呼叫柳川

金币

下周又要请人吃饭，这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊，贴上来让我学学。

柳川

我请客最喜欢做布丁。。。
8 g; d+ m. |" U/ r  q有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
2 H/ w, R' r% M( N木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
3 _, G+ w7 ?! Z+ S7 S红豆糕？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
3 A9 m% U. Z# S; |1 t9 Z岩浆巧克力蛋糕？http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm （这个可能太浪漫了点儿 ）
) D6 k0 h/ g9 m* Z3 I提拉米苏？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
  }4 r5 \3 p) v) o2 L. ?糯米糍，泡芙。。。
0 ~4 }3 G$ ~5 J( p5 H我的食谱书上还有个cranberry snow，用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的，类似“冰霜”的那种。。。（不知道怎么形容了）
$ n: s: b; E! ]- K你先给个方向，想做啥样的，我再帮你参详～～
, J. F, h) I6 x' l9 o' [其实最简单的是做一批christmas cookies，多应景～

金币

原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
1 s  m. ]2 N, b* `" a& @我请客最喜欢做布丁。。。
有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
! Q( l- [: ~2 h; Y木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.c ...

  a1 E' z0 e0 n, A4 D" K! A
! z' ~: z2 K; |( y一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

柳川

原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
  E4 l  \6 z2 |: F  }, J

一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

到处都有，去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边，最上层还是第二层来着，一大堆jello粉的右边，写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈，我还没做过呢。