请教大家都用blender干什么呀？

francais

老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
6 y0 t2 v/ @! I大家都用这东西干啥呀？

本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方法不对，还是用的档不对）
- ?" v  y' `" e! r0 J  w5 t1 B
) d! K  Z& l- p6 D" [! w, w$ |请大家踊跃发言呀。最佳的发言可以获得大花篮呀。当然有建设性的发言都会收到鲜花的。畅所欲言呀！

翠花

做smoothie喝～

francais

原帖由 翠花 于 2009-2-8 19:57 发表
做smoothie喝～

6 ^0 x$ l6 U: @* B
可以说得具体点吗？
smoothie又是啥东东呀？

故乡的风

可以搅果汁
7 a7 l" d# n3 B3 D5 _" ~! D* t9 T就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

francais

原帖由 故乡的风 于 2009-2-8 20:30 发表
可以搅果汁
6 I( y% b4 {) R3 o3 v/ ^$ k就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
# M. X% u5 v# \6 J唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

: |( Q8 e) v$ B; {# ^要不要放水呀？
6 ^" K3 H+ N7 w" l' B! I+ I% X所以我觉得还不如吃新鲜的水果。

椰林飘香

别放水 那味道就不好了 最好放牛奶 或是酸奶 稀点的就成奶昔了 最好打猕猴桃里面放电蜂蜜 那个打碎了 即营养 又好喝

翠花

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表


可以说得具体点吗？
smoothie又是啥东东呀？

4 F% }$ z1 G7 I* t冰沙饮料～

三思

还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

海棠

1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
4. smoothie
) `2 }  \5 N! j* @% R6 V* ]/ T5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

爱美丽

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表

- P$ e! H. L% N# |  W' x  {9 }! x
可以说得具体点吗？
smoothie又是啥东东呀？

" l; J" h5 B! b7 x7 v一般加奶或者酸奶的冰沙叫smoothie,没有奶的叫slushie

小黑炭儿

一个经典我喜欢的SMOOTHIE。

5 f) X0 \9 S5 Z) U/ }两个香蕉，1杯冻草莓，1杯酸奶（原味），1勺蜂蜜，两杯橙汁。放在smoothie键搅拌，就成了。如果觉着太稠，可以适当加些水再搅匀。
; K7 ^# Y* O# h- \: Z9 }
3 u  q/ e, D( D/ i+ w早上喝，很健康。不过有的人觉着太凉了。那就改下午喝。

francais

原帖由 三思 于 2009-2-8 21:11 发表
还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

秘方我就不强求了。
" S( V1 W7 p6 W1 r: y( o  p7 K6 ]给点普通方子，就是给点启发性的东西。
- e+ E& X: ^) x" J' D8 `8 q调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

francais

原帖由 海棠 于 2009-2-8 21:55 发表
1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
4. smoothie
6 w8 e5 r$ [  _$ @7 w& J0 Z* f  z5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

6 |% V( z3 I4 \5 G$ P
1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
; u4 x1 F$ v; [- g2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
: ]& \' n( C7 _6 a5 }- l3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不是什么水果都可以放一起弄呀，有没有好介绍。
0 {7 M! m8 N& D) ]5，这个值得一试，做豆沙包，豆沙饼都不错。买的豆沙太甜了。
3 b* V; }  A# Y6 S3 P1 Y+ g  Y/ W
) q) x5 T9 m9 o9 W5 D" t: C% e+ Y另外那么多按钮你都怎么样呀。我的按钮有 pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend.  不知道都对应用哪个按钮比较合适。
4 A& K' Q# S( ~5，

francais

大家好像用来做奶昔的比较多，那具体都用哪个档呀？
( J$ Y) b5 ?6 X9 R8 E我这个有这么多档，不知道用那个比较好：pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend
' g/ x- j! j" p2 T7 F" `" W
0 p' l9 k% N( m5 p/ @: @+ {6 w% G. V' w还有这个pulse档主要用来干什么呀？

coconut

我用来blend杏仁了，然后放黄油，椰丝和糖，包成汤圆。YUMMY!

海棠

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表


1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
7 F/ [6 i; T: }% }& X0 j3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

- l6 l$ i( O3 I, l
; s1 K- n3 l0 {1 U( C. F
% W6 G, G/ m/ P' ~" _  V做豆腐花要有内脂豆腐粉
smoothie的方子可以上网查，很多，一般就是水果加酸奶或牛奶，喜欢的话可以加冰
' O' N" e: |/ c4 z$ e
1 m$ `3 e# ?* j! B" ~( h2 [我也不太明白这么多档怎么用，说明书也不详细。我一般用最后两档

秋染红叶

原帖由 francais 于 2009-2-8 19:36 发表
9 y3 ]6 A. e! n1 o# U  l4 s老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
大家都用这东西干啥呀？

- z# \/ p0 {" X2 \! l本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方 ...

