刚刚蒸好的馒头，白白胖胖的

annie66

成功了

米兔丫

怎么没看到馒头呀？

陈妮

lilysuisd

上个图片学习一下啊

benjaminhan

柳川

lz惯用“吊人胃口”法。。。上次那个卤牛筋还没等到呢。。。

annie66

I ate it already.

点烦

下次再这样，小心被扔鸡蛋

柳川

原帖由 annie66 于 2008-12-1 19:17 发表
I ate it already.

骗人吧。。。哪有人做馒头只做一个的

annie66

原帖由 柳川 于 2008-12-1 22:46 发表
' l2 R6 O1 m6 |
  v/ R! b) w, N0 O) O) `& S骗人吧。。。哪有人做馒头只做一个的

柳川

哈哈！看见这胖子身后还藏着一个哩～～

rena19872004

请问你是用蒸锅做的么？
8 a1 B. k/ b8 ?8 c是的话蒸锅在哪里买的？
不是的话那是用什么做的？

缠绵雨

喜欢。这周末我也蒸

老欧

annie66

原帖由 rena19872004 于 2008-12-3 23:01 发表
  s: U6 C. T: \请问你是用蒸锅做的么？
8 Z+ U* B) }1 f是的话蒸锅在哪里买的？
* e* e# L- e1 ~不是的话那是用什么做的？

6 C( e( z5 |" ]5 |8 F
4 S2 `4 G4 z9 Q3 tiers of steamer, bought at Walmart, only $30

sumash

原帖由 annie66 于 2008-12-4 13:00 发表
) Y: o, @: J- Y8 j

3 tiers of steamer, bought at Walmart, only $30

% ?" L# K' ~$ A
好用吗？那个貌似RICE COOKER....我有个RICE COOKER了，55555

xuwei00

我想吃啊！我想吃！

冬子

唉。。。馒头

柳川

原帖由 冬子 于 2008-12-21 00:09 发表
唉。。。馒头

怎么这么伤感。。。

jinlan

我刚到时间不长，之前看到过教发面蒸馒头的帖子，这两天想做的时候怎么也找不到，找了两天了搞得脖子痛。请教：应该怎样发面、买什么样的酵母、比例都怎样放、面的软硬度？总之，就是一点都不会。帮忙。谢谢！

柳川

原帖由 jinlan 于 2008-12-28 12:02 发表
我刚到时间不长，之前看到过教发面蒸馒头的帖子，这两天想做的时候怎么也找不到，找了两天了搞得脖子痛。请教：应该怎样发面、买什么样的酵母、比例都怎样放、面的软硬度？总之，就是一点都不会。帮忙。谢谢！

看看这个帖子的30楼给的链接是否有用。
http://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1
3 {) ~" p) y  s* y0 S) C或者看看这个：
: u2 y; [8 [5 l/ u# rhttp://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200811/52386.html
" @1 o. h/ Q3 P, E. m; }
  g" S, k" h' k* j2 y祝成功哈～

cantaloup

annie66

原帖由 sumash 于 2008-12-5 21:07 发表


2 m& }6 f* X( M& @' H
好用吗？那个貌似RICE COOKER....我有个RICE COOKER了，55555

我的蒸锅和这个外观差不多，是传统的中国蒸锅，和rice cooker不但外观不一样，内部结构也不一样，蒸锅不是用电的，不知道怎么会像？

annie66

来一张rice cooker的照片
% \! G" f- V0 S7 y/ W

jinlan

谢谢21楼提供的网址，准备今天就动手，等待好消息吧！

jinlan

忘记了，还想顺便问一下，楼上有人说蒸锅是在Walmart买的，怎么我在网上查的地址，到那已经关毕了，是这样吗？还是我去的的地方不对？（一个很大的商业区，在南面。）

cantaloup

annie66

原帖由 jinlan 于 2008-12-30 10:57 发表
忘记了，还想顺便问一下，楼上有人说蒸锅是在Walmart买的，怎么我在网上查的地址，到那已经关毕了，是这样吗？还是我去的的地方不对？（一个很大的商业区，在南面。）

7 Z# m1 a% X! E' [) a; v, I
sold out at clareview walmart, you may go to 99 Supermarket for steamers.