香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
8 v# ~$ t/ A. V6 k) e/ _" [* T最好做成长方形的，切片， 就更地道了！
, Y6 ~3 f2 s2 i) }& D# e
加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
: s/ a+ P6 e. o2 u香蕉麦片小蛋糕

, n& W5 M3 G, [6 ]$ w; _请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
9 G  R% y" J6 @% o9 I现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.

5 H7 k: n) E5 g6 j7 L2 y! ]材料:
3 l4 ~8 m2 [! k313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).
9 F2 k5 a8 Q# |! A) ~
步骤:
0 [6 i$ W4 G' V+ A! {1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
0 }" e+ r5 Y: e慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
9 g( u, W( [& _! X3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
1 Q! K* @: f, i  ~9 D. L4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
% o+ _2 v* m4 ATHANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

6 t; R8 I4 A7 d: V/ ]& D我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
9 J( S2 @9 C8 \1 J( H5 U! dTHANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

( y) b/ I* _. C) S% o因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.

( l0 \6 T1 n( [9 w9 Y二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做