请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV



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) m# S2 r* w: B- c: g1 G5 d. I  j[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
, {! h8 k) r' q( h
4 K. ?! d/ k$ q  h有没有人想团购啊？
: ^/ |% h3 r; H2 S" D
（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

6 R+ ?" J$ q: i( G$ l肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
4 M# z# u  {+ I2 f* _& W: Z
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
- ]  }% o9 U6 a0 _) S7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
  G. \1 j& {  v; B. Y( q在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

9 @3 Y0 n( g' y. |肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
; @0 k% R. G+ W; x6 w, w+ T
Buffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。