请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
$ o# b- x2 t. Y3 R% B: V4 c




[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
  l& g1 v) \+ A3 ]0 I1 cPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

) m. K/ v5 H6 d4 t/ l2 E有没有人想团购啊？
6 U+ d. Y: @; @0 H4 V: i
8 z$ q% |( J6 v( G* Y$ v* u$ M6 x3 `（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

# W2 \4 F9 Z  |4 o1 a肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
9 ^' v  Z# E, M1 f/ ?7 Z' b
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
% {- Q1 `1 }  y; W( K8 E# m- }9 v7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

: S  q4 c1 k6 e肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
, Y  J' T# G, S
5 }% k& N: y! o! q9 J9 `# gBuffalo Valley Variety M ...

% F$ `& V8 c0 s 提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。