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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸- r) N6 _# m* z: u( ^4 _
/ o: D4 Y* F: o) c. u1 I: v ·方舟子· x* P3 G! ~2 R
9 O( f& K) D/ ]8 ~# w5 L- B【标明的成分】; ?7 h$ M% O! L
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、6 u4 d0 c: ~$ G* D$ U/ b& N' b
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡2 Z! j5 k( U0 D C" `" f: c/ n" E
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。( A' a, W' C$ h! N$ k6 A- m9 |
; t8 a+ x a; T【声称的功效】& H; p) O- g/ ^1 g9 P x8 S% a. s
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩$ Q$ A9 s: i; D4 U: m
漏带下。: y# M% A' L) N; J2 G. y4 o6 v
* Z) C2 Z0 ?3 W+ ^' r【真相】$ X# a3 J1 [) w& k) q
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保% y( r) v' Z. z
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
% i1 B& M- m+ |5 r" k乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
1 m( W; C/ a" T颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
& p( O3 }6 F# [3 U9 E7 y" L( }是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽/ H) X/ }- e% \
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，/ ^' P @' i$ }9 v) w
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲8 ~ W2 F. }( ?# E* `' s) T6 K
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、4 ~& |7 F% g! H+ ?; C( g. z; h; h2 A
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜( V9 v( ~# C! Q6 ?% a
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中9 ]) `4 Y3 l4 b: E. T0 q
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
% K1 D0 n$ r2 X4 i每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡# ^" F" q" K9 ^9 O1 ^3 z
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
9 b) L3 }2 V* ^3 |$ @9 {大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作: B' ^: S% s& ?" R. U
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
8 `, Y( J5 a8 b) r% }; l- ?9 G至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
3 }4 V9 ?. T/ E# T1 ]+ h& x时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约% t+ I$ L& m7 m4 J! c
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么( f1 J5 O! }1 L8 M5 D- ^9 z
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
. ^2 v+ W: g, F. v1 `7 q7 i3 s头发而已。; m% `; \3 h0 j6 T4 t
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的$ n9 o A7 ^- m) L0 E) \% |
增殖，参见“当归养血丸”。4 o6 d" i3 S, }9 k- i0 P' `
: _: }# V, l2 I- Y3 @! t! t 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】9 }: V0 ?: p2 M, w J
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626! M! e$ F$ R/ m
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：1052 U, _ X [6 i5 K+ @! b
[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579. N5 b. C! i1 {
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
