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发表于 2009-2-23 09:29
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第三站:克久拉霍1 g: _% L$ w+ q( i3 |: J# w
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做一回大厨9 S5 n1 Q+ u- T1 w) z
) w) ?5 u" N2 w4 O3 y乡村总是类似的,克久拉霍的宁静让人不由自主放慢脚步
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从瑟德纳坐四个小时的班车,我们来到了克久拉霍,这个地名可能很陌生,但说起印度的性爱神庙,很多人会有耳闻,没错,克久拉霍只不过是北印度的一处乡村,使其闻名于世的就是被列入世界文化遗产的东西庙群,庙群上大胆的性爱雕刻令游客哗然而又好奇,他们为什么会在这里?
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传说一千年前,克久拉霍曾是昌德拉人(Chandella)繁荣的首都,传说中,昌德拉人的祖先是婆罗门司祭的女儿,一个月夜,这个美丽的姑娘在河里洗澡,被月神勾引而怀孕。未婚母亲不容于当时的社会,遂逃到印度中部的密林中,将孩子带大。成年后,这孩子建立了昌德拉王国。一次,母子在梦中相会,母亲请孩子修建一座神庙,那座神庙能够表达人类的激情,满足情欲的饥渴。于是,昌德拉人就建造了性爱之都克久拉霍。克久(Kharjur)具有双重含义,既为椰枣,也指蝎子,在印度,这两者都隐喻女性。
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我们一下车就被拉客的印度人包围,陷入令人厌烦的拉扯之中,这时候一个卷发留着小胡须的小伙子对我说了一句:“你好!”我诧异地看了他一眼,因为习惯了被人当做日本人和韩国人,第一次有人直接就确认我是中国人,这种感觉还是蛮亲切的。小伙子叫做Nikki,他介绍他的旅馆Green House,希望我们能去看看,他竟然还能说比较标准的问候:“你爸爸妈妈身体好吗?”,大家出于对他的好印象,于是跟着他走了。Green House就在车站附近,两层小楼,有一座花园,房间带有大露台,幽静舒服而且很便宜,标间只要150卢比(折合人民币约25元),毫不犹豫就住下了。
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Green House& T$ k- V' O2 _

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- V9 F7 j5 [* @* G& B4 h% Y从旅馆看出去的乡村 [8 ]3 a6 C1 ~6 ]
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Nikki和侄女
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下午Nikki带我们骑单车去游览东庙群,夕阳下的乡村田野消散了暑气,道路整洁,清风阵阵吹拂,完全不同于德里和瓦拉纳西的喧哗嘈杂,宁静的乡村,让我感觉很惬意。东庙群散落在乡村各处,虽然有围栏围护,却是免费的,花坛里的花显然也有人照顾,印度教的庙宇带有类似的高耸入云的结构,层层叠叠的塔座上雕刻着数不清的塑像,夕阳下泛着柔和的金色光芒,雕刻内容关乎宗教、神话、祭祀、民生生活,而性爱,只是生活的一部分,“There is wisdom above the sin and lust. 在罪孽和爱欲之上还有智慧!”
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1 z1 ?, M; N: H8 Q% O5 U# f东庙群的一处寺庙
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7 b3 D7 F; d8 }雕塑0 T2 f; G" n+ ~: U+ }
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$ N+ J% D) s/ T. g画眉
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举足
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|' E; C, S( b4 r残缺
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东庙群附近还有几座耆那教的庙宇,耆那教是印度一个传统教派,虽然人数并不众多,只有四百万,但因为及其讲求信用,耆那教徒多是成功的商人,是印度最富有的阶层之一,并捐赠大量的财物修建寺庙。耆那教的庙中不供奉神明,只供奉上师,上师也称尊者,是“引导向彼岸者”,耆那教共有二十四位上师。按照耆那教的说法,第一位上师勒舍婆(Rishabh Dev)生活在几十亿年以前,我们常说的大雄玛哈维拉和佛陀是同时代人,他是该教第二十四位也是最后一位上师。大约三世纪,耆那教分成了天衣与白衣两个教派,天衣教认为衣服既是世俗牵挂的表现,因此“任何一个方向都是你的衣服”,据说,亚历山大大帝曾将他们称为“裸体哲学家”,我们是没有见到“裸体哲学家”,他们大部分在印度南部的某处修行,想来也不会到处闲逛。7 X1 S2 |3 O6 c1 i
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1 J# s- M) |; n. [/ b. X所有最著名的性爱雕塑都集中在西庙群,这里是要收取门票的,250卢比。西庙群精美的雕刻艺术令人赞叹,身材曼妙的侍女,身穿的薄纱做出很高难度的弯曲,虽然是石刻,仍然有柔软的感觉,至于那些性爱雕塑的身段动作,恐怕是练就高难度瑜伽的人才能达到。( H$ n4 P$ f" j) D* o
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西庙群
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, p/ b1 P, x4 z0 E* L5 B! l5 T守庙人
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观众
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: l: g9 P- u+ T9 F' j# i- r一对夫妻& x& y9 X% }& x( d5 W# f

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7 {% n) H3 V* T/ X* u一对情侣0 t, }( W( I5 u4 M; v) ]

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花园里的游客8 @3 F( h* N% L+ T8 S4 e

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8 t: J0 v& X6 q) E8 v! Y r) v; J小松鼠
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) t, c& d, |4 z1 y- H rNikki家在西庙群旁边有一家餐厅,主持餐厅的都是他的家人,那天我突然有点想念中国菜,不是说印度菜糟糕,只是蔬菜都是剁成末末混上咖喱,实在没有菜味,于是我提出买菜来做中国菜,大家都说好,Nikki就带我们去市场。
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/ ]1 B4 i4 p! n市场就是Green House门外的一条小路,在固定的时间人们聚在这里,品种还算丰富,有鱼、猪肉、各式蔬菜和一些水果,我们拎着购物袋和手电筒,天色已暗,买什么都要用手电照照才看的清楚,Nikki负责问价,我们挑选和付款,买了西红柿、豆角、鸡蛋、青瓜(事后发现只是看上去像青瓜,不知道是啥,最后没做)、绿叶子的青菜(不知道品种)和一只鸡,还买了苹果,苹果最贵却最难吃。4 N) \1 m9 j: {6 {) B0 c
5 f, u" s' }+ K4 g% i* @2 k把所有材料拿到餐厅,然后我的同伴们全都说不会做菜,没办法了,谁叫是我提议的呢,我这个半年也不下一次厨房的人只有硬着头皮上了。厨房的炒菜锅位置很高,锅底厚厚的,油倒下去半天都没有反应,我就举着两只胳膊炒了个青菜、西红柿炒蛋、炒豆角,再弄个青菜蛋花汤,这些都是家常菜,好办,重要的是那只鸡,我不敢用印度的调料,林林总总的咖喱和香料品种众多,我一个也不认识,在厨房找了所有的辣椒和姜蒜,还找到一瓶酱油,就这样凑合一个辣椒炒鸡。旁边一直有位老人家认真地看着我做菜,开始我还以为是Nikki的爷爷,后来才知道是餐厅的厨师,他是在跟我学怎样做中国菜, 自己吃吃还无所谓,可是他以后可是要照葫芦画瓢来做中国菜呀!我要是做砸了那就是坏了中国菜的名声了,幸好在老厨师的帮助下,辣椒炒鸡挺美味的,其他菜也得到了印度人的赞许,同伴们更是一扫而光,餐后我们还应要求为Nikki的家人写下英文菜名,可能日后,中国人到这家餐厅就可以吃到中国做法的青菜和西红柿炒蛋了,没想到,我在印度做了一回大厨!
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