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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸6 v4 }# c) U" s W6 {
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·方舟子·
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【标明的成分】
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: M* ?* m$ \9 R 乌鸡(去毛、爪、肠)、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、, b; p" O- ~$ _ l
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲(制)、地黄、天冬、香附(醋炙)、银柴胡、芡) [! u1 ^, C$ b* J6 K
实(炒)、桑螵蛸、牡蛎(煅)、甘草。
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5 ?- v% ]% M. c. C* @【声称的功效】5 O4 P% o9 S9 O3 l6 S
& g. y. ?+ A' O. Q- h 补气养血,调经止带。用于气血两虚、身体虚弱,腰膝酸软,月经不调,崩
' ?6 _; g" T v9 q漏带下。3 Z G# i+ i1 X" T* A
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【真相】; s2 s% c f5 n) D9 V, x) T* Y
: D3 S" R" l- \7 U& [* C& D$ A 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药,是根据明代龚廷贤《寿世保 C. Y' f% E0 ]9 u
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的,其主要成分是乌鸡(乌骨鸡)的肉、骨。 Q- S$ S& N$ N% d# G8 H
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色,羽毛多为白色,所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
# ? j: {2 A, V) K颜色显得很特别,是鸡的罕见品种,也就被当成了珍贵药物。至于它的功效,则
3 |+ h/ R5 P9 w. d是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫,这时太阳在东方,是八卦中的巽
) ?" { z$ N% }! E9 x# B位,在五行中属木,所以古人认为鸡属木,但乌鸡是黑色的,黑色在五行中属水,- n7 ~ W) ~# Q( |, ]: K
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气,其性属阴,可以用来补血益阴(《本草纲3 v* \, E( m# F' t+ N1 i+ ` M& K
目》、《本草经疏》),当然也就成了妇科良药。
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别,99%以上都是水、蛋白质、. N5 M _1 w2 |1 O5 K! x: Z
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜# R# g3 T2 z" W; a/ @9 i
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素,它和人的皮肤、头发中% F/ m* p; \. ~) H+ @ c
的黑色素是一样的,属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物,并非什么稀奇的东西。: v3 L }% K0 s' {1 E" T
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克,乌鸡肉、骨占了其中的四分之一,大约是2克。乌鸡
6 U. m3 u! J) d: \+ r( x肉、骨中黑色素的含量大约是0.2%[1],即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
7 ^1 P/ i# S* z大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效,这一点黑色素吃下去也起不到作
6 l8 x# C3 M; j4 X用,与人体自己合成的黑色素的量相比,完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
0 r' K9 U( r0 P( D至还不够用来喂养果蝇:国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
7 c0 H1 B" a% f4 R X时,加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约, Y" |; w7 o& W3 E0 U
是200纳克/毫克[3],即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么9 X) m% k+ b Y
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分,也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克, f# `' q: N6 C& Y7 c/ D6 o
头发而已。0 v' k% S- e) J' m" `) i2 J0 H
- }2 `& f2 F, t# H 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分,并能够显著地刺激乳腺癌细胞的* d: n1 y( e& x8 G4 R9 T2 l3 ~* ^
增殖,参见“当归养血丸”。
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- t4 I' l& B9 a9 }/ r# f: o 临床报道,乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】
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; F; T n9 y, D' d[4]王会英,中国中药杂志,1997,22(8):505 |
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