香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
* Y' s  S1 w( F9 r+ c) z7 F最好做成长方形的，切片， 就更地道了！
( Y$ M+ y; n( b) L; K
加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
8 [8 q. z' `4 W2 X香蕉麦片小蛋糕

请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
9 a& @  C1 \  T# a9 A香蕉麦片小蛋糕

( {8 F! F& _) [5 D0 J. y请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
8 L5 b( D$ Z5 j: t) A! c' y现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

& T, l' I% i6 ^$ U买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
8 t1 B: e+ T& [$ t4 U这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.
% @  ]- ^4 b; c- `' W! y
材料:
313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).

步骤:
  G3 G$ U3 |: B( l4 n1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
% P$ W9 y6 w: h1 P( a( p+ k+ y2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
9 v( h; K! ]9 C' P3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
5 }2 s3 w7 z3 p0 A$ C! P  u4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

# _7 \+ m" a4 ^# G3 T我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
" q: I6 z' L. R( s; B. {THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

$ d( B  R1 y2 N. ^+ L: l因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.

二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做