塊莖草本植物。原產印度、錫南，自古即在我國西南地區有所栽種，近年來尤在四川、雲南、貴州一帶大量生產。

　　蒟蒻的主要加工過程是以蒟蒻薯製成精粉，再加大量水經由過濾、混合等過程後製成成品，因此蒟蒻本身的營養成份以水為主要來源，其次為少量蛋白質、醣類和纖維，所以我們將它歸為低熱量產品。值得一提的是蒟蒻中含有glucomannan（格克曼南），此為一種膳食纖維可幫助胃腸蠕動，適度促進腸內廢物及有害菌之排泄，避免有害菌與腸道接觸的機會，可預防大腸癌的發生並具有整腸作用，所以也可以防止便秘。除此之外，亦能使人有飽足感而不想再進食，而且可以促使膽固醇濃度正常化，但因加工過程中的處理易造成蒟蒻本身的一些礦物質與維生素ｃ、ａ及b1的流失，因此應配合與其他各大類食物一起食用，將會更具減重及健康的雙重效果。

/ Y0 l/ ^1 W( r6 w3 ?5 z7 I! D, p. c* f　　以下提供幾則低熱量食譜供大家參考：

( u+ Z. O& K8 G一、 蒟蒻拌泡菜（四人份）：

材料：蒟蒻一片約三百公克、韓國泡菜一百公克
' x; k0 d+ t  D* v: z% Q/ l作法：
1 n! A7 x" I5 S, f, e$ X% c
3 z$ i; d( g+ O: `+ y! I8 f１.蒟蒻先用熱水燙過，去除腥味，切成薄片。
5 Z0 I8 W' X. c- r, j" z２.韓國泡菜切大片。
３.將蒟蒻與韓國泡菜大略拌一下即可。
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& p3 f. t' R) s  b2 G  B# h小秘訣：因蒟蒻本身味道較淡，故可與味道稍重的食物一起食用，接受性會較高。

7 W8 [) e* n& s二、 洋芋蒟蒻（一人份）：
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4 ?. W. g- ?3 f  N; r材料：馬鈴薯80公克、紅蘿蔔20克、蒟蒻絲30克、青豆仁10克、糖一小匙、醬油少許、去油高湯少許、沙拉油1茶匙
9 M% g1 J  a$ R& [8 N作法：
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) O2 d0 x8 W& E' g) B１.馬鈴薯去皮，切塊狀後浸水，紅蘿蔔切半圓形。
２.蒟蒻絲用沸水燙煮後切成容易下口的大小（約三公分長）。
３.青豆仁用熱水燙煮後，用冷開水浸泡。
" n. z& i2 \" R* N# P# ]４.熱鍋，倒入一茶匙沙拉油後將馬鈴薯、紅蘿蔔與蒟蒻絲略炒後，加入去油高湯及糖。煮四至五分鐘至軟，然後加入醬油。
+ p; ~7 o4 h/ P  J/ Z５.關火之前放入青豆仁稍煮即可。

7 |0 |: l  r4 ?# Y. K小秘訣：可將炒的烹調方式改成水煮或將馬鈴薯減量而增加紅蘿蔔的量，亦可達降低熱量之效果。另外不加糖而以代糖取代，也是很好的方法。

5 [# r0 s" S- p$ h　　除此之外，雖然食用低熱量的蒟蒻有種種的好處，但仍需注意烹調方式，若添加過的油脂仍無法達到低熱量的效果。另外，蒟蒻尚有許多食品上的應用，例如：果凍、布丁、素食產品……等。綜觀蒟蒻的特性及適用性的廣泛，可知蒟蒻是熱量極低的天然健康食品，如能善加利用在食品製造與飲食中，將是肥胖者與社會大眾的佳音。

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