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何必求贝母% d |# G8 |. i5 Z; _
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文/刘夙0 P0 v5 v8 u6 C6 [$ ?! n
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《桔梗无远志》一文谈的是祛痰,这篇文章谈的则是止咳。' [; r6 v9 f; c6 }1 i+ e4 p/ w! m
6 }4 L& D: [: D( @8 I4 A2 C2 ~ 中药里面的止咳药不可谓不多——贝母、百合、款冬、枇杷叶、苦杏仁、桃仁、白0 G6 D* u. X; a( S- q4 D: D# N3 V9 G6 U
果……其中又以贝母最有名。在植物学上,贝母是贝母属植物的统称,它像大蒜、百合/ ^0 ]6 C ]1 o0 @6 K, r
一样有一个膨大的鳞茎,鳞茎外面通常有2至数枚贝壳状的白色肉质鳞片,这大概就是
4 Q0 e; {& l" J( ?7 E( P“贝母”这个怪名字的由来。贝母属植物全世界有60余种,广泛分布于北温带(特别是2 ~# \: r/ A4 l- C
地中海区域、北美洲和亚洲中部)的中高海拔山区。1980年出版的《中国植物志》第十9 U I' p5 w0 i. t
四卷记载我国有贝母20种,此后又陆续有些新种得到定名,如裕民贝母、蒲圻贝母等。
8 W) U: r% O/ h- h几乎所有这些国产的贝母都被用来当药了,“川贝”“浙贝”“伊贝”“平贝”“炉贝
6 Q+ p: p5 r% `" @8 R# U% f”,就是不同种的贝母入药时的名称。其中,川贝又用得更多一些,含川贝的成药川贝
2 V- S1 {8 ^ N. V& J6 n2 R枇杷膏,几乎成了家喻户晓的“止咳良药”。# [$ ]1 t3 b2 L8 u. e
6 C. Q, S% {% h 有人认为贝母被用来润肺止咳,纯属中医的穿凿附会,因为贝母的鳞茎色白,在五
. G) W. X( I5 n: B& u2 M行学说中白属金,而五脏中肺亦属金。这种说法是否属实,还需要更多的证据,不过我
% }' e# [* I( x, o' ~& P9 v5 u4 U倒觉得这种解释对百合更合适一些。因为百合的鳞茎(也就是它的食用部分)比贝母更- ^! d6 w- h: u
洁白,而且几乎全是由糖类、蛋白质这些普通的营养物构成的,绝无“润肺止咳”的成
k2 N m f0 P% ?7 N0 U分。何况,百合在最开始只是被当成一种补药,特意用它来“润肺止咳”,正是从“法! l$ |, r- i9 w, o+ v% R
象药理”理论泛滥的金元时期开始的。% ~! G: c6 R2 }
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贝母鳞茎的化学成分可比百合复杂多了。自从1888年德国化学家弗拉格纳(K.
, x& @; q% ]4 J- GFragner)从原产西亚的皇冠贝母中分离出第一种生物碱西贝母碱(imperialine)之后' H! x' t) ^( K- U5 u$ W1 ~+ ~
,迄今为止在贝母中发现的生物碱已超过了100余种,而且还在不断有新发现。现在一
. }3 J4 y. W5 t/ p( Y7 X般认为贝母止咳的有效成分就是这些生物碱,但是,它们的分子都极为复杂,有将近七
2 P2 y4 m. Q0 H十年的时间人们都无法确知其结构。直到1955年,我国有机化学家朱子清首次弄清楚了; x5 [3 q0 h4 }: l4 O9 Q7 ~
贝母生物碱分子的基本骨架,此后各种贝母生物碱的结构才一一得到确定。1977年加拿& ?: i8 j$ P; r2 B& y8 w2 M, P
大全合成贝母甲素获得成功,但由于步骤繁琐,产率十分低下。5 |, Z) ^2 j: d
. K4 n+ P: j+ U2 [8 O4 X- U7 l1 ]9 G 显然,一种化合物的合成产率越低,成本就越高,除非这种化合物的药效比已有任" z6 P- U/ S- _! r' \" G7 y( n
何同类药物都好,价格再昂贵也有人买,制药公司才会把它投入商业生产,否则,没有! h- ]* q( U/ \$ Z
人会愿意干这种赔本买卖。明白了这一点,世界各大制药公司为何对贝母生物碱瞧不上8 `' |* D/ I. o/ L
