使用道具 举报
原帖由 青天 于 2009-1-12 13:13 发表 ( z: x' {& B3 o哦。 / p6 t6 k* t6 p' D9 R$ \1 B+ B$ H# _ BURBOT和LING是一种鱼吧,这个鱼的味道还一般?
原帖由 fatcat 于 2009-1-12 14:15 发表 8 A3 Y/ u K4 I7 D3 F8 Z' {1 ^- r& R' J1 [5 y' } 3 X3 f6 Q3 A2 N" j* |我和LZ去年今年去WIZ钓。这种鱼味道的确一般,我们钓的太多,后来都没有拿了。4 v6 c/ q* \) u z+ Y5 ^: n 而且它是吃腐肉。怕肉不健康拿回家只能煲汤。。。 $ k5 J e! U4 y7 o5 m9 ]太多吃不完的就任其冻在阳台,或者送人。 / u& U# R( f# `; \6 a V. P2 d% n$ u- ` e1 r- S大家嘴馋想吃鱼者而且又钓不到的话 ...
原帖由 朱坚强 于 2009-1-12 14:36 发表 ) ^/ U4 [: l- f w. y# X. L7 ]有不要burbot的都送我,不过不要冰冻过的,我觉得比国内的鲶鱼还好吃,不过还要看厨师的水平,没有国内鲶鱼那种汽油味。感觉burbot和walleye味道各有千秋,不过burbot的尺寸太大了就不好吃了,肉有点老, walleye没有 ...
原帖由 fatcat 于 2009-1-12 14:49 发表 * P1 b1 o1 L1 R6 e- c wall eye 只能清蒸,要是用其他方法做就是暴殄天物。/ k n% i0 `$ P) {3 e PIKE不知道怎么做。。。就红烧吧。
原帖由 说实话的人 于 2009-1-12 15:42 发表 " m5 c G5 j3 ~ Pike做熏鱼应该比较正宗,因为肉比较硬。
原帖由 青天 于 2009-1-12 14:28 发表 5 ]% I( V7 T! M 5 X/ Q& P/ S; K5 K9 E I$ s) O! R 多谢指点,那个WIZ是那个湖啊,呵呵。
原帖由 fatcat 于 2009-1-12 14:49 发表 # m4 x% f' }6 b( p( nwall eye 只能清蒸,要是用其他方法做就是暴殄天物。" n( p$ H V% Y% q PIKE不知道怎么做。。。就红烧吧。
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网
GMT-7, 2025-10-18 03:36 , Processed in 0.191579 second(s), 25 queries , Gzip On, APC On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.