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原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表 , \, M. ^4 z3 S8 J" D! y在南边图书馆正对面,有一家叫BUFFLO 的小肉店,有小包装的肠衣卖,猪肠,2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的,三家分享,每家做了10磅。 1 c( m/ C$ o- C, p5 ?8 q) i( G8 j7 T& c 肠衣很新鲜,用盐腌着,用前要用清水漂洗。 & I/ M% x' L; J! u9 G" D , g! W4 t+ N0 |3 L. w) kBuffalo Valley Variety M ...
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