眼,也就很好理解了——因为现在有很多药的止咳效果已经很好了,还不需要更新换
4 Q6 x( i X! S$ T _% v1 w代。比如磷酸可待因就是最有效的止咳药之一,但长期服用容易成瘾,所以含磷酸可待* M( k/ g. J8 t1 S
因的复方药如联邦止咳露、佩夫人止咳露之类,是严禁作为非处方药出售的。但是在我
0 {$ f5 v) L* H& [$ {2 _9 E3 N国,这些止咳露已被当成新式毒品服食,结果使一些人铤而走险,进行止咳露的地下交
1 J' F) q8 X) c3 ?# Q) x0 u易,从而造成了严重的社会后果。在非处方药里面,右美沙芬同样能有效止咳,并且不; ^0 v H0 }6 ~% v, ~
会成瘾,所以用得十分广泛,在美国甚至出现了滥用的趋势,以至FDA不得不专门发表. N; X) @" C# D' ]0 h( B) |- W' l1 T
声明,呼吁医生不要给病人滥开含右美沙芬的药品。
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在这种情况下,贝母自然一直没有机会在欧美得到正式的、标准的、大规模的药效8 D6 S$ ^: d- p/ e* C
检验。按说这给中国的制药业留下了很好的机遇,只要认真完成临床实验,证明贝母生9 Z( N. a# _4 S& z3 e( E( Q
物碱止咳有效,贝母打入欧美医药市场并非不可能之事,但遗憾的是,到目前为止中国
7 ]7 R, I F5 }7 F1 }8 ]2 }! [还没有一家研究机构干过这样的事,对于贝母生物碱有何毒副作用,更是知之甚少。
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除了上面说的情况,贝母得不到现代医学的重视,还有更深层次的原因。在现代医
4 a; l5 L% `5 k# P j6 N3 g学看来,咳嗽只是一种症状,它总是由其他诱因引发的。对于像感冒这样的可自愈的小; v. \6 F g- b/ `
病引发的咳嗽来说,只要扛到感冒自愈,咳嗽自然就停止了;对于慢性病引发的咳嗽来
; @: c7 d- z( z3 S9 s9 u说,如果不去根治引发咳嗽的慢性病,光去治疗咳嗽本身,那么咳嗽是永远也止不住/ X T5 R2 E7 n8 D
的。何况,咳嗽本身在多数情况下有益于保持呼吸道的清洁,是人类与生俱来的一种对, t3 T! g) G4 i0 n$ u& K/ J
抗疾病的本领,盲目止咳充其量使嗓子舒服一点,却有可能引发更严重的病症。所以,
+ P; o0 u" L8 [% X' `+ ?只要咳嗽没有严重到影响生活(比如无法入睡)或是造成其他并发症的程度,现代医学, v% \ v# }+ m. x" G1 y
总是倾向于尽量不使用止咳药。
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而且,最近几年来国外已经有至少三项研究表明,作为止咳药最常见配方形式的止/ ?( v" p( u2 a
咳糖浆并没有原先以为的良好效果,花昂贵价钱买来的止咳糖浆,止咳效果往往和一碗
( `5 E2 Q- W3 S l9 @2 z糖水没什么两样。这样一来,类似于止咳糖浆的川贝枇杷膏的止咳效果,当然也应该画
1 @3 z0 w3 q9 L! i, @8 o上一个问号了。
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' b$ A; I1 @, k2 R3 M8 a 总而言之,就和多痰一样,咳嗽在多数情况下,并不值得小题大做地专门服用药物/ [! r% X! Z/ z( R& t* [" x& o8 E% Z
治疗,这就是现代医学教给我们的健康法则。为了对付小小的咳嗽,滥服可待因形成毒- U8 D8 @+ G$ n
瘾,或滥服右美沙芬造成心脑受损甚至死亡,或滥服中药款冬(含具有肝毒性和致癌性% C/ ~4 A, V/ ]# `
的吡咯里西啶类生物碱)造成肝损伤或癌症,我想很多人都会说这是得不偿失;那么,
, n+ ` H: d# u4 N. B同样是为了对付小小的咳嗽,滥挖连药效都还没证实的贝母当药,结果造成我国贝母资
7 \1 X5 R; g) T3 G- k源毁灭性的破坏,使平贝母和新疆贝母被列为国家三级保护植物,这是不是另一种得不* Q! n; A/ v; i. V8 X
偿失呢?
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