Cranberry怎么吃

钱小妹

嘴馋，以为跟黑莓蓝霉一样的浆果，结果买回来的鲜果是空心的，又酸又涩一点不好吃，怎么做才能不浪费呢

柳川

好像一般用来做果酱和甜食吧。

秋露

CRANBERRY SOUP
! J5 w- {3 [7 H& \# I9 d1cup water
. f: Z. \$ Y) n4 _1cup sugar
' q/ J" N8 h* X/ P/ ]9 v7 l) c9 e: m3cup cranberry
' D; u$ p" h- _8 i7 r糖放到水里化开，水开后放入CRANBERRY,等锅再次开了，换小火继续煮15分钟，其间要搅几次。离火，室温放凉。

brian123

刚来加拿大也犯了这个傻。你看看包装，上面有解释怎么做果酱的。

邵大头

原帖由 秋露 于 2008-10-14 17:22 发表
CRANBERRY SOUP
5 f  g. h  z2 t2 z7 @6 t1cup water
7 S% j# K9 q0 h* r1cup sugar
1 D4 S8 N" V9 x- v2 O( p, F1 w) W. Q1 Y3cup cranberry
0 G( A6 J$ P7 ^) h糖放到水里化开，水开后放入CRANBERRY,等锅再次开了，换小火继续煮15分钟，其间要搅几次。离火，室温放凉。

$ d4 F" Q1 ^6 P( {% \这个我喝过，味道很不错，要是把糖用蜂蜜代替就更好了~

柳川

发现个做派的方子，看起来挺好吃的。要不lz试试？
# m) y! n( y3 j. N9 Y3 ?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-52437-0-45-0.html

降龙十八掌

做CRANBERRY MUFFIN 味道好极了。

irish

可爱多多

这个做出来，还是酸酸的，我放了1杯糖，还放了很多枫糖呢。