香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
最好做成长方形的，切片， 就更地道了！

加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

1 L. A  b% b% g% W* d请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

6 u: w& R; \# F6 _, T+ ^请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
& J6 J" z  ]: d4 N现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

1 m. v! y4 X, |% h! ~买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
/ _# c" m+ g- h- O- X这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.
) `1 K& X, c! S, \: `
) p0 e5 L- ^% g材料:
. A2 ~5 }( ^; x6 w1 y$ {313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).

步骤:
& b* S+ t- N$ N1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
1 K( K; W4 _7 b) f慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
0 ]& w) c4 t. s- J1 X3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

- K$ I7 X8 m( t4 _1 v2 i我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
. p0 E& r3 e/ mTHANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

% [; C  B7 t- F/ Q+ q% s因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.

, p% Q: }1 H. e( o/ Z3 ~0 v* l二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做