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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸 v+ c1 g; H6 g
" e& i0 a7 k0 P" R ·方舟子·" |( ]' f# U) ?1 O; E
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【标明的成分】5 B" _0 T: r6 Y
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、+ y- o& [/ c- C" F
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡% w# F* k$ c7 q% G% w
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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8 o" H$ v& b7 A【声称的功效】
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) M1 M" ~* h! F5 J8 o9 Q 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
) a5 m( `& O6 ?3 n5 s9 Z1 c0 l漏带下。! j( i+ C. L, H: f( ]
3 ^' [* _7 E% ?* m6 y; u5 \2 Z【真相】# w' O* ?: b/ O, A: }- T# |
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
" L/ {: O# A9 S5 H元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。/ u1 x$ k! W1 `/ T/ {# ^
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
) }" ?5 ~2 y/ K& `- p颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
5 q) r# P' V/ a, {. d# [+ q# Q是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽$ l6 |& D, W4 C" e
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
?8 S- u! n" i4 G$ O- J8 R. y所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
: h( H0 T" t- ?" I# M目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。9 @( P% X% d/ X* }8 w% O. D
, E- ^5 s5 S) x; u8 d 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
- H3 P$ J! ~, v% R脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
8 B1 V0 N6 P3 r k等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
) Q. o, l! C/ l F m的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
1 n' D( o& }9 O3 h) v: V每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
2 q% K0 E, i0 o肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有+ I8 [6 @3 V: B+ b R( h
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作* m/ c$ I3 O' q0 Y( g: @
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚7 u8 Y8 l" f& C
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
8 a/ W' K0 c X/ C4 M时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约2 B* d/ D& ? ?1 S
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
/ Y' U% a* O5 d$ S. ]: K2 p吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克8 M ~2 t c& c" N" ?1 E+ h
头发而已。# `5 T4 b5 A3 v) n- K1 c
4 x7 i5 L+ J& E2 x4 C! k5 L# ?6 | 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
7 ?. r7 u/ O" p增殖，参见“当归养血丸”。
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】* a$ J9 e' Q) z) b! \
1 p$ R/ {9 L0 @* X[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
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[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
( C% p& }7 o n+ C[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