9 `7 a4 g1 j; H9 r, j4 [你在哪里买的，多少钱先交代一下。

bobohoho

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表
2 Z$ \5 C. Y1 V, a# _
+ `8 X& f1 g3 s
9 D5 M( Q/ t5 I6 H/ |1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
  q  S  L. v1 x" H5 \' T0 {) o9 q2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
; [3 L4 d1 L! j& }) }1 U3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

- S) i2 K$ S+ @' A$ q* P8 L* h9 l你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

翠花

夏天，我喜欢做Fappucinno，用COSTCO的Fappucinno粉，加液体cream，再加冰块，打碎后，再挤奶油花进去，好看又好喝。不过据说这个太肥了，楼主如果不担心身材的话，可以试试。
另外，经常买着喝的一些水果smoothie饮料也不错，可以买冰冻的芒果块，蓝莓什么的，加点橙汁，加冰块打匀了喝，也不错。我没试过，但是看店家就是这样做的。

故乡的风

谢谢楼主的鲜花!!!!
& V! t* a' o3 {# ?, I8 l我只打过果汁
8 [  r* D6 j  g我的是black&decker, $24.99, canadian tire买的.当时就图便宜了,结果杯子太大了,每次打果汁好多都粘在杯子上,太浪费了.也就买的时候新鲜,后来就放一边了.
/ t" v3 j. w; L% L  `6 r
# u2 a1 o7 a# z  Y7 a( ?& _5 M# u2 I' \大家要买千万别买太大的.

第一胎

http://www.recipezaar.com/recipes/food-processor-blender

三思

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:29 发表


* d& j; `9 p$ o3 d. F秘方我就不强求了。
; b) C; _% b0 ~6 `给点普通方子，就是给点启发性的东西。
调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
; O+ J; N3 B3 |2 B* l- ^你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

第一胎

francais

我真是觉得这个大的不好用，更要命的是洗起来太费劲，手不敢伸进去洗，担心割到手。下面还容易塞住。
我还是觉得我的那个手持的小的好用，所以决定把那个新买的退了去。还是有小的好了。洗起来也方便。

妖娆小妖

http://princessandthepea.ca/
这家有好多好东西，有手动做婴儿食品的blender.如果没货，还可以定。

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表

你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

francais

原帖由 秋染红叶 于 2009-2-9 20:37 发表
: y% \1 a6 C" M! d! o: @) o
* i! N1 o2 R/ u- O
2 z# Q0 u. r0 g4 p你在哪里买的，多少钱先交代一下。

1 Z9 V8 `  x: O- E1 P1 u  x
4 }' J% j+ |& J! ]我还真不知道多少钱，就听我老公说是特价，便宜，到底多便宜我还真不知道，不过应该是半个月以前的事情了。难道你准备买一个？据我的调研情况，这个东西用处不是很大。我家人都不太喜欢奶昔那东西，都喜欢吃原汁原味的水果和酸奶啥的。
- S4 x0 l8 S$ S8 G( X* F3 z
我只加拿大轮胎买的。他最喜欢看他家的flyer,买他家的东西，因为多数产品3个月包退和换。

francais

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表

6 S4 `1 u2 q( }! H9 @. z你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

2 x) ~- R; A7 h& `7 A我那个小的是个手持式的，很久以前买的了，而且是再montreal买的，因为小不占地方所以就带了过来。如果我没有记错的话应该是$9.99刀，

francais

原帖由 三思 于 2009-2-9 22:19 发表

( V7 {8 V. u3 d  _忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

. s* ~) M" t  @* m' i4 W3 Y8 u7 G对，你意识的很对，我问的是台式的。我也有个手持的。所以总觉得这个台式的对我用处不大。

你老说打作料，能提示一下打啥吗？花椒，大料？还是butter类的东西。只说一下子作料的名字应该不会泄密你家秘方吧。

绿袖子

1.打花椒，胡椒，孜然等
, |/ V+ q7 K, M2 I3 A) m2. 任何水果 （ 牛油果，草莓，香蕉，西瓜，木瓜， 猕猴桃等），+ 牛奶+ 蜂蜜（糖）， 大人小孩皆宜哦
! i' `3 _% j' q" |) M3. baby food
××× 清洗时， 一定要把底部拆开（有刀的部分）洗，因为很多东东存在那里。用完即洗。
没用过打豆浆，那天试试。

小傻瓜

手持的啥样？能贴个连接吗？